Ale Langer

Costilla de cerdo, osobuco, chorizo colorado, panceta ahumada, porotos negros y dark hummus. Dulce el que sostiene el plato...aunque le cueste la foto. #chef #cheflife #foodie #food #gastronomía #restaurante #feijoada #hummus #chefsofinstagram #gastronomy #foodlover #photooftheday #foodphotography

La picada. Influencia de las tapas españolas o del antipasto italiano? #chef #cheflife #foodie #food #popupdinner #secretdinners #gastronomía #picada #tapas #antipasto #chefsofinstagram #foodphotography

Una de las grandes maravillas de esta ciudad es su noche. Me parecía fascinante encarar la gastronomía como una experiencia artística nocturna y cruzarme con gente talentosa, inquieta y apasionada. Al pasear por las mesas me encontré con el amigo @rey7kc #chef #cheflife #popupdinner #eventos #gastronomía #secretdinner #nochedecupulas #teatro #arquitectura #cocinadiscreta #vidanocturna #nightlife

Si Mafalda hubiera probado esta sopa el mundo hoy sería muy diferente. Papa, cebolla negra, kneidalaj. Origen Europa Oriental. Receta original Eva Kleijman (alias, la bobe). #chef #cheflife #food #foodie #foodporn #soup #cocinajudia #gastronomía #cuarentena #quedateencasa

Los desayunos nunca volverán a ser los mismos de antes. #cheflife #chef #food #foodporn #foodie #breakfast #quédateencasa #pancakes #cuarentena