Alfajores Arocense
Arocena, Santa Fe, Argentina

Feliz dìa a todos los trabajadores!!!!! Especialmente a nuestros chicos!

Gracias Cintia por la visita a la fàbrica y el asesoramiento inicial. Arrancamos un camino largo y me pone super contenta que nos acompañes en esta transformaciòn de Arocense.

Hola! Hace rato que no escribo. Siento la necesidad de contarles un poco como estamos hoy en Arocense. Como muchos saben el día 19 de Marzo cerramos la fábrica ...por precaución. Los días previos hicimos una producción bastante grande que repartimos a nuestros clientes. El stock que nos quedò en la fàbrica lo donamos. Hoy està silenciosa y vacìa. Ya hace casi 1 mes y medio que no trabajamos. Mientras tanto durante todo este tiempo hicimos frente a nuestros compromisos, pagando sueldos y servicios, pidiendo paciencia a nuestros proveedores y dejando pendientes pagos que van generando deuda a futuro. Les cuento esto porque muchos me preguntan porque no estamos produciendo ya que estamos exceptuados. La decisión que tomamos no fue fácil pero lo hicimos sabiendo lo que venia. Familiares y amigos que están en Europa nos iban contando todos los días lo que pasaba allá y que lentamente se iba acercando a nuestro país aunque parecía lejano. En estos dìas estamos intentando retomar el trabajo, volver a producir. No es fácil. Hace màs de una semana que estoy rellenando documentaciòn, declaraciones juradas, hablando con gente conocida que se especializa en distintos temas (contador, abogado, especialistas en seguridad alimentaria, mèdicos,enfermeras, ect, no quiero olvidarme de nadie!). Desde temprano arranco el dìa enviando mails, mensajes, hablando con uno y otro. Si a lo largo de una jornada logro resolver algo es un triunfo inmenso pero son muchos los tràmites y màs todavìa las complicaciones que se presentan. Las ayudas se anuncian pero no se concretan. En Arocena no tenemos cajero ni banco, estamos exceptuados de tener a nuestros empleados bancarizados. Sin embargo para recibir la ayuda del gobierno nacional debemos bancarizarlos. Intenten comunicarse con algùn banco en estos dìas. Un tràmite que deberìa ser sencillo, màs hoy en esta situaciòn es casi imposible. Todo esto te quita horas de descanso, te saca las ganas de comer, te mantiene en constante tensiòn. Requiere de la paciencia infinita de tu familia que te ve pasar con cara de loca! En fin, intentaremos abrir la pròxima semana y retomar la producciòn pero no lo vamos a hacer poniendo en riesgo a nadie.Hoy nuestra prioridad es la seguridad de nuestros empleados y sus familias, asì como nuestra propia seguridad, poder garantizar a nuestros clientes un producto elaborado con normas estrictas. No contamos con todos nuestro personal ya que algunos estàn con licencia. A los que estàn en actividad les tenemos que pedir paciencia ya que rediseñaremos la forma de producir. Vamos a adecuar la fàbrica para trabajar con todas las normas y controles necesarios y atendiendo los protocolos vigentes. Nosotros solo sabemos hacer alfajores. Hay gente especializada en estos temas que nos va ayudar a adecuarnos. Los saludo y agradezco que se tomen el tiempo de leer mi historia, un poco larga. Es la forma que encontrè de sentirnos acompañados. A cuidarse mucho!!!! See more

Hola! A partir de mañana viernes y hasta el 31 estaremos cerrados. Nos sumamos porque nos parece importante en este momento quedarnos en casa. Como todos saben para una pyme es dìficil cerrar porque dependemos de nuestros clientes pero en este momento creemos indispensable aportar nuestro granito de arena. Los chicos de Arocense a quedarse adentro y a cuidarse mucho!!! A todos aprovechen estos dìas,a disfrutar de casa y de la familia! Nos vemos pronto!

Les deseamos de corazòn Muchas felicidades!!!!!

Probalos a todos!!!! Clàsico, frutas, nueces y chips de chocolates!

FELIZ DÌA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Feliz dìa Arocena!!!!!!!!!!

Que ricos nos salen los alfajores!

Que rico!!!!!!!!!!!