Dietetica LAWA
La Lucila del Mar

Remolachas a la plancha Otra de mis recetas preferidas para días de primavera Que llevan : 6 remolachas 2 dientes de ajo... tomillo fresco 50 gr queso de cabra 50 gr avellanas tostadas Como se hace Hervir las remolachas hasta que estén bien cocidas, luego pelar y aplastar. Dorar en una sartén junto con los ajos, tomillo, sal y pimienta. Al servirlas agregar apenas por arriba avellanas picadas, tomillo y queso de cabra rallado súper finito para terminar. Otra forma de comer remolachas !

Bondiola al horno Bondiola de cerdo 2kg Vino blanco c/n 5 especias 10 gr Ajo c/n... Salsa de ostra c/n Aceite de sésamo c/n Salsa de soja c/n Azúcar rubia o miel c/n Pimienta de seyuan c/n Salsa reducción Salsa de soja 50 cc Salsa de ostra 100 cc Ají picante 2 Ajo 3 Jengibre 2 cm Miel 30 gr Azúcar rubia 30 gr Vino blanco 200 cc 5 especias chinas 10gr Jengibre fresco Comino c/n Semillas de hinojo #arielrodriguezpalacios #arielcocina #arielenseña #recetasfaciles #cheflife #qm #recetaqm #chef #foodstagram#nondiolaalhorno @ Canal 9

Tiramisú de limón Vainillas 300 gr. Crema de limón Sabayón de limón... Yemas 6 u. Azúcar 150 gr. Jugo de limón 60 cc Queso crema tipo americano 400 gr. Crema 250 cc Gelatina 5 gr. Ralladura de limón c/n Menta c/n Almíbar Azúcar 150 cc Agua 125 cc Lemonchelo 30 cc Decoración Ralladura de Limoncitos verde c/n Menta c/n Chocolate rallado c/n #arielrodriguezpalacios #arielcocina #arielenseña #recetasfaciles #cheflife #qm #recetaqm #chef #foodstagram#tiramisudelimin#pastry#patiserie#quemañana @ Canal 9

Arrollado de choco torta Arrollado Huevos 5u Azúcar 80gr Harina 60gr... Cacao en polvo 20gr Miel 20gr Relleno Queso crema 300gr Dulce de elche 300gr Galletas de chocolate 50gr Chocolate cobertura 200gr Galletas de chocolate trituradas 200gr Crema chantillí c/n Menta c/n #arielrodriguezpalacios #arielcocina#arielenseña#qm#recetadulce#arrolladodechoco @ Canal 9