Bleuveggie

El mejor desayuno del , ya que la chia es buenísima y es una buena manera de arrancar el día. Es muy fácil pero se hace con una noche de anticipación para mejor activación. Se remojan las semillas en el liquido y listo! Podes hacerlo con cualquier leche vegetal, agua, licuados o jugos y queda re rico. Y obvio, agregarlo lo que quieras por encima (o no) ... 1/4 taza de semillas de chia sin activar Media taza de leche vegetal (yo usé de mani) Coco rallado (opcional) Canela (opcional) Arándanos (opcional) See more

Hola a todxs! Vuelvo con una receta re fácil y que todos deberían probarla MÍNIMO 1 vez No solo es re rica y saludable, sino que sirve para muchas recetas, como cualquier leche vegetal. No solo es para consumo de veganos/vegetarianos, sino que podes reemplazar la leche animal y usar ésta para darle mas sabor a tus tortas, café con leche, galletitas, avena, chocolatadas y muchas más recetas. Esta bueno de vez en cuando cambiar los ingredientes clásicos ...y buscarle la vuelta 1 taza de maní sin sal (previamente remojados en agua 8 horas y en la heladera) 1 litro de agua El endulzante que quieras: edulcorante, stevia, azúcar, cacao o esencia de vainilla (opcional). Colador, bolsa para leches vegetales o un repasador fino. Para poder colar la leche. Primero remojar el maní en agua durante 8 horas mínimo. Una vez remojado, colar el maní y ponerlo en una licuadora junto con el agua. Licuar por 3 minutos. Colar la leche. Tenes la opción de colarla con colador y un bowl, o con un repasador, o verter el contenido en la bolsa para leches vegetales y apretar hasta que salga todo el liquido y quede en la bolsa el bagazo, lo mismo con las otras opciones. Si se la quiere endulzar, verte nuevamente la leche en la licuadora pero agregando el endulzante. Licuar unos minutos y listo! Pasar a la botella que quieras. Si se quiere mas cantidad, verter nuevamente el bagazo en la licuadora con medio litro de agua y repetir. Fácil, rica y economica. Dura aproximadamente 1 semana en heladera Mismo procedimiento con cualquier otro fruto seco o legumbre! #lechedemani #lechevegetal #aptovegano #opcion #cocinadiferente #mani #ricorico #veganfood #sano #stayhome #foodphotography #vegancommunity #veganfoodshare See more