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Elidaessen 01.05.2021

Buenas tardes!!! Les dejo esta riquísima receta ROLL DE CANELA Ideal para acompañar con unos mates! para esta receta utilice la cacerola cuadrada Terra... Ingredientes: Levadura seca 25grs de fresca Sal 6 grs Agua 130cc Leche 100 cc Azúcar 75 grs Esencia vainilla 1 cdita Manteca fundida 80 g Harina 0000 500 g Huevo 1 u Relleno: Manteca 80 grs (pomada ) Azúcar blanca 150 grs (podes usar rubia/negra Canela opcional a gusto Glaseado: Azúcar Impalpable 150 grs Jugo de limón c/n. Preparación: Para la MasaCalentar hasta entibiar la leche más agua, luego diluír la levadura fresca o seca agregar 2 cdas de azúcar más 3 cdas de harina mezclar y dejar 5 min. Hacer una corona con la harina, luego agregar la sal por los bordes sin tocar el centro y azúcar en el centro del círculo poner el paso 1 , el huevo y la manteca fundida. De a poco comenzar a unir hasta lograr una masa pegajosa . Colocar en bowl enmantecado tapar y dejar que duplique su volumen. Estirar un rectángulo untar con la manteca, espolvorear el azúcar Mezclado con la canela. Comenzar a enrollar formando un cilindro. Luego porcionar en rollos del mismo tamaño e ir acomodándolos en la cacerola/ sartén o molde previamente enmantecado. Tapar y dejar que duplique su volumen, pincelar con manteca o huevo y llevar al fuego corona por 35 min aprox. hasta que esté dorado Para el glaseado unir los ingredientes en orden y cubrir los rollos de canela en tibio A disfrutar estos ricos rollos en tus desayunos o meriendas #RolsDeCanela#Meriendas #conEssenPodes #RecetasPracticas #Desayunos #ElidaCocinaRico #CacerolaCuadradaTerra @helguita.essen @essenoficial @elidaessen

Elidaessen 23.04.2021

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Elidaessen 21.04.2021

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Elidaessen 08.04.2021

2021 1er día del año Te deseo mucha salud, que es lo más importante que este 2021 sea un año inolvidable para vos y tu familia Felicidades ... @elidaessen #EmprendedoraEsses #FelizAño#2021 #CocinarHaceBien

Elidaessen 04.04.2021

2021 1er día del año Te deseo mucha salud, que es lo más importante que este 2021 sea un año inolvidable para vos y tu familia Felicidades ... @elidaessen #EmprendedoraEsses #FelizAño#2021 #CocinarHaceBien

Elidaessen 30.03.2021

Les deseo una hermosa noche buena y Feliz Navidad!!! Junto a sus seres queridos!! @elidaessen

Elidaessen 29.03.2021

Les deseo una hermosa noche buena y Feliz Navidad!!! Junto a sus seres queridos!! @elidaessen

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