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Enigma" Centro De Entrenamiento Funcional Y Baile" 05.05.2021

Pollo a la plancha, marinado con mostaza ajo y jengibre, cuando ya casi estaba listo, añadi trocitos de piña. Le da un sabor delicioso! #vivefitness #nutrición

Enigma" Centro De Entrenamiento Funcional Y Baile" 19.04.2021

HOLA A TODOS!!hoy les quería compartir una receta que me pasó una paciente que quedó espectacular Que necesitamos?Zapallo Kabutia(es el verde grande y redond...o) Lo ponemos al microondas para hablandarlo un poco y luego lo ahuecamos y ponemos a parte el puré del zapallo. Con aceite en aerosol en una sartén rehogamos cebolla y Morrón y condimentamos a gusto.a está preparación le agregamos el puré del zapallo más los granos de un choclo aparte hervimos acelga o espinaca la rehogamos con cebolla y morron y la condimentamos. Una vez todo hecho por separado colocamos en el zapallo una capa del puré de zapallo con el choclo y encima una capa de la espinaca o acelga y encima queso port salud light.y lo mandamos al horno para que gratine!! Y LISTO!!!UNA MUY BUENA IDEA PARA CAMBIAR LA FORMA DE COCINAR TUS VERDURAS. APTO PARA CELÍACOS! TURNOS Y CONSULTAS AL (221)3198494

Enigma" Centro De Entrenamiento Funcional Y Baile" 06.04.2021

Receta super fit! PUDDING DE SEMILLAS con ARÁNDANOS . 250ml de leche animal/vegetal o yogurt... 5/6 cdas de semillas de chia o lino Gotitas de extracto de vainilla Gotitas de endulzante Opcional: canela, cacao amargo, café instantáneo, coco rallado, entre otros Arándanos (o fruta a elección) + Salsa MrsTaste . *Mezclar todos los ingredientes arriba mencionados (menos fruta y salsa) y dejar reposar en la heladera toda la noche en lo posible. *A la mañana siguiente revolver y preparar el pudding. *La salsa la hice con moras y arándanos frescos + salsa de arándanos @mrstasteargentina 0kcal, pisando bien con un tenedor para integrar. *Ver video para el armado. *Debo confesar que las nueces le dieron un toque crunch riquísimo! . Ahora les quiero enseñar un poquito... sabes porque se activan las semillas? Déjame que te cuente cómo y porque es que se activan . Cuando abrís la bolsita de semillas y las espolvoreas en la comida lo que estás haciendo es aportar FIBRA. Las semillas tienen una cáscara que nuestro cuerpo no puede digerir, y es por eso que el proceso de digestión tarda más, produciendo saciedad. Además, la fibra ayuda al tránsito intestinal. Esta buenísimo incorporarlas de este modo, porque con el pasar del tiempo los alimentos tienen cada vez menos fibra por el proceso de industrialización . Ahora bien... hay otras tres formas de consumirlas: dejándolas en remojo (como mi pudding) este proceso se hace en semillas de chia y lino que son capaces de producir mucilagos que se pueden consumir, otro proceso es molerlas antes de consumirlas (es recomendable molerlas en el acto, si las compran molidas puede que pierdan algunas propiedades) o simplemente tostándolas. Estas tres formas son parte de ACTIVAR las semillas: se pierde la cáscara de salvado y se pueden aprovechar todos los nutrientes de su interior, los cual See more

Enigma" Centro De Entrenamiento Funcional Y Baile" 19.03.2021

Un rico postre y super fácil!! 4 porciones INGREDIENTES 2manzanas deliciosas 2bananas medianas maduras... 3 claras de huevo Ralladura de piel de limón Edulcorante a gusto o 2 Cdas de miel PREPARACIÓN Pelar las manzanas, quitarles el centro y rallarlas. Pisar las bananas Poner las manzanas en una cacerola y cocinarlas tapada y a fuego lento hasta formar una compota. Si la manzana formara mucho jugo, destapar la cacerola para que la compota se seque. agregar las bananas pisadas Retirar y agregar edulcorante a gusto y la ralladura de limón. Aparte batir las claras con una pizca de sal a nieve y agregarlas a la compota. Verter enseguida en un molde enmantecado. Llevar a horno moderado 180 durante 20 minutos. Una vez pronta servir enseguida ya que el soufflée se mantiene inflado solo 3 minutos. . . #eugenutri #salud #saludable #recetassaludables #comidasaludable #healthyrecipes #healthyfood #healthylifestyle #healthy #healthydinner #comidasana #comidasaludable #comersano #comerconsciente #nutricionista #nutrition #nutrición #recetas #tucumán #argentina #merienda #desayuno #postre #manzana #souffle #banana

Enigma" Centro De Entrenamiento Funcional Y Baile" 08.10.2020

Pollo a la plancha, marinado con mostaza ajo y jengibre, cuando ya casi estaba listo, añadi trocitos de piña. Le da un sabor delicioso! #vivefitness #nutrición

Enigma" Centro De Entrenamiento Funcional Y Baile" 04.10.2020

El anuncio de #Nike, con la voz de #SerenaWilliams, que nos pone la carne de gallina. https://buff.ly/334bk3g

Enigma" Centro De Entrenamiento Funcional Y Baile" 23.09.2020

HOLA A TODOS!!hoy les quería compartir una receta que me pasó una paciente que quedó espectacular Que necesitamos?Zapallo Kabutia(es el verde grande y redond...o) Lo ponemos al microondas para hablandarlo un poco y luego lo ahuecamos y ponemos a parte el puré del zapallo. Con aceite en aerosol en una sartén rehogamos cebolla y Morrón y condimentamos a gusto.a está preparación le agregamos el puré del zapallo más los granos de un choclo aparte hervimos acelga o espinaca la rehogamos con cebolla y morron y la condimentamos. Una vez todo hecho por separado colocamos en el zapallo una capa del puré de zapallo con el choclo y encima una capa de la espinaca o acelga y encima queso port salud light.y lo mandamos al horno para que gratine!! Y LISTO!!!UNA MUY BUENA IDEA PARA CAMBIAR LA FORMA DE COCINAR TUS VERDURAS. APTO PARA CELÍACOS! TURNOS Y CONSULTAS AL (221)3198494

Enigma" Centro De Entrenamiento Funcional Y Baile" 08.09.2020

Receta super fit! PUDDING DE SEMILLAS con ARÁNDANOS . 250ml de leche animal/vegetal o yogurt... 5/6 cdas de semillas de chia o lino Gotitas de extracto de vainilla Gotitas de endulzante Opcional: canela, cacao amargo, café instantáneo, coco rallado, entre otros Arándanos (o fruta a elección) + Salsa MrsTaste . *Mezclar todos los ingredientes arriba mencionados (menos fruta y salsa) y dejar reposar en la heladera toda la noche en lo posible. *A la mañana siguiente revolver y preparar el pudding. *La salsa la hice con moras y arándanos frescos + salsa de arándanos @mrstasteargentina 0kcal, pisando bien con un tenedor para integrar. *Ver video para el armado. *Debo confesar que las nueces le dieron un toque crunch riquísimo! . Ahora les quiero enseñar un poquito... sabes porque se activan las semillas? Déjame que te cuente cómo y porque es que se activan . Cuando abrís la bolsita de semillas y las espolvoreas en la comida lo que estás haciendo es aportar FIBRA. Las semillas tienen una cáscara que nuestro cuerpo no puede digerir, y es por eso que el proceso de digestión tarda más, produciendo saciedad. Además, la fibra ayuda al tránsito intestinal. Esta buenísimo incorporarlas de este modo, porque con el pasar del tiempo los alimentos tienen cada vez menos fibra por el proceso de industrialización . Ahora bien... hay otras tres formas de consumirlas: dejándolas en remojo (como mi pudding) este proceso se hace en semillas de chia y lino que son capaces de producir mucilagos que se pueden consumir, otro proceso es molerlas antes de consumirlas (es recomendable molerlas en el acto, si las compran molidas puede que pierdan algunas propiedades) o simplemente tostándolas. Estas tres formas son parte de ACTIVAR las semillas: se pierde la cáscara de salvado y se pueden aprovechar todos los nutrientes de su interior, los cual See more

Enigma" Centro De Entrenamiento Funcional Y Baile" 26.08.2020

Un rico postre y super fácil!! 4 porciones INGREDIENTES 2manzanas deliciosas 2bananas medianas maduras... 3 claras de huevo Ralladura de piel de limón Edulcorante a gusto o 2 Cdas de miel PREPARACIÓN Pelar las manzanas, quitarles el centro y rallarlas. Pisar las bananas Poner las manzanas en una cacerola y cocinarlas tapada y a fuego lento hasta formar una compota. Si la manzana formara mucho jugo, destapar la cacerola para que la compota se seque. agregar las bananas pisadas Retirar y agregar edulcorante a gusto y la ralladura de limón. Aparte batir las claras con una pizca de sal a nieve y agregarlas a la compota. Verter enseguida en un molde enmantecado. Llevar a horno moderado 180 durante 20 minutos. Una vez pronta servir enseguida ya que el soufflée se mantiene inflado solo 3 minutos. . . #eugenutri #salud #saludable #recetassaludables #comidasaludable #healthyrecipes #healthyfood #healthylifestyle #healthy #healthydinner #comidasana #comidasaludable #comersano #comerconsciente #nutricionista #nutrition #nutrición #recetas #tucumán #argentina #merienda #desayuno #postre #manzana #souffle #banana

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Teléfono: +54 381 667-6373

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