Essencantadora

Budin de Pan (esta receta no es light) Anoche la flashee a las 22:30 aprox me puse a hacer un budin de Pan en mi sarten Essen de 24cm. Así, sin receta, sin previo aviso... dudando de mí y de todo me enbarqué en esta aventura que quedo increible de rica,y con la textura perfecta del budin de pan tal como me gusta (que es firme pero no dura masacote) La hice a ojo asi que las medidas son aprox... 1 Baguetin de pan de hace unos dias ( el mio era un Jalá que me regalaron) 4 huevos 1 y 1/2 o 2 tazas de leche 3/4 taza de azucar 2 cucharadas de cacao amargo Primero hice un caramelo.. a ojo cubri la sarten con una capa de azucar a fuego minimo, la tapé y me puse a hacer la mezcla del budin. En un bowl de 1 ltr de capacidad partí el pan en pedacitos, lo bañé en la leche, agregué el azucar, los huevos que apenas batí para romper el ligue de la yema, y por último el cacao, mezclé y lo puse en la sarten acaramelada. Lo dejé en mínimo 20 min aprox (con la sarten tapada) y liiiiiisto! En menos de 30 min mi budin perfectamente cocido, tierno y eldesmolde fue una brisa, di vuelta la sarten sobre una fuente de vidrio y salió facil, sin romperse La sarten la puse un minuto al fuego con agua caliente para disolver lo que quedara de caramelo y en un segundo la repase con esponja y la guardé. Rapidisimo, sin complicaciones, basta de 1 hr el horno prendido, la fuente con agua haciendo el baño maría, las limpiezas imposibles.... Chau todo eso... Hola Essen Como me dijo una vez una clienta, Essen es todo lo que está bien. #receta #budindepan #budindepandechocolate #recetadebudindepan #recetasdulces #recetasdepostres #postres #yococinoenessen #essenesparami #argentina #ciudaddebuenosaires

Receta Express! Dip de garbanzos! remojé los garbanzos y los dejé toda una noche, luego los herví con un cda de bicarbonato hasta que quedaron super tiernos, los pisé hasta hacer un puré, agregue aceite de oliva Neutro (el de #essen, olivos del salar que es neutro) y le agregué Sal, y tomilli y orégano de mi huertita de balcón! Y ahi lo tienen!!! Lo podes condinentar de mil maneras, es super nutritivo! #receta #garbanzos #hummus #recetasaludable #recetassintacc #recetavegana #recetadieta #argentina

Budin de Pan (esta receta no es light) Anoche la flashee a las 22:30 aprox me puse a hacer un budin de Pan en mi sarten Essen de 24cm. Así, sin receta, sin previo aviso... dudando de mí y de todo me enbarqué en esta aventura que quedo increible de rica,y con la textura perfecta del budin de pan tal como me gusta (que es firme pero no dura masacote) La hice a ojo asi que las medidas son aprox... 1 Baguetin de pan de hace unos dias ( el mio era un Jalá que me regalaron) 4 huevos 1 y 1/2 o 2 tazas de leche 3/4 taza de azucar 2 cucharadas de cacao amargo Primero hice un caramelo.. a ojo cubri la sarten con una capa de azucar a fuego minimo, la tapé y me puse a hacer la mezcla del budin. En un bowl de 1 ltr de capacidad partí el pan en pedacitos, lo bañé en la leche, agregué el azucar, los huevos que apenas batí para romper el ligue de la yema, y por último el cacao, mezclé y lo puse en la sarten acaramelada. Lo dejé en mínimo 20 min aprox (con la sarten tapada) y liiiiiisto! En menos de 30 min mi budin perfectamente cocido, tierno y eldesmolde fue una brisa, di vuelta la sarten sobre una fuente de vidrio y salió facil, sin romperse La sarten la puse un minuto al fuego con agua caliente para disolver lo que quedara de caramelo y en un segundo la repase con esponja y la guardé. Rapidisimo, sin complicaciones, basta de 1 hr el horno prendido, la fuente con agua haciendo el baño maría, las limpiezas imposibles.... Chau todo eso... Hola Essen Como me dijo una vez una clienta, Essen es todo lo que está bien. #receta #budindepan #budindepandechocolate #recetadebudindepan #recetasdulces #recetasdepostres #postres #yococinoenessen #essenesparami #argentina #ciudaddebuenosaires

Receta super Sana para el dia de hoy!!! Seguimos incorporando habitos que nos ayuden a mejorar cada día, nuestro cuerpo, nuestra Salud, aumentando el bienestar y la calidad de vida!!! Y de paso aprovecho el chivo porque este mes vuelve la Vapo de Essen que es una maravilla! Es de aluminio con antiadherente, no se pega nada, tiene separadores para que puedas cocinar diferentes elementos sin contaminación, además se adapta perfectamente a caceroa o sarten de 24cm, así que es mu...y versàtil, súper pràctica! Bueno, chivo aparte... la podes veganizar a la receta??? siiii obvio, le podes agregar semillas, El huevo no es imprescindible! con el almidon de la papa tranquilamente pueden quedar (lo que sim yo no le pondria mucho untable) Asi que si la probas y me queres contar cómo quedó, aca estoy, te leo!!!! #essen #comidasaludable #recetassaludables #recetaslowcarb #recetasdieta #recetadietary #recetassintacc #recetassinguten #sintacc #singluten #recetasfaciles #recetasvegetarianas #recetasvegetarianascaseras #comidacasera #yococinoencasa #sinhorno #recetassinhorno #recetassinhornofacil #

Receta Express! Dip de garbanzos! remojé los garbanzos y los dejé toda una noche, luego los herví con un cda de bicarbonato hasta que quedaron super tiernos, los pisé hasta hacer un puré, agregue aceite de oliva Neutro (el de #essen, olivos del salar que es neutro) y le agregué Sal, y tomilli y orégano de mi huertita de balcón! Y ahi lo tienen!!! Lo podes condinentar de mil maneras, es super nutritivo! #receta #garbanzos #hummus #recetasaludable #recetassintacc #recetavegana #recetadieta #argentina

Receta super Sana para el dia de hoy!!! Seguimos incorporando habitos que nos ayuden a mejorar cada día, nuestro cuerpo, nuestra Salud, aumentando el bienestar y la calidad de vida!!! Y de paso aprovecho el chivo porque este mes vuelve la Vapo de Essen que es una maravilla! Es de aluminio con antiadherente, no se pega nada, tiene separadores para que puedas cocinar diferentes elementos sin contaminación, además se adapta perfectamente a caceroa o sarten de 24cm, así que es mu...y versàtil, súper pràctica! Bueno, chivo aparte... la podes veganizar a la receta??? siiii obvio, le podes agregar semillas, El huevo no es imprescindible! con el almidon de la papa tranquilamente pueden quedar (lo que sim yo no le pondria mucho untable) Asi que si la probas y me queres contar cómo quedó, aca estoy, te leo!!!! #essen #comidasaludable #recetassaludables #recetaslowcarb #recetasdieta #recetadietary #recetassintacc #recetassinguten #sintacc #singluten #recetasfaciles #recetasvegetarianas #recetasvegetarianascaseras #comidacasera #yococinoencasa #sinhorno #recetassinhorno #recetassinhornofacil #