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Dulce de Peras Ingredientes: Peras 1 kg Azúcar 600 g... Limón 1 vainilla (opcional) 1 vaina Preparación: Pelar las peras, retirar las semillas, cortarlas en cubos y poner en un recipiente junto con el azúcar, el jugo de limón y la chaucha de vainilla abierta. Dejar macerar durante unos 20 minutos. Colocar en una olla de fondo grueso, y cocinar a fuego lento, revolviendo cada tanto hasta que el dulce tome el punto deseado. Para saber cuándo está lista, poner un plato en el freezer, tomar una cucharadita de la mermelada y hacerla correr sobre el plato. Se enfriara rápidamente y notaremos su consistencia. Debe caer, pero lentamente. Si se encuentra muy liquida, volver al fuego por unos minutos más. SI se desea una textura lisa, mixear o procesar. Si no, se puede dejar con trocitos o un punto intermedio. Una vez lista, volcarla en caliente en frascos limpios y esterilizados. Tapar y poner boca abajo hasta que enfríe, para generar el vacío. Conservar en la heladera. Opciones / Tips: Se le puede agregar canela o jengibre al momento de mezclar los ingredientes para darle un toque diferente y un sabor más interesante.

Las propiedades medicinales de la crema jarilla son increíbles, entre ellas se destacan las siguientes: -Hidratante -Emoliente (Ablanda durezas)... -Antioxidante -suavizante -ayuda a tratar las hemorroides -es eficaz para tratar inflamaciones en la boca (herpes) -alivia síntomas de gota, artritis, reumatismo y artrosis -ayuda a controlar el mal olor corporal -ayuda a combatir los hongos en los pies -callosidades de pies y manos -resequedad extrema de la piel -paspadura -verrugas -Colabora en el tratamiento por el dolor de ciática -Ayuda a cicatrizar llagas y heridas

Empanadas de cebolla y carne vegetal, listas para hornear!!!