Gaby cocina con Essen
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Los invito a Todos! Nos Vemos
Buen Viernes! Te dejo la receta de la SOPA PARAGUAYA que hicimos con la genia de @tuti_essen ... Como ella dice: está sopa no se come con cuchara PIEZA A utilizar: FLIP INGREDIENTES 1 Cebolla mediana. 1/2 Morrón rojo. 1 Taza mediana harina de maíz (polenta). 1 Taza leche. 2 Huevos. Sal y condimentos a gusto. 150 grs. Queso mantecoso ( o carbonada de carne). PREPARACION Rehogar la cebolla junto con el morrón y reservar. En un bowl, poner los huevos, la leche, la sal y los condimentos, batir hasta mezclar bien. Agregar la harina de maíz e integrar muy bien todo. Verter la mitad de la preparación en el FLIP, previamente lubricado de ambos lados. Poner el queso desparramado en trocitos o la carbonada. Cubrir con el resto de la mezcla, cerrar el FLIP y cocinar a fuego corona aprox. 15 ó 20 minutos. Dar vuelta, cocinar aprox. 10 minutos más y listo! A disfrutar #essenbrocherianos #gabycocinaconessen #tutiessen #sopaparaguaya #foodstagram #foodie #cocinaconessen #cocinafacil #flipmultifuncion #flipessenterra #flippessen #cocinarsano #cocinarapida #cocinarhacebien
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Si no la hiciste en Semana Santa, tenes todo el año para saborearla!
No dejes de hacerla! exquisita!
Información
Teléfono: +54 9 3541 68-0566
Ubicación: cosquin
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