Control-de-Gluten

¿Estoy haciendo bien mi dieta libre de gluten? A veces, hay personas celiacas que no mejoran, y la causa más frecuente de ello es que no están haciendo bien la dieta. Algunos lo hacen concientemente ya que no cumplen la dieta, pero la mayoría de las veces no son conscientes y están tomando gluten en su día a día sin saberlo. ¿Cómo podemos saber si estoy consumiendo gluten, ya sea consciente o sin saberlo? Existen dos opciones:...Continue reading

Viajar en avión sin gluten... Los aviones son otros de los tantos lugares en los que llevar una dieta sin gluten implica algún paso adicional para tener en cuenta. Si es tu primer viaje en avión desde que empezaste tu Dieta libre de gluten, seguro te estarás preguntando muchas cosas.... Como regla general, las dietas especiales están contempladas en la mayoría de los vuelos que incluyen comidas a bordo (desayuno, almuerzo o cena). Los vuelos regionales, de corta duración o que solamente ofrezcan snacks, por lo general no contemplan tales opciones. Para estar seguro, pregúntale al agente de viajes o a la aerolínea. No obstante, te damos algunos TIPS que pueden ayudarte a que tu vuelo sea más confortable: En primera instancia, debes comunicarte con la compañía de vuelo para saber si tienen menú apto sin Gluten. Comunícale a tu agente de viajes al hacer la reserva que necesitas una dieta especial. Se aconseja llamar a la aerolínea 48 horas antes del vuelo para chequear que tu pedido esté confirmado. Reconfírmalo a la hora de hacer el check-in en el mostrador. Es prudente llevar una carta del médico tratante donde especifique que eres celíaco y necesitas una dieta especial. Por lo general no lo piden pero es bueno que lo tengas en tu bolso de mano. Tenlo en español y al menos en inglés o en el idioma del país donde viajas. Lleva siempre contigo alguna opción de comida sin gluten para que puedas comer si lo necesitas. Suele haber atrasos de vuelos o el menú previsto tuvo algún inconveniente y no lo tienen pronto para ti. Cuando ya estés instalado en el avión, avisa a la azafata que tienes un menú especial; de esta manera te aseguras que, cuando pasen con los carros de comida, ya tengan tu menú apto para celíacos. Probablemente te lo entreguen antes que al resto de los pasajeros. ¡A disfrutar de las vacaciones! En este periodo vacacional en donde se sale de la rutina y alteran sus actividades cotidianas, las personas celiacas pueden verse tentadas a transgredir la dieta voluntaria o involuntariamente. Es importante mantener la dieta de manera estricta, abandonar el tratamiento (aunque sea mínimo) podría desencadenar problemas de salud o retrasar el avance que se logró hasta el momento. No olvidés llevar un test GLUTEN DETECT para verificar cualquier duda de transgresión y disfrutar de unas merecidas vacaciones. Usar Gluten Detect: Cuando tengas síntomas, para verificar si provienen de un consumo inadvertido de gluten. Cuando te surjan dudas si lo que consumiste estaba realmente exento de gluten. ¡Realizar el test es sencillo y rápido ..!! Gluten Detect te ayuda a identificar en tu casa, en orina y en tan sólo 15 minutos si tuviste una ingesta de gluten. #celiacosargentina #sintaccargentina #glutenfreeargentina #singlutenargentina

En CABA y GBA aprovechá el descuento del 30 % en la compra de GLUTEN DETECT en farmacias adheridas. Acá te dejamos el Listado de farmacias que realizan el 30 % de descuento en la compra del test: Avellaneda... Blanco farma - Güemes 1098 Beccar Selma - Tomkinson 2995 caba Sofiba - Güemes 3200 Medicfarm - Mansilla 2601 Darwin - Darwin 5901 Pharmatec - Gral. Urquiza 624 Hallein - Av. Rivadavia 4634 Salaber - Juan B. Alberdi 6901 Salvatori - Juramento 2013 Estación Urquiza - Monroe 5099 Pignocchi - Congreso 5101 Firpo - Salguero 2985 Florida Iris - H. Yrigoyen 1756 G. Catan Shopping Catán (C. Videla) - J.M.Rosas 14446 Laferrere Estanislao - E. del Campo 4229 La Lucila Selma - Rawson 3758 Morón Castagna - Guido 718 Olivos Selma - Maipú 3201 San Isidro Selma - Centenario 300 San Justo Nuevo Milenio - I. Arieta 3552 Plaza San Justo - Peru 2538 Arieta - I. Arieta 3230 La Giovo - H. Yrigoyen 2480 Villa Adelina Selma - Paraná 6502 Vte. López Selma - Maipu 699 Nueva Chenu - San Martin 2201 Nueva Libertador - Libertador 1500 Es importante que si surjen malestares puedas verificar la causa para tranquilizarte, conocer si hubo un error te va a permitir corregirlo. ¡Realizar el test Gluten Detect es sencillo y rápido ..!! Lo podes realizar en tu casa, en orina y en tan sólo en 15 minutos y te indica si tuviste una ingesta de gluten. Si el resultado es positivo, en el visor se marcaran 2 lineas, lo que significa que tuviste un consumo de gluten. Si en cambio ves una sola linea es negativo e indica que no has consumido gluten. Recordá que tenés de 2 a 24 hs. para hacer el test desde tu ultima comida. #celiacosargentina #sintaccargentina #glutenfreeargentina #singlutenargentina

Vacaciones sin Gluten y en familia... El tiempo libre es un espacio que deja lugar para hacer algo diferente, cuya característica fundamental es la libertad que el individuo tiene para vivirlo ocupándose de actividades positivas y actitudes gratificantes. La libertad para hacer lo que uno quiera está condicionado en las personas celiacos por algunos factores como es el hecho de organizar las vacaciones que muchas veces suele ocasionar angustia.... ¿Cómo organizar las vacaciones y poder disfrutarlas igual que los demás? En primer lugar es muy importante el apoyo y comprensión de la familia, a partir de ello hay que buscar la forma de organización acorde para todos. Desde el momento en que se decide la forma de viaje sea en auto, micro, barco o avión antes de sacar los pasajes informarse que empresa ofrece menú apto y si es en auto fijarse en que paradas pueden tenerlo o llevarse de casa. Del mismo modo buscar y asesorarse para la estadía. Todo esto debe realizarse con la misma antelación que lo hace todo el mundo, la única diferencia es preguntar que ofrecen sin gluten. ¡A disfrutar de las vacaciones! En este periodo vacacional en donde se sale de la rutina y alteran sus actividades cotidianas, las personas celiacas pueden verse tentadas a transgredir la dieta voluntaria o involuntariamente. Es importante mantener la dieta de manera estricta, abandonar el tratamiento (aunque sea mínimo) podría desencadenar problemas de salud o retrasar el avance que se logró hasta el momento. No olvidés llevar un test GLUTEN DETECT para verificar cualquier duda de transgresión y disfrutar de unas merecidas vacaciones. Usar Gluten Detect: Cuando tengas síntomas, para verificar si provienen de un consumo inadvertido de gluten. Cuando te surjan dudas si lo que consumiste estaba realmente exento de gluten. ¡Realizar el test es sencillo y rápido ..!! Gluten Detect te ayuda a identificar en tu casa, en orina y en tan sólo 15 minutos si tuviste una ingesta de gluten. #celiacosargentina #sintaccargentina #glutenfreeargentina #singlutenargentina

¿Estoy haciendo bien mi dieta libre de gluten? A veces, hay personas celiacas que no mejoran, y la causa más frecuente de ello es que no están haciendo bien la dieta. Algunos lo hacen concientemente ya que no cumplen la dieta, pero la mayoría de las veces no son conscientes y están tomando gluten en su día a día sin saberlo. ¿Cómo podemos saber si estoy consumiendo gluten, ya sea consciente o sin saberlo? Existen dos opciones:...Continue reading

Tips para las vacaciones... Llevá siempre un certificado confeccionado por un profesional de la salud que indique que sos celíaco y la necesidad de trasladarte con alimentos sin TACC. Este certificado puede ser requerido a la hora de cruzar la frontera, o en aeropuertos nacionales o internacionales siempre y cuando se lleven alimentos libres de gluten dentro del equipaje. Todo producto que elijamos llevar junto al equipaje, deberá estar rotulado correctamente (RNE, R...NPA, Fecha de Elaboración, Vencimiento, etc.) No se aconseja portar alimentos artesanales que no estén rotulados ya que pueden ser no autorizados para ingresar a otros países. Si viajás en ómnibus o avión, al realizar la reserva, infórmate si se provee de comidas libres de gluten durante el viaje. Si te hospedás en Hoteles, no dudes en preguntar si se ofrecen platos / desayuno libres de gluten, o si existe la posibilidad de prepararlos de forma segura y con qué productos se elaboran. En caso de no tener acceso a alimentos industrializados libres de gluten, recordá que podés consumir además, frutas, verduras, carnes, pescados y huevos. Para los primeros días del viaje, se recomienda llevar siempre algunos alimentos aptos, de modo que puedas comenzar las vacaciones y tomarte el tiempo necesario para localizar puntos de venta de productos específicos o platos libres de gluten. No olvidés llevar un test GLUTEN DETECT para verificar cualquier duda y disfrutar de unas merecidas vacaciones. Usar Gluten Detect: Cuando tengas síntomas, para verificar si provienen de un consumo inadvertido de gluten. Cuando te surjan dudas si lo que consumiste estaba realmente exento de gluten. ¡Realizar el test es sencillo y rápido ..!! Gluten Detect te ayuda a identificar en tu casa, en orina y en tan sólo 15 minutos si tuviste una ingesta de gluten. #celiacosargentina #sintaccargentina #glutenfreeargentina #singlutenargentina

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Viajar en avión sin gluten... Los aviones son otros de los tantos lugares en los que llevar una dieta sin gluten implica algún paso adicional para tener en cuenta. Si es tu primer viaje en avión desde que empezaste tu Dieta libre de gluten, seguro te estarás preguntando muchas cosas.... Como regla general, las dietas especiales están contempladas en la mayoría de los vuelos que incluyen comidas a bordo (desayuno, almuerzo o cena). Los vuelos regionales, de corta duración o que solamente ofrezcan snacks, por lo general no contemplan tales opciones. Para estar seguro, pregúntale al agente de viajes o a la aerolínea. No obstante, te damos algunos TIPS que pueden ayudarte a que tu vuelo sea más confortable: En primera instancia, debes comunicarte con la compañía de vuelo para saber si tienen menú apto sin Gluten. Comunícale a tu agente de viajes al hacer la reserva que necesitas una dieta especial. Se aconseja llamar a la aerolínea 48 horas antes del vuelo para chequear que tu pedido esté confirmado. Reconfírmalo a la hora de hacer el check-in en el mostrador. Es prudente llevar una carta del médico tratante donde especifique que eres celíaco y necesitas una dieta especial. Por lo general no lo piden pero es bueno que lo tengas en tu bolso de mano. Tenlo en español y al menos en inglés o en el idioma del país donde viajas. Lleva siempre contigo alguna opción de comida sin gluten para que puedas comer si lo necesitas. Suele haber atrasos de vuelos o el menú previsto tuvo algún inconveniente y no lo tienen pronto para ti. Cuando ya estés instalado en el avión, avisa a la azafata que tienes un menú especial; de esta manera te aseguras que, cuando pasen con los carros de comida, ya tengan tu menú apto para celíacos. Probablemente te lo entreguen antes que al resto de los pasajeros. ¡A disfrutar de las vacaciones! En este periodo vacacional en donde se sale de la rutina y alteran sus actividades cotidianas, las personas celiacas pueden verse tentadas a transgredir la dieta voluntaria o involuntariamente. Es importante mantener la dieta de manera estricta, abandonar el tratamiento (aunque sea mínimo) podría desencadenar problemas de salud o retrasar el avance que se logró hasta el momento. No olvidés llevar un test GLUTEN DETECT para verificar cualquier duda de transgresión y disfrutar de unas merecidas vacaciones. Usar Gluten Detect: Cuando tengas síntomas, para verificar si provienen de un consumo inadvertido de gluten. Cuando te surjan dudas si lo que consumiste estaba realmente exento de gluten. ¡Realizar el test es sencillo y rápido ..!! Gluten Detect te ayuda a identificar en tu casa, en orina y en tan sólo 15 minutos si tuviste una ingesta de gluten. #celiacosargentina #sintaccargentina #glutenfreeargentina #singlutenargentina

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Vacaciones sin Gluten y en familia... El tiempo libre es un espacio que deja lugar para hacer algo diferente, cuya característica fundamental es la libertad que el individuo tiene para vivirlo ocupándose de actividades positivas y actitudes gratificantes. La libertad para hacer lo que uno quiera está condicionado en las personas celiacos por algunos factores como es el hecho de organizar las vacaciones que muchas veces suele ocasionar angustia.... ¿Cómo organizar las vacaciones y poder disfrutarlas igual que los demás? En primer lugar es muy importante el apoyo y comprensión de la familia, a partir de ello hay que buscar la forma de organización acorde para todos. Desde el momento en que se decide la forma de viaje sea en auto, micro, barco o avión antes de sacar los pasajes informarse que empresa ofrece menú apto y si es en auto fijarse en que paradas pueden tenerlo o llevarse de casa. Del mismo modo buscar y asesorarse para la estadía. Todo esto debe realizarse con la misma antelación que lo hace todo el mundo, la única diferencia es preguntar que ofrecen sin gluten. ¡A disfrutar de las vacaciones! En este periodo vacacional en donde se sale de la rutina y alteran sus actividades cotidianas, las personas celiacas pueden verse tentadas a transgredir la dieta voluntaria o involuntariamente. Es importante mantener la dieta de manera estricta, abandonar el tratamiento (aunque sea mínimo) podría desencadenar problemas de salud o retrasar el avance que se logró hasta el momento. No olvidés llevar un test GLUTEN DETECT para verificar cualquier duda de transgresión y disfrutar de unas merecidas vacaciones. Usar Gluten Detect: Cuando tengas síntomas, para verificar si provienen de un consumo inadvertido de gluten. Cuando te surjan dudas si lo que consumiste estaba realmente exento de gluten. ¡Realizar el test es sencillo y rápido ..!! Gluten Detect te ayuda a identificar en tu casa, en orina y en tan sólo 15 minutos si tuviste una ingesta de gluten. #celiacosargentina #sintaccargentina #glutenfreeargentina #singlutenargentina

Vacaciones sin Gluten y en familia... El tiempo libre es un espacio que deja lugar para hacer algo diferente, cuya característica fundamental es la libertad que el individuo tiene para vivirlo ocupándose de actividades positivas y actitudes gratificantes. La libertad para hacer lo que uno quiera está condicionado en las personas celiacos por algunos factores como es el hecho de organizar las vacaciones que muchas veces suele ocasionar angustia.... ¿Cómo organizar las vacaciones y poder disfrutarlas igual que los demás? En primer lugar es muy importante el apoyo y comprensión de la familia, a partir de ello hay que buscar la forma de organización acorde para todos. Desde el momento en que se decide la forma de viaje sea en auto, micro, barco o avión antes de sacar los pasajes informarse que empresa ofrece menú apto y si es en auto fijarse en que paradas pueden tenerlo o llevarse de casa. Del mismo modo buscar y asesorarse para la estadía. Todo esto debe realizarse con la misma antelación que lo hace todo el mundo, la única diferencia es preguntar que ofrecen sin gluten. ¡A disfrutar de las vacaciones! En este periodo vacacional en donde se sale de la rutina y alteran sus actividades cotidianas, las personas celiacas pueden verse tentadas a transgredir la dieta voluntaria o involuntariamente. Es importante mantener la dieta de manera estricta, abandonar el tratamiento (aunque sea mínimo) podría desencadenar problemas de salud o retrasar el avance que se logró hasta el momento. No olvidés llevar un test GLUTEN DETECT para verificar cualquier duda de transgresión y disfrutar de unas merecidas vacaciones. Usar Gluten Detect: Cuando tengas síntomas, para verificar si provienen de un consumo inadvertido de gluten. Cuando te surjan dudas si lo que consumiste estaba realmente exento de gluten. ¡Realizar el test es sencillo y rápido ..!! Gluten Detect te ayuda a identificar en tu casa, en orina y en tan sólo 15 minutos si tuviste una ingesta de gluten. #celiacosargentina #sintaccargentina #glutenfreeargentina #singlutenargentina

Tips para las vacaciones... Llevá siempre un certificado confeccionado por un profesional de la salud que indique que sos celíaco y la necesidad de trasladarte con alimentos sin TACC. Este certificado puede ser requerido a la hora de cruzar la frontera, o en aeropuertos nacionales o internacionales siempre y cuando se lleven alimentos libres de gluten dentro del equipaje. Todo producto que elijamos llevar junto al equipaje, deberá estar rotulado correctamente (RNE, R...NPA, Fecha de Elaboración, Vencimiento, etc.) No se aconseja portar alimentos artesanales que no estén rotulados ya que pueden ser no autorizados para ingresar a otros países. Si viajás en ómnibus o avión, al realizar la reserva, infórmate si se provee de comidas libres de gluten durante el viaje. Si te hospedás en Hoteles, no dudes en preguntar si se ofrecen platos / desayuno libres de gluten, o si existe la posibilidad de prepararlos de forma segura y con qué productos se elaboran. En caso de no tener acceso a alimentos industrializados libres de gluten, recordá que podés consumir además, frutas, verduras, carnes, pescados y huevos. Para los primeros días del viaje, se recomienda llevar siempre algunos alimentos aptos, de modo que puedas comenzar las vacaciones y tomarte el tiempo necesario para localizar puntos de venta de productos específicos o platos libres de gluten. No olvidés llevar un test GLUTEN DETECT para verificar cualquier duda y disfrutar de unas merecidas vacaciones. Usar Gluten Detect: Cuando tengas síntomas, para verificar si provienen de un consumo inadvertido de gluten. Cuando te surjan dudas si lo que consumiste estaba realmente exento de gluten. ¡Realizar el test es sencillo y rápido ..!! Gluten Detect te ayuda a identificar en tu casa, en orina y en tan sólo 15 minutos si tuviste una ingesta de gluten. #celiacosargentina #sintaccargentina #glutenfreeargentina #singlutenargentina

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