Gran Dabbang
Buenos Aires

Dosa de garbanzo, tomates con burrata, toronjil, sesamo y chutney de ajo #grandabbang #buenosaires

pan de mandioca y queso de cabra, chutney de tomate y semillas de amapola, pickles de cebollas y huacatay #grandabbang #buenosaires

Dosa de garbanzo, tomates con burrata, toronjil, sesamo y chutney de ajo #grandabbang #buenosaires

Hoy si ultimo dia, quisimos cambiarte y no nos dejaron, pero todo llega a si fin, batata naranja, maiz mote, kirkiña, miso de garbanzo y chaat masala #grandabbang #buenosaires

pan de mandioca y queso de cabra, chutney de tomate y semillas de amapola, pickles de cebollas y huacatay #grandabbang #buenosaires

Labne y manga, tallo de lechuga, almendras y huacatay con fideos de garbanzos, tambien en version dilivari #grandabbang #buenosaires

Hoy si ultimo dia, quisimos cambiarte y no nos dejaron, pero todo llega a si fin, batata naranja, maiz mote, kirkiña, miso de garbanzo y chaat masala #grandabbang #buenosaires

Brotes de Bambu de primavera, girasol con koji, lemongras y verdeo. coquito tostado y chile #grandabbang #buenosaires

Labne y manga, tallo de lechuga, almendras y huacatay con fideos de garbanzos, tambien en version dilivari #grandabbang #buenosaires

Brotes de Bambu de primavera, girasol con koji, lemongras y verdeo. coquito tostado y chile #grandabbang #buenosaires

"manteca" de girasol y koji #grandabbang #dilivari #buenosaires

Manteca especiada, aji coreano patagónico y semillas de cebolla #grandabbang #dilivari #buenosaires

Pan de mandioca y queso de cabra #grandabbang #dilivari #buenosaires

Chaat, labne, coco tostado, mani, naranja sanguinea, cebolla, huacatay, flores de ajo, aceite de hoja de curry, dabbang masala, fideos de garbanzo y sal negra #grandabbang #dilivari #buenosaires

Makhani, lentejas con tomate, manteca ahumada y caboutia #grandabbang #dilivari #buenosaires

Alcauciles con porotos negros, miso de girasol, tahine, berro y pickles de zapallo #grandabbang #dilivari #buenosaires

papaya fermentada, mostaza y fenogreco #grandabbang #dilivari #buenosaires

Matambrito de cerdo con gochujang, maracuya y aceite de oliva #grandabbang #dilivari #buenosaires

Pollo marinado con semillas de zapallo y cardamomo, con chutney de toronjil #grandabbang #dilivari #buenosaires

Channa masala con chilto y banana prato, no estamos pecheando con las hierbas, vienen aparte por si quieren calentar el curry en casa #grandabbang #dilivari #buenosaires

GRAN APERTURA, mañana sabado 18 horas, un delivery Dabbanesco! tremendo logo de @martinmilesi @droillustrations muchas muchas gracias ! ya esta activo el wasap, Isma se agarra la cabeza y la cocina atr, menu en historias destacadas #grandabbang #buenosaires