Granja Caravana

Para arrancar la primera semanita de otoño, les dejamos este súper omelette para cualquier momento del día! @armandostabio ¡Gracias! #Saludable #HuevosPastoriles #GallinasFelices

Para arrancar la primera semanita de otoño, les dejamos este súper omelette para cualquier momento del día! @armandostabio ¡Gracias! #Saludable #HuevosPastoriles #GallinasFelices

¿Por qué movemos el gallinero? Por el simple hecho de asegurar, que TODAS las semanas, las gallinas entren a una parcela nueva, con pasto fresco y limpio, alejadas de sus heces y orina. De esta forma, rompemos el ciclo de los parásitos.... Y lo más importante... cuidamos el SUELO y el medio ambiente. Dando a la parcela que están dejando, el descanso correspondiente (mínimo 2 meses), posibilitando la incorporación del fertilizante que las plumudas le han dejado y que la pastura rebrote con más fuerza para volver a recibirlas. Subite que te llevo #MoveTuCarro #GanaderíaRegenerativa #AviculturaAlternativa #Gallinasfelices #Freerange

¿Por qué movemos el gallinero? Por el simple hecho de asegurar, que TODAS las semanas, las gallinas entren a una parcela nueva, con pasto fresco y limpio, alejadas de sus heces y orina. De esta forma, rompemos el ciclo de los parásitos.... Y lo más importante... cuidamos el SUELO y el medio ambiente. Dando a la parcela que están dejando, el descanso correspondiente (mínimo 2 meses), posibilitando la incorporación del fertilizante que las plumudas le han dejado y que la pastura rebrote con más fuerza para volver a recibirlas. Subite que te llevo #MoveTuCarro #GanaderíaRegenerativa #AviculturaAlternativa #Gallinasfelices #Freerange

¿ s s? Parece una acción simple pero ayudará a conservarlos en mejor estado y por mayor tiempo. El huevo tiene tres partes: la punta, la parte del medio (siendo la más frágil y por consecuencia por donde lo rompemos) y la base (cámara de aire). ... Por lo general, colocamos los huevos sobre su base, la punta hacia arriba. Sin embargo, esta no es la manera correcta de guardarlos ya que esto hace que la yema suba y aumente la cámara de aire; agilizando así el proceso de envejecimiento. La manera recomendable es que cada huevo se coloque con la punta hacía abajo, de esta manera la yema permanece en su lugar, cubierta por la clara que funciona como capa de protección contra la putrefacción prematura. Con esta acción el huevo mantendrá su frescura por mayor tiempo. ¿Conocías este consejo? ¡A !

En todos los atardeceres se repite la misma rutina. Poco a poco van buscando su lugarcito para descansar. Sus hábitos son naturales y están sincronizados con el ritmo circadiano , el comportamiento responde a los períodos de luz y oscuridad que cada día les ofrece, sin suplemento de luz artificial. Nosotros nos vamos a la cama, ellas se van a las perchas ... #huevoscaseros #agroecologia #gallinaslibres

Si ellas comen bien, nosotros también Almuerzo a puro color por nuestro amigo y cliente @armandostabio #huevoscamperos #gallinasfelices #saludable

¿ s s? Parece una acción simple pero ayudará a conservarlos en mejor estado y por mayor tiempo. El huevo tiene tres partes: la punta, la parte del medio (siendo la más frágil y por consecuencia por donde lo rompemos) y la base (cámara de aire). ... Por lo general, colocamos los huevos sobre su base, la punta hacia arriba. Sin embargo, esta no es la manera correcta de guardarlos ya que esto hace que la yema suba y aumente la cámara de aire; agilizando así el proceso de envejecimiento. La manera recomendable es que cada huevo se coloque con la punta hacía abajo, de esta manera la yema permanece en su lugar, cubierta por la clara que funciona como capa de protección contra la putrefacción prematura. Con esta acción el huevo mantendrá su frescura por mayor tiempo. ¿Conocías este consejo? ¡A !

Si ellas comen bien, nosotros también Almuerzo a puro color por nuestro amigo y cliente @armandostabio #huevoscamperos #gallinasfelices #saludable