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#TARTITAS INTEGRALES de #LEMON PIE Si te gustan mis recetas dejame un en los comentarios, esto ayuda mucho a que más personas las encuentren y puedan hacerlas La receta rinde para 6 tartitas como las de la foto... Ingredientes para la masa: 100 grs de harina integral 120 grs de harina de Avena (o avena instantánea licuada) 1 huevo Ralladura de 1/2 limón 1 cda de edulcorante líquido 4 cdas soperas de cacao amargo en polvo Para el relleno: 1 huevo 250 mL de leche 30 grs de almidón de maíz 1 cdita de esencia de vainilla 2 sobrecitos de edulcorante o 1 cda soperas de azúcar Procedimiento: Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl y reservar la mezcla. Colocar todos los ingredientes líquidos en otro bowl. Mezclarlos e ir incorporando la otra mezcla, la de los ingredientes secos. Integrar todo muy bien hasta formar una masa lisa y homogénea. Una vez lista la masa, dejarla reposar en la heladera durante, al menos, 30 minutos. Dividir la masa en 6 bollitos iguales y colocarlos en tarteras individuales (previamente aceitadas). Llevar al horno precalentado y cocinar a 180C durante 20 minutos (o hasta que se dore la base dea tartira). Retirar del horno, dejar enfriar y reservar. Procedimiento para el relleno: Calentar la leche 2 minutos en el microondas. Reservar. Colocar todos los demás ingredientes (a excepción de la esencia de vainilla) en una cacerola y batir muy bien hasta que no queden grumos. Luego, encender la hornalla y cocinar a fuego mínimo, mientras agregamos la leche (sin dejar de batir). Una vez que hierve la preparación, contar un minuto (mientras seguimos revolviendo) y retirar del fuego* *Es importante que realicemos un batido continuo y vigoroso para que no se formen grumos. Una vez lista, agregar la esencia de vainilla y volver a mezclar. Colocar la crema pastelera sobre cada tartita. Por último, decorar con coco rallado #lemonpie #tartita

¡VASITOS BRUTALES DE #TIRAMISU DE FRESA Y LECHE CONDENSADA! Llevan 3 capas: Mascarpone y leche condensada saludable, mermelada casera de fresa y bizcocho casero banado en cafe . TIRAMISÚ DE FRESA Y LECHE CONDENSADA . INGREDIENTES #MERMELADA DE FRESA PARA 3 VASITOS:... 350 gr de #fresas frescas. Zumo de 1/2 limón o 1 lima. 2 hojas de gelatina o 3 gr de gelatina en polvo. Stevia al gusto. . INGREDIENTES CREMA: 200 gr de queso mascarpone. 100 gr de leche condensada saludable (50 ml de leche + 50 gr de leche desnatada en polvo + stevia al gusto). . INGREDIENTES BIZCOCHO: 45 gr de harina de avena integral. 60 gr de queso fresco batido. 1 huevo. 10 gr de AOVE. 2 gr de polvo para hornear. 1 cdita de extracto de vainilla natural. Stevia al gusto. . Ingredientes EXTRAS: 50 ml de café. Cacao puro en polvo desgrasado. . PROCESO: Para la mermelada, lavamos, cortamos las fresas, las incorporamos en una cazuela con el zumo de limón, la stevia y llevamos a fuego medio unos 20 min. Con un prensa patatas aplastamos las fresas. Hidratamos las láminas de gelatina en agua fría, las escurrimos, las incorporamos en la cazuela caliente y removemos hasta que se deshagan. Retiramos la mermelada del fuego, la vertemos en un bol, dejamos que se atempere y refrigeramos. Para la leche condensada, en una trituradora mezclamos la leche, la leche en polvo y la stevia. En un bol con varillas eléctricas, mezclamos la leche condensada y el mascarpone hasta obtener una mezcla homogénea. Refrigeramos la crema 20 min. Para el bizcocho, en un bol mezclamos el huevo, AOVE, queso fresco, stevia, vainilla, polvo para hornear y la harina. Lo incorporamos en una taza y llevamos al microondas a máxima potencia 2 minutos. Preparamos nuestro café preferido. Montamos los vasitos: bizcocho empapado en café, mermelada, crema, bizcocho empapado en café, mermelada, crema. Espolvoreamos cacao por encima y decoramos . See more

La *proteína* te da mayor saciedad y ayuda a ganar masa muscular..no tiene sabor entonces también la podes usar para cocinar recetas dulces o saladas y como casi no suma calorías, se le pone al batido de todas las mañanas. La clave es la SACIEDAD Cómo lo podes utilizar? -En tu batido o en tu sopa, 1 o 2 cucharas soperas -En recetas saludables como pan de proteína ... #healthyfood #healthylifestyle #food #healthy #foodporn #foodie #instafood #fitness #foodphotography #vegan #healthyeating #yummy #foodblogger #foodstagram #health #healthyliving #foodlover #homemade #delicious #nutrition #weightloss #breakfast #diet #instagood #fit #love #lunch #veganfood #dinner #bhfyp