Dulce y Salado : JMR

Porcion de torta de chocolate

Porcion de torta de chocolate

Torta de Zanahorias ("Rüeblitorte" Tradicional Suiza) INGREDIENTES: 180 GRAMOS DE CLARAS DE HUEVO 200 GRAMOS DE AZUCAR BATIR Y RESERVAR... 120 GRAMOS DE YEMAS DE HUEVO 100 GRAMOS DE AZUCAR RALLADURA DE MEDIO LIMON 15 CC KIRCH 300 GRAMOS DE ZANAHORIA RAYADAS 300 GRAMOS DE ALMENDRAS PELADAS Y PICADAS 50 GRAMOS DE HARINA MEZCLAR TODO ESTO Y.... LUEGO INTEGRAR CON LA PASTA DE HUEVO BATIDA QUE ESTA RESRVADA... COLOCAR EN UN MOLDE DE 24 CMS DE DIAMETRO , CON UNA COCCION A 175 GRADOS DURANTE 60 MINUTOS... DISFRUTEN DE ESTA LINDA RECETA ... PARA DECORAR HACER CON MAZAPAN UNA FORMA DE ZANAHORIA, Y DECORAR CON GLASE CON JUGO DE LIMON....