La CAIPO
La Plata

Postal de un recital del año pasado Ahora cuesta imaginar una situación así, pero sabemos que todas sus épocas tuvieron desafíos y la cultura y el arte siempre fueron trincheras y encontraron maneras de (re)existir creativas Así que vamos por ellas .... ¿Ustedes como se imaginan que van a ser los recitales? Lxs leemos . . . #caipo #culturaencuarentena #resistir #arte #trinchera #cultura #centrocultural #laplata #agendacultural #nochecaipera

Esas sonrisas !!! Vamo´ arriba que no hay mal que por bien no venga. Cada día La Caipo se mantiene con nuevas propuesta, reuniones y brindis virtuales! Palpita . . #centrocultural #lacaipo #laplata #culturaencuarentena #cutura #gesioncultural #misiques #artistas #birraaresanal

Abrir puertas y ventanas, para que todo el barrio sienta otra vez la magia caipera!! *Metele amor a este caos, y verás como todo se ordena.* Vamos a volver

Ves el cuenquito? No es queso, tampoco aderezo industrial. Es la magia del brócoli y de nuestro cocinero consciente, Don @marlleral Acá abajo les dejamos la receta de nuestra mayonesa de brócoli ahora que las paltas estan tan caras: Ingredientes Brócoli 300grs... Aceite 120grs Papa 100grs Agua 50grs Aceite de Oliva 30grs Salsa de Soya 5grs Sal 5grs Azúcar 5grs Una pizca de Salsa picante Preparación (20 minutos) - Rinde 6 porciones Poné a hervir agua (aparte de la receta) Separará cada arbolito de brócoli, troceá la papa y limpiá con agua. Quitales cualquier parte en mal estado. Con el agua al máximo de ebullición echá los brócolis y la papa a hervir con la tapá puesta durante 6 minutos. Escurrí los brócolis y la papa y dejá enfriar un poco. Mezclá todos los ingredientes y procesá todo. Dale una probada a ver como está de sal y picante y si querés darle otro toque de sabor. Dejala descansar un rato en la heladera y listo! Sugerencias Lo podés presentar en un tips con otras salsas o cremas pero para una brusqueta podés zafar la cena de una manera rica y rápida. Un opción que nos encantá es usar esta receta como salsa de fideos (en este caso saco la papa). A disfrutar!

BANCA EL PRESENTE COMPRA A FUTURO!! La propuesta es un Bono de compra futura. Mediante este pago anticipado te queda una nota de crédito para consumir lo que quieras para cuando volvamos a abrir. De esta manera nos ayudas a sostener los costos fijos del espacio y así poder vernos a la vuelta de esta cuarentena, para seguir festejando la vida, que es el arte del encuentro.... Les dejamos el link donde acceder al bono. https://forms.gle/qqwj9LsHKm1mJ5Dk8 Se agradece la difusión Vamos arriba! Gracias a todes! #deestasalimosjuntxs Equipo de la Caipo.