La VACA CLUB
San Miguel de Tucumán

Cuando estás por hacer el primer bocado esta parte de mi vida, esta pequeña parte, se llama FELICIDAD. . . . #asado #lavacaclub #rico #carne #premium

¿Fan del Kipe? La Vaca te tira la posta para hacer esta comida típica de la gastronomía árabe. Son ideales para picadas, para incluir en el almuerzo o en la cena. ¡Vamos a hacerlo! Ingredientes 1 kg de carne picada 300 gr de trigo burgol... 1 morrón rojo 25 gr de menta 2 cebollas grandes 2 limones Sal a gusto Pimienta a gusto Nuez moscada molida Empecemos: 1. Hidratamos el trigo burgol en agua por unos 30 minutos. Cumplido el tiempo lo colamos y reservamos. 2. En una procesadora vamos a pasar la cebolla, el morrón, la menta, nuez moscada, y sal y pimienta. 3. Por otro lado, vamos a picar la carne lo más chica posible para desgrasar bien. 4. Ahora, en un recipiente, vamos juntar el trigo, con la carne y el resto de ingredientes procesados. Lo vamos a mezclar bien hasta que quede bien integrado, casi como una masa. 5. Armamos bolitas, de tamaño medio para llevarlas al aceite listo para freír. 6. El aceite debe estar caliente. También se puede cocinar en el horno. Cuando estén listos, dejamos reposar unos minutos y servimos. ¡A disfrutar!

¡Bienvenido 2022! Hoy despedimos al 2021 y deseamos que este nuevo año llegue colmado de alegrías, risas, amor, salud y, por supuesto, muchos asados!! Feliz año nuevo para todos, es el deseo de #LaVacaClub

¡Cerramos el año a pura carne! Aprovechá desde hoy hasta el domingo 2 de Enero 2022, un 20% OFF en: Asado Tapa de Asado Falda Parrillera... Bife Ancho Tapa de Nalga Que mejor que despedir o comenzar el año con un rico asado en familia #2022 #AsadoPremium #Tucumán #lavacaclub #asado

< Solomillo de Cerdo > Sorprendé a los que más queres con este platazo digno de Master Chef Conseguí nuestro Solomillo de Cerdo 100% Premium en todos los locales y prepáralo al horno para lograr un plato de restaurante hecho en casa.

¡Feliz Navidad, amigos! De parte de todo el equipo de La Vaca Club, queremos desearles una bonita noche buena y feliz navidad. Que estas fiestas nos regalen mucha paz, armonía y esperanza para todos!

17 DE ABRIL: Dia del Malbec Argentina es asado, empanadas, dulce de leche y vino! Y como tenemos las mejores carnes, decidimos también elaborar nuestro vino, ideal para las comidas de nuestro país! Hoy celebramos al Malbec, descorchando nuestro orgullo, un tinto argentino cargado de aromas y sabores! Feliz Dia del Malbec! ... #DiadelMalbec #Vino #Malbec #Vino #LaVacaClub #calidad #premium #tucuman

17 DE ABRIL: Dia del Malbec Argentina es asado, empanadas, dulce de leche y vino! Y como tenemos las mejores carnes, decidimos también elaborar nuestro vino, ideal para las comidas de nuestro país! Hoy celebramos al Malbec, descorchando nuestro orgullo, un tinto argentino cargado de aromas y sabores! Feliz Dia del Malbec! ... #DiadelMalbec #Vino #Malbec #Vino #LaVacaClub #calidad #premium #tucuman

#CortesLVC Hoy presentamos: Matambre! El matambre es un corte de carne muy popular en nuestro país, es bastante delgado y está ubicado entre el cuero y el costillar.... Conseguilo en todas nuestras sucursales y lucite con un matambrito a la pizza, espectacular! #matambre #carnespremium #lavacaclub #tucuman #calidad

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Felices Pascuas para todos! Que esta época nos regale toda la serenidad, alegría y esperanza del mundo! Es el deseo del equipo de La Vaca Club ... #LaVacaClub #carnespremium #tucuman #felicespascuas

Alguien: Un video no te puede tentar El video: ... Comenzamos el mes con una escena que habla por si misma! #fuego #lavacaclub #asado #carnespremium #tucuman #envasadoalvacio

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Hoy se DEBE comer un rico asado ¿por qué? No hay por qué Disfrutemos este día de la mejor manera! #LaVacaClub #CarnesPremium #Tucuman #Asado

Hoy presentamos: Albóndigas caseras LVC Vienen listas para cocinar, en dos versiones: Clásicas y con Avena, y son *LA* solución para acompañar tus pastas o guisos (tip LVC: las comes en medio de 2 pancitos calentitos y te queda UFFFF un sandwich tremendo!! )... #elaborados #caseros #lavacaclub #preparados #listosparacocinar #carnepremium #tucuman

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¡Atención Negocios! Esta noticia es para ustedes En La Vaca Club preparamos hamburguesas 100% Premium, totalmente caseras, con los más ricos ingredientes y sabores únicos! Ideales para reuniones y juntadas; ¡vuelta y vuelta en la parri y a disfrutar! ¿Pero sabés que es lo mejor? Que ahora podés tener sus 3 variedades en tu bar, resto, drugstore o almacén... Si querés más información, ¡envíanos un mensaje privado! #negocios #preparacionescaseras #casero #burgers #hamburguesas #sabores #lavacaclub #carnespremium

En La Vaca Club encontrarás todo lo necesario para lucirte en tus comidas! Desde todos los cortes de carne premium envasados al vacío, hasta los condimentos, vinos y salsas ideales para acompañar! Te esperamos en nuestras sucursales para vivir la experiencia Vaca Club! Yerba Buena: Avenida Aconquija 1629. ... Centro: Mendoza 459. Barrio Norte: Av sarmiento y Monteagudo. #sucursales #lavacaclub #carnespremium #tucuman #enviosadomicilio

S Es LVC Y si encaramos este finde con una promo espectacular? Aprovechá hasta este Domingo un 20 % OFF en: Bife Ancho... Tapa de Asado y llevate todos los aplausos! #LaVacaClub #Carnespremium #promos #cortes #asado #promocion #findesemana #tucuman

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La vida es demasiado corta para no disfrutar de cortes premium! Si todavía no probaste nuestra carne 100% envasada al vacio, esta es tu oportunidad! Envianos un whatsapp con tu pedido y te lo llevamos a tu casa! ... Yerba Buena: Avenida Aconquija 1629. Tel: 3815623896 Centro: Mendoza 459. Tel: 3815023941 Barrio Norte: Av sarmiento y Monteagudo. Tel: 3815024613 #LaVacaClub #CarnesPremium #enviosadomicilio #Sucursales #tucuman

¡Variedad en Conservas! Como siempre dice La Vaca: no dejes para mañana lo que puedes comerte hoy! Te invitamos a visitar nuestras sucursales y dejarte seducir por la gran variedad de conservas que tenemos! ... Escabeches Aceitunas Mayonesa Y más! No te preocupes, hay para todos los gustos!

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Llegas a casa, con cansancio y cero ganas de cocinar La Vaca lo sabe por eso tiene una sección de Elaborados ¡ ! En todas nuestras sucursales te esperamos con productos 100% caseros y con carne Premium para que ya no te enloquezca la pregunta ¿Qué cocino hoy? Hamburguesas... Albóndigas Milanesas y Más!! #elaborados #caseros #lavacaclub #preparados #listosparacocinar #carnepremium #tucuman

8M: Dia Internacional de la Mujer Hoy recordemos lo importante que es reir, divertirse, amar, descansar, confiar, soñar, luchar, compartir, descubrir, vivir pero sobre todo: ser feliz! Un aplauso para nuestras master asadoras, hoy y siempre! ... #8M #Diainternacionaldelamujer #Marzo #Mujer #Masterasadoras #lavacaclub #carnespremium

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Arrancá el finde con esta flor de receta: Tapa de asado al horno! P.d: te traemos la Fórmula Mágica para que quede super tierna! Vas a necesitar:... 1 trozo de tapa de asado Papas Sal, pimienta y aceite Para la marinada: 2 cdas. de perejil picado 2 dientes de ajo picados 1 cda. de pimentón o ají molido (si te gusta picante) 1 cda. de orégano 1/2 vaso de aceite de oliva 3 cdas. de de vinagre Empecemos: 1. Mezclá todos los ingredientes de la marinada. Poné la carne en una fuente y cubrila con ella. Tapala con papel film y dejala, a temperatura ambiente, mínimo 1 hora. Lo mejor es hacerlo la noche anterior. La clave es tener paciencia! 2. 15 minutos antes de poner la carne en el horno, precalentalo a fuego máximo. 3. Colocá la carne con la marinada en una fuente de horno. Las papas, peladas y cortadas previamente, alrededor de la carne. Rociá la preparación con un poco de aceite. Aún no la sales. 4. El secreto para que quede tierna está en la temperatura y el tiempo de cocción. Lo vas a hacer de la siguiente manera: a) Primero ponés la carne en el horno precalentado al máximo. Solo por 10 minutos para sellar la carne. b) Luego, sin abrir el horno, bajás la temperatura a mínimo. c) Lo principal: Cociná la tapa de asado en mínimo entre 1 hora y media y 2 horas! d) Intentá no abrir el horno en la primera hora. e) Los últimos 15 minutos, podés subir un poco el horno para dorar (pero nunca al máximo). f) Apagá el horno y dejá reposar la carne unos 5-10 minutos, para que se asienten los jugos. 5. Salpimentar y llevar a la mesa para disfrutar de esta mantequita! Probalo y después contanos #LaVacaClub #recetas #tapadeasado #carnespremium

Quién dijo que no se puede tener un restaurante en casa? Con nuestras burgers, hoy podés preparar una doble carne, doble cheddar CA SE RI TA! P.d: ponele panceta, queda una maravilla caída del cielo!

El domingo sin asado es realmente domingo? La Vaca, filosofa contemporánea . . .... ¡Feliz domingo, amigos! See more

é ó " > Poco hecho Sellada por fuera y completamente roja por dentro. 46 a 52 C. 3 minutos de cocción... > Al punto Sellada por fuera y con un 50% de color rojo en el interior. 55 a 60 C. 7/8 minutos de cocción >Bien cocido De color marrón grisáceo por fuera. 100% color marròn en el interior. Más de 71C. Más de 12 minutos de cocción. - - - No se recomienda el consumo de carnes rojas por debajo de los 63 C según normativas alimentarias.

Burgers LVC, Huevo frito y cebolla caramelizada, esos fueron los ingredientes elegidos para crear a la hamburguesa perfecta! No dejes de probarla!! - - -... #Burgers #LVC #LaVacaClub #CarnesPremium #Tucuman See more