Lourdes Gomez Nutrición
Ciudad de Corrientes

¿Te habías preguntado si las galletas de arroz son realmente dietéticas? Se considera que son dietéticas y saludables porque casi todas tienen la marca orgánica. Pero.. ¿todo lo que brilla es oro? acaso... ¿pueden reemplazar el pan? En el pan integral o de masa madre, de hecho, el peso lo da sobre todo el agua, que no tiene calorías y aumenta el poder saciante de lo que comemos. Entonces, para el mismo peso, si 100 gramos de pan proporcionan 270 calorías, el arroz produ...ce casi 400. Las galletas de arroz tienen el índice glucemico más alto que el pan de trigo por lo que para personas que tienen diabetes aumentará más rápido la glucemia en sangre. Sin embargo para las personas que tienen celiaquia las galletas de arroz sin duda son una buena opción. Elegir pan en lugar de galletas sería lo más recomendable. No es cuestión de descartar alimentos, sino de ver y analizar todas las opciones, conocer qué aporta cada uno y no creer en que porque aparentan ser más light son mejores. #nutricion #fitness #salud #alinentaciondaludable

Sé que cuando buscas algo rápido es innato escoger lo más fácil Habrás sentido que ya has probado con todo y no tenés resultado. Pero... Queridos lectores el mejor consejo que les puedo dar es que inviertan en su salud , y cuando me refiero a eso es a que lo hagan de manera saludable y consciente.... No gastes más innecesariamente en cosas que pueden perjudicar tu salud #nutricion #consciente #ecofriendly #salud #saludresponsable

Si vas a comer fuera y no te decidís con el menú ... te recomiendo optar por pedirte un filete de pollo antes que otras carnes. Nota : Recuerden que siempre en sus comidas principales debe haber un carbohidrato, una proteina, grasas buenas y verduras Que otras comparaciones les gustarían saber... Los leo #nutricion #alimentacion #saludable #vidasana

Si lo que buscas es reemplazar la Carne en tus comidas y por que no también reducir el impacto ambiental de la cría de ganado. Acá te doy al respuesta a ¿Si no comes carne de dónde sacas las proteínas? 1. Legumbres:... Lentejas, alubias, garbanzos, arvejas. Por ejemplo, cada 100gr de soja tiene 36gr de proteína, mientras que 100gr de ternera solo tiene alrededor de 20gr de proteína 2. Frutos secos: Almendras, nueces, anacardos, macadamia, pistachos, avellanas. 3. Cereales: básicos en nuestra alimentación: el arroz, el trigo y el maíz 4. Semillas: Semillas de girasol, de calabaza, de lino, de sésamo. 5. Tofu: Es una excelente fuente de proteínas y calcio. En el próximo post te muestro la receta de unos medallones de lenteja y arroz que te van a encantar #alimento #nutricion #vegano #saludable #nutrionconsciente #ecofriendly

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