Lucicocinaok

MUFFINS DE FRUTILLA Opcion super facio y practica para acompañar con un rico te o unos buenos mates a la tarde !! Necesitamos... 315g de harina 0000 125g de azucar rubia 250g de frutillas Chips de chocolate blanco 2 huevos 250g de leche 80g de mermelada de frutilla 60g de queso crema 1 cdta de esencia de vainilla 6 cdas de aceite o 50g de manteca derretida 1 cda de polvo de hornear En un bowl batir todos los ingrediemtes humedos, y en otro todos los secos (azucar harina polvo de hornear) Incorporar los secos arriba de los humedos y mezclar hasta que quede bien integrado. Agregarle las frutillas cortadas en trozos pequeños y colocar en pirotines. Por encima le agregue chips de choco blanco y mas frutillas (Puedem reemplazar las frutillas por cualquier fruta) Lo hice en mi cacerola de 24 cm, pero tambien pueden hacerlo en la sarten o en el horno. Fuego Corona hasta que al insertar un palillo salga seco. #Essen #muffins# muffinsdefrutilla

MUFFINS DE FRUTILLA Opcion super facio y practica para acompañar con un rico te o unos buenos mates a la tarde !! Necesitamos... 315g de harina 0000 125g de azucar rubia 250g de frutillas Chips de chocolate blanco 2 huevos 250g de leche 80g de mermelada de frutilla 60g de queso crema 1 cdta de esencia de vainilla 6 cdas de aceite o 50g de manteca derretida 1 cda de polvo de hornear En un bowl batir todos los ingrediemtes humedos, y en otro todos los secos (azucar harina polvo de hornear) Incorporar los secos arriba de los humedos y mezclar hasta que quede bien integrado. Agregarle las frutillas cortadas en trozos pequeños y colocar en pirotines. Por encima le agregue chips de choco blanco y mas frutillas (Puedem reemplazar las frutillas por cualquier fruta) Lo hice en mi cacerola de 24 cm, pero tambien pueden hacerlo en la sarten o en el horno. Fuego Corona hasta que al insertar un palillo salga seco. #Essen #muffins# muffinsdefrutilla

TORTITA MARMOLADA Si hay algo practico en esta vida, es la FLIP. Si, la amo, y se que ustedes tambien. Asi que les dejo este rico desayuno que resolvi en 30' nada mas, rapido, facil y delicioso. Vamos con los INGREDIENTES... 3 huevos 150g de harina leudante 150g de azucar 1 cdta de esencia de vainilla 50g de manteca derretida 60g de cacao amargo en polvo Leche c/n para integrar el cacao Facilisimo, batir los huevos con el azucar, agregar la manteca derretida, la vainilla y una vez todo integrado agregar la harina. Dividen la preparacion en 2, a una parte le agregan el cacao y la leche que necesiten. Hidratan la pieza de ambos lados, y colocan la preparacion de vainilla por toda la base de la flip de @essenoficial con una espatula, y por encima le agregan la.parte de chocolate y lo esparsen con cuidado. Y listo, en 30' a fuego corona tener tu desayuno/merienda. @essenoficial #DemuestroConEssen

COOKIES DE AVENA Y CHIPS Son las mejores cookies de avena que comi en mi vida, pero posta eh!! Necesitamos:... 50g de manteca pomada 110g de azucar mascabo (o cualquiera) 2 huevos 1 cdta de polvo de hornear 1 cdta de esencia de vainilla 2 cdas de chips de chocolate 2 1/2 tazas de avena Es facil, primero batir el azucar con la manteca pomada hasta formar una crema. Agregar la vainilla y las yemas. Agregar la avena, junto con los chips y el polvo de hornear. Las 2 claras que te quedaron las batis a nieve (que queden bien bien espumosas) y se las agregas de a poco con movimientos envolventes al resto de la preparacion. Cocinar a fuego corona en la sarten o flip hasta que se dore la base, no pasar de coccion porque cuando enfrian endurecen. Ni bien ven la base dorada las retiran y dejan enfriar. Podes guardarlos en cilindros crudos en film para congelar y tener galletitas cuando quieras!! #coockiesde avena#coockiesconchips#cookies

TORTITA MARMOLADA Si hay algo practico en esta vida, es la FLIP. Si, la amo, y se que ustedes tambien. Asi que les dejo este rico desayuno que resolvi en 30' nada mas, rapido, facil y delicioso. Vamos con los INGREDIENTES... 3 huevos 150g de harina leudante 150g de azucar 1 cdta de esencia de vainilla 50g de manteca derretida 60g de cacao amargo en polvo Leche c/n para integrar el cacao Facilisimo, batir los huevos con el azucar, agregar la manteca derretida, la vainilla y una vez todo integrado agregar la harina. Dividen la preparacion en 2, a una parte le agregan el cacao y la leche que necesiten. Hidratan la pieza de ambos lados, y colocan la preparacion de vainilla por toda la base de la flip de @essenoficial con una espatula, y por encima le agregan la.parte de chocolate y lo esparsen con cuidado. Y listo, en 30' a fuego corona tener tu desayuno/merienda. @essenoficial #DemuestroConEssen

COOKIES DE AVENA Y CHIPS Son las mejores cookies de avena que comi en mi vida, pero posta eh!! Necesitamos:... 50g de manteca pomada 110g de azucar mascabo (o cualquiera) 2 huevos 1 cdta de polvo de hornear 1 cdta de esencia de vainilla 2 cdas de chips de chocolate 2 1/2 tazas de avena Es facil, primero batir el azucar con la manteca pomada hasta formar una crema. Agregar la vainilla y las yemas. Agregar la avena, junto con los chips y el polvo de hornear. Las 2 claras que te quedaron las batis a nieve (que queden bien bien espumosas) y se las agregas de a poco con movimientos envolventes al resto de la preparacion. Cocinar a fuego corona en la sarten o flip hasta que se dore la base, no pasar de coccion porque cuando enfrian endurecen. Ni bien ven la base dorada las retiran y dejan enfriar. Podes guardarlos en cilindros crudos en film para congelar y tener galletitas cuando quieras!! #coockiesde avena#coockiesconchips#cookies

Para recibir la PRIMAVERA hacere este TIRAMISU en 5 pasos simples Necesitamos 8 yemas 160g de azucar... 1 cdta de esencia de vainilla 360cc de crema de leche 800g de vainillas Cafe 300g de queso tipo finlandia 300g de queso tipo casancrem (o si queres hacer el original, 600g de queso mascarpone! ) Tienen el paso a paso detallado en el IGTV

Nunca me presente oficialmente, asi que me parecia un buen momento hacerlo el dia de mi cumpleaños!! Hoy cumplo 30 años, si, que increible!! Mi nombre es Lucia, tengo un hijo ya con 5 años , casada ya hace 6 , y con hijos del corazon, uno de 8 y otra de 10 . Tengo un gatito que se llama Sila y los que me conocen saben que lo amo Desde que tengo uso de razon, AMO cocinar, para la familia, amigos y ahora ademas para todos ustedes!... Disfruto de mostrarles lo que hago, de explicarles, y disfruto sobre todo de haberme animado a EMPRENDER Hace tiempo que queria hacer algo que me guste, para sumar ingresos, para divertirme y para poder convinarlo con mi trabajo oficial que hago fuera de casa. Soy administrativa en una empresa y la verdad que tambien me gusta ese trabajo. Asi que puedo decir que los 30 me reciben en un buen momento laboral. Y en mi dia favorito del año (#lunaenleo) que es uno de los que pienso en mi, en los que me quieren y en lo que me gusta, les digo que el camino de aceptarse y quererse a uno mismo es muy dificil, por lo menos para mi, es lo que mas me cuesta en la vida podria decir, pero creo que ya di el primer pasito, entendiendo que yo soy responsable de lo que me pasa al 100 porciento, y que si no nos queremos, no nos cuidamos, no nos amamos a nosotros mismos, no hay nada alrededor. Asi que aca me encuentran los 30, cambiando un poco el chip, pero se que tengo un camino muy largo y dificil por delante que estoy segura que voy a poder transitar. Y a l@s que aún no se animaron, y se mueren de ganas como me pasaba a mi, empiecen, emprendan que hacer lo que uno tanto quiere es muy gratificante. Asi que por ahora, HOY, elijo decir GRACIAS

Nunca me presente oficialmente, asi que me parecia un buen momento hacerlo el dia de mi cumpleaños!! Hoy cumplo 30 años, si, que increible!! Mi nombre es Lucia, tengo un hijo ya con 5 años , casada ya hace 6 , y con hijos del corazon, uno de 8 y otra de 10 . Tengo un gatito que se llama Sila y los que me conocen saben que lo amo Desde que tengo uso de razon, AMO cocinar, para la familia, amigos y ahora ademas para todos ustedes!... Disfruto de mostrarles lo que hago, de explicarles, y disfruto sobre todo de haberme animado a EMPRENDER Hace tiempo que queria hacer algo que me guste, para sumar ingresos, para divertirme y para poder convinarlo con mi trabajo oficial que hago fuera de casa. Soy administrativa en una empresa y la verdad que tambien me gusta ese trabajo. Asi que puedo decir que los 30 me reciben en un buen momento laboral. Y en mi dia favorito del año (#lunaenleo) que es uno de los que pienso en mi, en los que me quieren y en lo que me gusta, les digo que el camino de aceptarse y quererse a uno mismo es muy dificil, por lo menos para mi, es lo que mas me cuesta en la vida podria decir, pero creo que ya di el primer pasito, entendiendo que yo soy responsable de lo que me pasa al 100 porciento, y que si no nos queremos, no nos cuidamos, no nos amamos a nosotros mismos, no hay nada alrededor. Asi que aca me encuentran los 30, cambiando un poco el chip, pero se que tengo un camino muy largo y dificil por delante que estoy segura que voy a poder transitar. Y a l@s que aún no se animaron, y se mueren de ganas como me pasaba a mi, empiecen, emprendan que hacer lo que uno tanto quiere es muy gratificante. Asi que por ahora, HOY, elijo decir GRACIAS