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Presentaciones del vino Matias Gonzalez Gran Reserva

Vinos Gran Reserva La última etapa de maduración está únicamente reservada para las mejores cosechas. Sonlos vinos más exquisitos, los de mayor calidad. A la diferencia de tiempo de maduración en bodega se suma que para estos vinos se seleccionan las mejores uvas de cada cosecha. Las bodegas ponen todo su interés en elaborar vinos apreciados por los clientes cuando quieren conseguir un Gran Reserva. Con respecto al tiempo de maduración,los tintos Gran Reserva deben contar... al menos con cinco años de envejecimiento. Durante ese periodo, al menos un año y medio debe ser en barrica de madera, para aportar más matices al sabor y el cuerpo final del vino. Se comercializan a partir del sexto año. . . . . . . . #vinoargentino #víno #vinotinto #vinoteca #vinoblanco #vinorose #vinotecas #vinos #vinosargentinos #vinosdeautor #vinostintos #vinosboutique #vinosdealtura #vinospremium #vinosartesanales #vinosorganicos #vinosargentinos #vinosblancos #vinosdeargentina #vinosmendocinos #vinostagram #vinospumante #vinosespumantes #villamaría #cordoba #argentina #luxwinesvm See more

Matias Gonzalez Gran Reserva Varietal: 100% Malbec Viñedos: Agredo, Luján de Cuyo, Mendoza. Añejamiento: Paso por barricas de roble Francés (18 meses)... Notas de Cata: Color rojo violáceo intenso. Aromas intensos marcando una gran palea de frutas, especialmente negras a rojas moras, ciruelas, frutos negros y acompañados de ahumados y dulce de leche. Gran estructura, taninos suaves, que recubren la boca suavemente. Complejo, de gran elegancia y persistente. Partidas limitadas: 1200 botellas.

Finca Gracia Reserva Varietal: 100% Malbec Viñedos: Maipú, Mendoza Añejamiento: Paso por barricas de segundo uso de Roble Francés (12 meses)... Notas de cata: De color rojo violáceo oscuro. Aromas a frutos rojos y negros (moras, ciruelas, frambuesas), con leves toques ahumados, algo de café y suave chocolate. Estructura media, taninos que recubren la boca con suavidad. Muy buena persistencia en boca y un final de boca que invita a seguir tomando. Partidas limitadas: 600 botellas. Jota y Nueve Varietal: 100% Pinot Noir Viñedos: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza Añejamiento: Paso por barricas de segundo uso de Roble Francés (12 meses) Notas de cata: Rojo Rubí. Aroma a frutos rojos, confites, caramelo, bosque, de expresión media. Paladar intenso, untuoso, fin de boca delicado y persistente. Distinto para este varietal. Partidas limitadas: 600 botellas.

Una de las leyendas que podemos encontrar es la palabra Reserva. Y a saber, un Reserva es un vino de 2 años naturales, de los cuales permanece un mínimo de 12 meses en barrica y el resto (generalmente 12 meses) en botella. Esto quiere decir que estamos en presencia de una vinificación con paso por madera, de modo que de ella obtendremos, independientemente de la cepa elegida, sabores y aromas con vainilla, chocolate y cuero aportados por el roble en su año de contacto como mí...nimo. Los 12 meses de guarda en su botella redondearán los taninos, permitiendo un vino sin aristas y lo suficientemente armonizado, amalgamando todos sus componentes. . . . . . . . . . . . #vinoargentino #víno #vinotinto #vinoteca #vinoblanco #vinorose #vinotecas #vinos #vinosargentinos #vinosdeautor #vinostintos #vinosboutique #vinosdealtura #vinospremium #vinosartesanales #vinosorganicos #vinosargentinos #vinosblancos #vinosdeargentina #vinosmendocinos #vinostagram #vinospumante #vinosespumantes #villamaría #cordoba #argentina #luxwinesvm

Jota y Nueve Blend Varietal: 70% Cabernet, 25% Malbec y 5% Petit Verdot. Viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza Añejamiento: Paso por barricas de segundo uso de Roble Francés (12 meses)... Notas de cata: Aromas especiados, pimiento rojo y suaves matices a frutos rojos, suaves aromas a tostado y café. Intenso en paladar, con una estructura equilibrada, taninos fuertes y acidez moderada. Un corte que muestra la intensidad, matices diversos y complejidad. Partidas limitadas: 1200 botellas. Jota y Nueve Malbec Varietal: 100% Malbec Viñedos: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza Añejamiento: Paso por barricas de segundo uso de Roble Francés (12 meses) Notas de cata: Aromas a frutas rojas y negras como mora, ciruelas, frambuesas, cerezas, toques ahumados, suave café. Sólido y denso en estructura. Taninos que recubren la boca con leve suavidad. Noble y muy expresivo Malbec. Partidas limitadas: 1200 botellas.

Finca Gracia Extra Brut Varietal: Chenin-Chardonnay Viñedos: Maipú, Mendoza... Notas de cata: Color amarillo dorado Aromas a pan tostado y frutales. Fresco en boca, acidez media, burbujas delicadas, persistentes que brindan frescura y suavidad. Partidas limitadas: 1500 botellas.

Los vinos espumosos son vinos frescos, divertidos y con gas, el cual se consigue gracias a una segunda fermentación en botellas cerrada o en depósitos cerrados. Se caracterizan por ser burbujeantes donde la espuma se eleva rápidamente dentro de la copa. Los vinos espumosos o espumantes se crean gracias a una segunda fermentación donde el CO2 que se libera no puede escapar del recipiente donde se produce y por lo tanto se disuelve en el líquido.... Existen varios métodos de elaboración, peroen particular, en el caso de la bodega Jorge Rubio, los espumantes se elaboran por el método tradicional (Champenoise) y los de la bodega Cavas del Artesano se elaboran por medio del método Charmat. La diferencia entre ambos métodos sin ser tan técnico, es que en el método tradicional la fermentación se genera dentro de las botellas mientras que en el método Charmat, la fermentación se genera en depósitos de acero inoxidable, lo que permite manejar mayores volúmenes de producción. Más allá del método utilizado, ambas etiquetas ofrecen un producto final de excelente calidad. . . . . . . . . #vinoargentino #víno #vinotinto #vinoteca #vinoblanco #vinorose #vinotecas #vinos #vinosargentinos #vinosdeautor #vinostintos #vinosboutique #vinosdealtura #vinospremium #vinosartesanales #vinosorganicos #vinosargentinos #vinosblancos #vinosdeargentina #vinosmendocinos #vinostagram #vinospumante #vinosespumantes #villamaría #cordoba #argentina #luxwinesvm

Jota y Nueve Espumante Varietal: 100% Torrontés Viñedos: Medrano, Junín, Mendoza... Notas de cata: De color amarillo acerado con reflejos dorados. Con finas burbujas persistentes. Aroma a frutas como ananá, banana y rosa mosqueta. Frutado y dulce. Muy agradable y sencillo para disfrutar. Fresco, refrescante y peligroso. Partidas limitadas: 1500 botellas.

Finca Gracia Varietal: 100 malbec Viñedos: Maipu Mendoza Añejamiento: paso por barricas de tercer uso de roble frances (6 meses)... Notas de cata: Aromas intensos a ciruelas, cerezas, frambuesas, frutos negros. Estructura media, taninos que recubren la boca con suavidad. Un vino que muestra los matices más puro del varietal. Partidas limitadas: 3000 botellas

¿Qué es un vino joven? Generalmente, hablamos devinos jóvenesovinos del añopara hacer referencia a aquellos que son embotellados inmediatamente después de realizar la fermentación alcohólica. De este modo, son vinos queno han tenido un proceso de crianzao su paso por barrica ha sido muy breve como para considerarlo como tal. ¿Qué características tienen los vinos jóvenes?... Los vinos jóvenes son los más afrutados por excelencia, mostrando en mayor medida las particularidades y bondades de cada tipo de uva de los que están compuestos. Éstos vinos se caracterizan por la predominancia de losaromas primarios y secundarios, aquellos que proceden directamente de lascepas(aromas a fruta, a flores, a vegetales o especias) o de laelaboración del vino. Además, suelen presentarcolores brillantes y vivos, y un cuerpo moderado. Es importante subrayar que el que consume este tipo de vino desea tener una experiencia distinta, paladear los sabores frutales. No busca un vino con cuerpo o con un sabor demasiado potente, por lo que si tardamos en consumirlo, es posible que nos encontremos con unas sensaciones diferentes a las que se pretendían cuando el vino fue lanzado al mercado. Los vinos jóvenes no muestran la complejidad de los aromas terciarios típicos de la crianza en barrica, pero por el contrario tienden a expresar el terruño de una forma mucho más nítida, permitiendo apreciar mejor las diferencias entre distintos tipos de suelos, climas y regiones. ¿Existen vinos jóvenes con crianza? ¿Qué nombre reciben? Si, son vinos jóvenes que tienen un ligero paso por barrica. Se los suele denominar como vinos roble. Bajo este prisma, podría considerarse un semi crianza, lo cual explica en sí mismo muchas de las bondades de estos vinos: tienen todo de lo atractivo de los vinos jóvenes, pero también un puntito de madera que los hace más bebibles y ligeramente más complejos. . . . . . . #vinosargentinos #vinoargentino #vinotinto #vinoteca #vinoblanco #vinosboutique #vinosdeautor #vinostintos #vinosdealtura #vinospremium #vinosargentinos #vinosblancos #vinosmendocinos #luxwinesvm #villamaría #cordoba

Finca Gracia Varietal: 100% cabernet Viñedos: Maipu Mendoza Añejamiento: paso por barricas de tercer uso de roble frances (6 meses)... Notas de cata: Aromas especiados, pimientos rojo y suaves matices a frutos rojos. Suave aroma a tostado. Suave en paladar con una estructura equilibrada. Taninos amables y acidez moderada. Partidas limitadas: 1200 botellas

Soy Lucas Gerónimo representante en Villa María y zona de la bodega Malbec 13 de Maipú Mendoza, con sus vinos Matias Gonzalez, Finca Gracia y Jota y Nueve.