Maby Pasteleria Artesanal
Longchamps, Buenos Aires, Argentina

Llegó el día tan esperado como les conté hace poquito van a ser unas vacas un poco raras, me voy a tomar hasta marzo porque tengo mucho no, MUCHÍSIMO que organizar, por un lado terminar de pintar (si es posible) por otro organizar el comienzo del jardín de infantes de mí bebé y en algún huequito libre descansar un poquito, pero a no desesperar que voy a estar subiendo propuesta del día de los enamorados, así que solamente voy a tomar pedidos de box que voy a estar subiendo a fin de mes , también les adelanto que ya tengo en mente las nuevas propuestas de este año así que no crean que me voy a tirar panza arriba un mes y medio ojalá pudiera!!! Pero bueno, no puedo dejar de pensar en darles lo mejor de mí nunca nos reencontramos muy pronto

Hoy quiero celebrar mí día y el de mis colegas con este hermoso recuerdo de hace unos añitos, casi 5 años que me entregaban mí diploma de pastelera profesional y puedo decir que fue y es un camino hermoso que voy recorriendo, con tropiezos y aprendizajes que me siguen formando día a día y agradezco a la vida que me haya puesto en este camino de la pastelería FELIZ DIA DEL PASTELERO!!! #diadelpastelero #diadelpastelero2022 #diadelpasteleroargentino #felizdia #pasteleriaartesanal

Así cerré el 2021, con mí nueva ayudante Un gran porcentaje en el mundo pastelero tiene como aspiración la batidora de marca extranjera pero yo decidí apostar a una máquina profesional de marca nacional , quizás puede parecerle una pavada a algunos pero soy una convencida que debemos apoyar nuestra industria y la verdad es que estoy feliz con esta inversión, tenía una máquina muy ruidosa, no la aguantaba mas, además estaba dando sus últimos suspiros así que fue el momento ideal para hacer el cambio, una máquina más potente, silenciosa que era algo que soñaba y además hermosa Gracias a Ale por la gestión y a Arblech

Primeras del 2022

Voy a usar está frescurita de tarta (que hace muchísimo no hacía) para avisarles que me voy a tomar unas vacaciones medias raras pero bueno, desde el 17/1/22 hasta el 28/2/22 PERO en el medio voy a tomar pedidos SOLAMENTE PARA EL DIA DE LOS ENAMORADOS, yo voy a subir la propuesta, quédense tranquilos y tranquilas . De paso no se olviden de reservar el postre para este 31, tienen todo el día de hoy

Les dejo una propuesta express de postre para este año nuevo Caja de 12 shots surtidos, incluye 4 sabores: 3 lemon pie 3 brownie con dulce de leche y merengue 3 mousse de dulce de leche... 3 bavaroise de chocolate blanco con reducción de frutos rojos. Valor $2000 Stock limitado!! Se entregan el 31, pedilo por mp o Whatsapp 1150472971 See more

Me adelanté a la navidad y me hice un auto regalo hace mil soñaba con una chaqueta tan hermosa como esta pero siempre uno necesita mil cosas y por una u otra cosa no me daba el gusto hasta que dije HOY LA PIDO! y acá está díganme si no es una belleza?? Especialmente preparada para mis medidas y mí nombre lo que ame esta chaqueta cuando llegó Gracias @bymarianadumas !!!

Para todos los que los estaban esperando acá están las propuestas de pan dulce para esta navidad. Les dejo todo el detalle Pan dulce especial de frutos secos con nueces, almendras, castañas, avellanas, cascaritas de naranja glaseadas, cerezas: 900gr $2000 650gr $1500 300gr $1000... Pan dulce clásico con nueces, almendras, pasas de uva y fruta glaseada: 900gr $1300 650gr $1000 300gr $$700 Pan dulce Choco-Nutella, chips de chocolate, cubierta de Nutella, baño de chocolate y Ferrero Rocher: 800gr $1400 550 gr $1000 300gr $800 Pueden reservar para el 23 y 24, pueden retirar por mí domicilio o consultar costo de envío. Pueden abonar en efectivo, mercado pago o transferencia bancaria. Para reservas pueden ir al link en la bio, directo al Whatsapp See more

Les voy a contar un poquito la historia de esta torta, una historia hermosa de amistad que hoy permite que Ceci y Yey puedan celebrar la vida. Ceci me contaba que en una tarde de mates se desmaya y empieza a convulsionar, su amiga rápidamente pide ayuda, llega la ambulancia y ese mismo día la operan de urgencia del cerebro porque le había dado un ACV hemorrágico, así que después de una segunda operación y 40 días de internación Ceci salió adelante . Ahora llegó el cumple de Yey así que fue un doble festejo . Me emocionó mucho que Ceci me cuente esta historia que más allá de lo dramática que fue en ese momento, hoy puede decir que está sana gracias a su amiga de hace 30 años. Felicidades a las dos y por muchos años más de amistad

Por si no ven las historias les cuento o recuerdo que este sábado volvemos a la @ferialavieboheme en @complejo_leblon Burzaco! Desde las 14:30 hasta las 19:30, la entrada es libre y gratuita así que los espero para pasar una linda tarde.

Revisando el feed me di cuenta que hace mucho que no subo una tortita brownie y este quedó tan lindo que merece su espacio además siento que es mí producto estrella porque siempre me hizo quedar bien a mí y a mis clientes también y eso se logra cuando realmente te gusta y te importa lo que haces, buscando las mejores materias primas para lograr el mejor resultado Si todavía no lo probaste y estás dudando te digo que no lo pienses más, se que no te vas a arrepentir

A veces no podemos compartir el día con la persona que queremos pero de una forma u otra nos podemos acercar, ya sea con un llamado, un mensaje o enviando un lindo presente. Me alegra mucho saber que en momento tan especiales elijan demostrar ese amor con mí pastelería. A veces puede sonar exagerado pero cuando una decide emprender en algo implica muchísimas cosas, no voy a enumerar porque estaría escribiendo un libro y no quiero aburrirlos pero como ya les conté en otras ocasiones, nunca paro de pensar, no es fácil, es agotador, pero no la quiero hacer fácil y ofrecer siempre lo mismo, me gusta siempre cambiar algún detalle y más feliz me pone cuando lo notan y me lo dicen, porque justamente lo de estar pensando constantemente es porque busco como hacer la diferencia y que elegirme valga la pena para ustedes

Volvemos a la feria!! Por si se lo perdieron la vez anterior pueden aprovechar este 4 de diciembre de 14:30 a 19:30 en Burzaco, en Leblon, Pellegrini 351. Voy a estar llevando las propuestas navideñas y más!! No sé lo pierdan porque hay de todo para que disfruten de la feria, además es un hermoso lugar. No me fallen!! Los voy a estar esperando