Maltesi, la pasta

La ciudad de Bolonia, situada en el centro norte de Italia, a menudo se conoce como la Dotta, la Rossa e la Grassa (es decir, la Docta, la Roja y la Grasa): la Docta porque aquí se encuentra una de las más antiguas y conocidas universidades de Italia, que mezcla de varios estudiantes de diferentes nacionalidades enriqueció la cultura de la comida. la Roja por el color principal de los techos de la ciudad, que conservan el antiguo color rojo (típico de la Edad Medieva...l) la Grasa por la maravillosa comida típica de la ciudad y de la región, que es conocida en todo el mundo. Son numerosos los restaurantes especialistas en la dieta mediterránea, sobre todo, en la elaboración del plato típico de la ciudad, los tagliatelle a la boloñesa En otras palabras, la ciudad de Bolonia es un perfecto ejemplo de convivencia entre el pasado y sus tradiciones, que hoy podemos disfrutar dispersado en varias partes del mundo con los riquisimos platos de salsa boloñesa #maltesi #maltesipasta #pastaitaliana #italianfood #historiaitaliana #italianosenargentina #comidaitaliana #salsaboloñesa #salsabolognesa #salsaderagú

Spaghetti al ragù: Bologna Quién no conoce los espaguetis a la boloñesa? uno de los platos de pasta más populares que se sirven en restaurantes del mundo entero!. Pero si buscan un lugar que reproduzca fielmente la receta tradicional, tendrás que viajar a la ciudad de Bolonia. La receta original de este plato data de la Antigua Roma, se cocinaba sin tomate y la carne se cocía en vino blanco y leche, aunque esta fue mutando hasta su versión actual.... En todas sus versiones es riquiiiisima!! #pastamaltesi #atlasmaltesi #atlasdelapastamaltesi #pastaitaliana #pastaartesanal #spaghetti #salsaboloñesa #recetasdepastas

Hoy es un día perfecto para comer un plato de Spaghettis con salsa boloñesa!! ** La receta de la salsa boloñesa, también llamada salsa bolognese o salsa de ragú, es la salsa de pasta ideal a base de carne y verduras. Ustedes tienen un secreto / truco que haga única su salsa??... ph: @inezclusellas #maltesi #maltesilapasta #bolognesa #boloñesa #pastamaltesi #pastasrellenas #pastaitaliana #congelados #panificados #pastaseca #salsa