Masalma pan

и я No me digan que no es un hermoso día para tomarse unos mates con tostadas? Estamos horneando para su placerío. Esta semana aún quedan algunos cupos para la horneada del jueves y el sábado. Truco es conjurar el hechizo moviendo los pulgares de la manera adecuada y ZAZ! se materializan los panes en tu puerta. ... s , s . #masalma #masamadre #sourdough #desayunosaludable #levain #panartesanal #organico #agroecologico #integral #centeno #vidasaludable #villaurquiza #sanisidro #martinez

Nos extrañaron? Estamos de vuelta con nuevas ideas y proyectos en mente, pero siempre con la misma meta, llevarles a su mesa un auténtico PAN, elaborado con tiempo y calma, ingredientes nobles libres de veneno, y mucha dedicación tras un hermoso mes de descanso en la sierra cordobesa, volví a meter manos en la masa, y qué lindo se siente ... aunque siempre trae sus desafíos por supuesto: volver a agarrarle el ritmo a la rutina, entender las nuevas moliendas de harina, adaptar las recetas, los tiempos de fermentación, puede ser trabajoso, pero siempre es un placer porque las piezas que salen del horno nunca dejan de sorprender quiero agradecerle especialmente a @dama.huana que se puso al hombro la panadería durante febrero, grosa y a uds obvio que siempre nos hacen el aguante! me encantaría saber por dónde anduvieron vacacionando, me cuentan? #masamadre #organico #agroecologico #masalma #integral #cacao #nutritivo

sueños lácticos. los campos duermen en camitas de mimbre tejido con sábanas de algodón... duermen al frío xq el frío los curte, ayudando a manifestar su personalidad sueñan con ser PAN, y el osado camino que deben atravesar para lograrlo despiertan con los primeros rayos de sol, que asoman curiosos al obrador, a ver que se está gestando y en esa confusión de párpados pesados y maullidos hambrientos, aparece el panadero verdugo, con su katana afilada y zás. los degolla con templanza y precisión áurea el infierno del horno les devolverá la vida, si es que logran asimilar su fuego . #PANCONALMA #masamadre #integral #organico #agroecologico #vegan #panartesano #poesia @ Villa Urquiza Caba

luz de la mañana nunca dejes de bendecirnos uds qué onda? ya plantaron sus pies en las tierras fértiles del pan con alma o siguen vagando x los desiertos inertes del pan del super? ... escribinos, podemos ayudarte #panconalma #masamadre #organico #panartesanal #integral #alimentacionconsciente #alimentacionsaludable #sustentable @ Villa Urquiza Caba

PAN&QUESO buen día amigues! salen estos combos del bien al ruedo... con lo quesos de girasol de @alquimia_salvaje (son una fiesta) el chucrut del amor de @silvestreprobioticos y obvio nuestros panes orgánicos @masalma.pan reserva el tuyo porque vuelan. posta te lo llevamos a tu casa @marksuncruz #combo #panconalma #masamadre #alimentacionsaludable #alimentacionconsciente #chucrut #probioticos #queso #vegan #plantbased #organico @ Villa Urquiza Caba