Mascabo Puerta Cerrada
Buenos Aires

Nuestra primera parada fue en panama, donde encontramos una gran similitud con la costa colombiana (suena logico ya que Panamá perteneció a colombia hasta el 3 de noviembre de 1903, cuando termino pa guerra de los mil dias).. el ceviche es bastante parecido y tienen productos de mar muy frescos, tambien comen patacones (tostones) y carimañolas entre muchas cosas mas que veran en las fotos.

Continuamos nuestro viaje hacia el valle del cauca (cali) donde nos sorprendio su inmensa gastronomia y toda su herencia y sabor de buenaventura donde las negras cocinan mejor que cualquier profesional.

Amigos este último mes nos dedicamos a hacer un trabajo investigativo sobre la cocina colombiana hoy les estaremos mostrando de a poco los resultados y las conclusiones por cada region!! Datos curiosos, imagenes y estamos disponibles a cualquier tipo de pregunta, esperamos les guste!

Senores! Cuando: Este Jueves 19/1 a las 19hs Donde: LAB. Tostadores de Café Que: The Drunken Goat. Nosotros estaremos tirando un ceviche al estilo nikkei, con cafe de Peru adentro de la leche de tigre y nibs de cacao mezclado con canchita! Va a ver tragos con cafe, y muy buena musica.... Ven a probar! #Mascabo

Ronda 2! Este domingo 15/1 a las 7:30PM volvemos a abrir. Un menu de varios pasos con maridaje, y al final una cata de cafe. Reservas: [email protected] o 11 2893 2262 #Mascabo

Nuestra primera parada fue en panama, donde encontramos una gran similitud con la costa colombiana (suena logico ya que Panamá perteneció a colombia hasta el 3 de noviembre de 1903, cuando termino pa guerra de los mil dias).. el ceviche es bastante parecido y tienen productos de mar muy frescos, tambien comen patacones (tostones) y carimañolas entre muchas cosas mas que veran en las fotos.

Continuamos nuestro viaje hacia el valle del cauca (cali) donde nos sorprendio su inmensa gastronomia y toda su herencia y sabor de buenaventura donde las negras cocinan mejor que cualquier profesional.

Amigos este último mes nos dedicamos a hacer un trabajo investigativo sobre la cocina colombiana hoy les estaremos mostrando de a poco los resultados y las conclusiones por cada region!! Datos curiosos, imagenes y estamos disponibles a cualquier tipo de pregunta, esperamos les guste!

Senores! Cuando: Este Jueves 19/1 a las 19hs Donde: LAB. Tostadores de Café Que: The Drunken Goat. Nosotros estaremos tirando un ceviche al estilo nikkei, con cafe de Peru adentro de la leche de tigre y nibs de cacao mezclado con canchita! Va a ver tragos con cafe, y muy buena musica.... Ven a probar! #Mascabo

Ronda 2! Este domingo 15/1 a las 7:30PM volvemos a abrir. Un menu de varios pasos con maridaje, y al final una cata de cafe. Reservas: [email protected] o 11 2893 2262 #Mascabo