Milagros Castiñeira Nutrición

Supongo que ya deben haber escuchado esto miles de veces . Pero si, no me voy a cansar de decir que lo importante es GENERAR HÁBITOS, de a poco, cada uno a su ritmo, con las piedras que cada uno se encuentra en el camino, parando, retrocediendo y retomando las veces que sean necesarias. Los resultados RÁPIDOS son soluciones fugaces. Permitite darte tu tiempo para generar esos nuevos hábitos. Establece OBJETIVOS a corto y largo plazo . Busca un apoyo para mantenerte moti...vado. Y más que nada DISFRUTÁ del proceso! . Buen martes . #habitos #habitossaludables #objetivos #buenosaires

Hola a todxs! Después de unos meses de inactividad en la redes vuelvo por acá para contarles que más allá de que todo este tiempo mantuve las consultas presenciales y virtuales, desde marzo voy a contar con mayor disponibilidad horaria . Les recuerdo que estoy atendiendo de forma presencial en Banfield (zona sur GBA), y de forma virtual a través de zoom o whatsapp.... Cualquier duda me pueden dejar un comentario o mensaje privado. Los espero!! Mili

Buenasss! Cómo va? Por acá les dejo otra idea de desayuno/merienda súper saludable, sin TACC y vegana. PORRIDGE DE QUINOA ... Vamos a usar: 3 cucharadas soperas de quinoa. 1 taza de leche vegetal (yo use de coco). 1 chorrito de extracto de vainilla. 1/2 manzana en rodajas. Toppings a elección (yo use pasas de uva y maní). Enjuagar la quinoa varias veces. Llevar a cocción con la leche vegetal y la manzana en rodajas hasta que esté cocida (aprox 15 minutos). Retirar del fuego, agregar el extracto de vainilla y los toppings elegidos. Y listooo! . Se puede consumir caliente o frío. Se animan a probar esta opción? Los leo! #ideasdedesayuno #porridge #porridgedequinoa #vegan #sintacc See more

EL color de este plato. Les dejo la receta de estas hamburguesas de garbanzos que son una bomba . HAMBURGUESAS VEGANAS... Otra forma de incorporar legumbres a tu alimentación . En este caso use: 1 taza de garbanzos crudos: enjuagar con agua y dejar en remojo durante 8 horas mínimo. Luego cocinar por 40 min en agua hirviendo. 1 taza de brotes de trigo sarraceno. Pueden usar cualquier otro cereal sin germinar como arroz, arroz integral, quinoa, etc. O puré de vegetales como batata, papa, zapallo, zanahoria. 3 cucharadas soperas de semillas de chía remojadas previamente en 9 cucharadas de agua. un puñado de perejil fresco. una zanahoria hervida. 1 diente de ajo. 1 cucharada tipo té de cúrcuma. 1/2 taza de harina de maíz. 6 plantitas de puerro. 1 cucharada sopera de aceite de oliva. Preparación: Colocar todos los ingredientes en una procesadora y procesar hasta obtener una pasta. Llevar a un bowl y formar hamburguesas con las manos (a mi me salieron 12 hamburguesas). Pincelar con aceite una placa y colocar las hamburguesas. Llevar a horno fuerte 10 min por lado aprox. Pueden hacer combinaciones con las verduras, legumbres, semillas y cereales que más les gusten. Que ideas se les ocurren? Los leo!. #burgasveganas #veggie #veggieburger #recetasfaciles

Frutas SIEMPRE Idea que siempre doy para merendar: bowl de frutas ... Pero siempre metiéndole onda . ¿Cómo? Podes procesar frutas congeladas y que te quede una base helada (en este caso use banana) +coco rallado +canela +semillas trituradas + chips de choco semi amargo + pasas de uva + frutos secos + pasta de maní + dátiles o pasta de dátiles Lo que ven en la foto: banana pisada + arándanos congelados + pera + semillas de chia, lino y amapola trituradas= Tienen en el hábito de comer frutas? Les cuesta incorporarlas? Recordatorio: siempre consultar con un@ licenciad@ en nutrición para adaptar a objetivos, gustos y situación en especial. Los leo! #frutasatodo #nutricion #ideasdemerienda #habitossaludables @ Buenos Aires, Argentina