Miel Flor de la sierra

Feliz día para a ellas! Trabajadoras incansables que día a día nos brindan el producto más noble de la naturaleza: La miel pura

Probaste los mates con miel? Agregá una cucharita de Miel Pura Flor de la Sierra sobre la yerba, cada dos o tres mates y dale un sabor distinto. Son exquisitos y además es la mejor manera de cuidarte de gripes y resfríos reforzando tus defensas ... Sumale miel a tu vida!!!

Muy pronto,MIEL DE LIMÓN. Te la vas a perder??

¿De qué depende que la miel sea líquida o sólida? En su estado inicial, la miel se presenta como un fluido viscoso. Su origen, composición y temperatura definen la mayor o menor facilidad para cristalizar y volverse sólida. En función del tipo de azúcares que predominen, las mieles más ricas en glucosa tienden a solidificarse más fácilmente que las tienen más fructuosa. También por debajo de 14 C se acelera el proceso de solidificación, mientras que el calor favorece q...ue se mantengan líquidas: a 40 C, prácticamente todas las mieles lo son. Gran parte de la miel que se comercializa no cristalizará nunca, es la miel industrial. Para conseguir que permanezca líquida se pasteuriza rompiendo el hidroximetilfurfural (HMF) e impidiendo que actúe. Con la pasteurización también se dañan las propiedades de la miel natural. Siempre que consumas miel,que sea PURA!!!

FELÍZ DÍA DE LA INDEPENDENCIA