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Mimundodeessen 01.07.2021

Proponerse algo y llegar a cumplirlo es de las mejores sensaciones que pude experimentar.. Esta no fue una más. Fue una súper especial!!! Ser parte de una empresa que te estimula constantemente y te anima siempre a más, sin dejar que te conformes nunca, no tiene precio!!... Hoy me llego mi premio. Y se que van a llegar muchos más, porque cuando se disfruta y se trabaja cada día, solo hay que esperar que la magia actúe y siempre siempre llega.. Ojalá todos puedan cumplir lo que se propongan. Chiquito o grande. Nunca podemos medir cuando nos tiramos al vacío, la inmensidad que nos espera.. Arriesgate, que detrás de los miedos, esta la vida... Estoy feliz! @essen.claudiajuric @mariana.essen.argentina @mariel.practiessen @encuentroessen

Mimundodeessen 17.06.2021

Savarines que son M A G I A Budin de chocolate tentador!!! Podes realizarlo en todas sus medidas..... 18 cm 24 cm 28 cm Acá te dejo la receta...(esta fue realizada en savarin 18) INGREDIENTES Manteca 200 gr azúcar negra / rubia o común 125 gr 2 huevos, 1 yema, 1 clara 1 banana harina 0000 125gr cacao amargo 20gr polvo para hornear 10 gr chip de choolate 50 gr nueces 30 gr PROCEDIMIENTO Batir la manteca blanda con el azúcar, agregar de a uno los huevos y las yemas. seguir batiendo. Agregar el puré de bananas (pisar las bananas al momento de usar) y mezclar con espátula. Tamizar la harina con el cacao y el polvo para hornear. Incorporarlos a la crema anterior intercalando con las claras recién batidas a nieve y mezclar. Terminar con los chips de chocolate y nueces. Pincelar con aceite el molde savarin de 18 cm terra @essenoficial. Calentar tu cacerola con un cm de agua, tapada a fuego mínimo durante dos minutos. Colocar el molde dentro y tapar nuevamente, cocinar durante 35 minutos a fuego mínimo. Para la cubierta colocar en una cacerola la crema junto con el dulce de leche y llevar a primer hervor. Volcar caliente sobre el chocolate finamente picado y mezclar hasta formar una crema lisa. Una vez cocido el budín, desmoldar cuidadosamente, y dejar enfriar sobre rejilla. Bañar con la ganache apenas tibia y servir. Acompañar con frutos secos, fruta fresca y chips de chocolate. Y LISTO!!!!

Mimundodeessen 11.06.2021

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Mimundodeessen 23.05.2021

ULTIMO MES EN STOCK Para los que me preguntan que pueden hacer en sarten baby 18...mira la receta que te traigo de ejemplo por acá.... BROWNIE DE CACAO (en la sartencita de 18 cm )... INGREDIENTES 50 grs de manteca 100 grs de azúcar Esencia de vainilla 2 huevos 75 grs de harina 0000 100 grs de cacao en polvo tipo Nesquik Nueces cantidad necesaria PASO A PASO Pisar la manteca con el azúcar hasta que iban completamente. Agregar de a uno los huevos y mezclar con un batidor. Agregar la esencia de vainilla. Tamizar el harina junto con el chocolate y mezclar con movimientos envolventes. Por último, agregar las nueces picadas. Cocinar a FUEGO CORONA PARA DECORAR Dulce de leche repostero y galletitas trituradas ___________ Pedime la SARTÉN 18 CM en promo y con tu compra te entrego un recetario para que la aproveches al máximo #browniefacil #brownie #sartenbaby #cacaoenpolvo #nesquik #dulcedeleche #lineaaqua #aquaessen #brownies #essenoficial

Información

Teléfono: 03515513539

Web: http://www.essen.com.ar

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