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MUFFINS DE MANZANA, CANELA Y MIEL INGREDIENTES: 300 g de harina integral 10 g e polvos de hornear... 170 g de azúcar rubia 1 y 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 pellizco de sal 2 manzanas Golden peladas y partidas en cuartos 1 chorrito de jugo de limón 2 huevos grandes 80 g de aceite de maravilla 170 g de leche descremada 50 g de miel 20 g de azúcar rubia para espolvorear PASO A PASO: 1) Precaliente el horno a 200 C. 2) Colocar los pirotines en los moldes de muffins. Reservar. 3) Ponga en el VASO la harina integral, los polvos de hornear, el azúcar, la canela, la sal y programe 20 SEG/VEL 4. Reservar en un bol. 4) Sin lavar el VASO ponga las manzanas y trocee 4 SEG/VEL 4, colocar en un bol con un chorrito de limón. Reservar. 5) Sin lavar el VASO, agregue los huevos, el aceite, la leche, la miel y mezcle 1 MIN/VEL 3. 6) Añada al VASO la mezcla de los ingredientes secos y mezcle 10 SEG/VEL 3. 7) Incorpore las manzanas troceadas y mezcle todo con la espátula. 8) Rellenar los moldes de muffins hasta las 3/4 partes, espolvorear un poco de azúcar moreno por encima de cada uno e introducir en el horno. 9) Hornear por 20-25 minutos a 180 C. 10) Sacar del horno, esperar 3-4 minutos que se templen, retira del molde o flaneras y dejar que se enfríen completamente sobre una rejilla. 11) Sirva. #mixthermotips #muffins #thermomix

CHOCLOS A LA CREMA INGREDIENTES: 500 g de agua 500 g de choclo congelado en granos... 40 g de mantequilla o aceite de oliva 40 g de harina 600 g de leche líquida 1 cucharadita de sal 2 pellizcos de pimienta negra molida 2 pellizcos de nuez moscada molida 50 g de queso rallado PASO A PASO: 1) Ponga en el VASO el agua. Inserte el CESTILLO, ponga el choclo y programe 25 MIN/TEMP VAROMA/VEL 2. Retire y reserve. Elimine el agua del VASO. 2) Ponga en el VASO, la mantequilla, la harina, la leche, la sal, la pimienta, la nuez moscada y programe 7 MIN/90C/VEL 4. 3) Agregue al VASO el choclo, el queso rallado y mezcle con la ESPÁTULA. Sirva caliente. TIPS: Utilice como relleno de panqueques, lasaña, empanadas o como también para acompañamiento de carnes, verduras y pescados. #mixthermotips #thermomix

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GALLETAS PARA PERROS INGREDIENTES: - - 300 gr de harina de arrroz - 100 gr de zanahoria... - 1/2 banana - 50 ml de aceite - 3 cucharadas de miel - 100 gr de avena - 50 ml de agua PREPARACIÓN: 1) Precalentar el horno a 170 2) Poner el arroz en el vaso 40 seg / vel 10 y reservar 3) Poner la zanahoria en trozos en el vaso y programar 6 seg / vel 5 4) Agregar media banana y programar 4 seg / vel 5 5) Agregar aceite, miel, avena, harina y agua 6) Poner el cubilete y programar 2 min / función amasar 7) Estirar la masa para que quede con unos 5mm de ancho y cortar 8) Hornear por 30 minutos a 170 TIPS: - Duran 2 semanas en heladera - Se pueden congelar #MixThermotips

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