Nona Viky
Ciudad de Salta

Nuestra producción y pedidos del dia GALLETITAS DE VAINILLA y PIZZETAS

Recetas para Celíacos CHIPÁ INGREDIENTES... - 500 gr. de fécula de mandioca - 75 gr. de manteca. - 400 gr. de quesos (3 o 4 variedades: cáscara colorada, sardo, de barra, etc) - 225 cc de leche. - 3 huevos. PREPARACIÓN Colocar sobre la mesa la fécula de mandioca en forma de corona. En el centro poner los huevos, la sal y la leche, mezclar todo. Agregar la manteca a punto pomada y los quesos cortados de diferentes maneras (cubitos, hebras), seguir amasando. Formar una masa compacta. Armar pequeñas bolitas y poner en una placa o molde enmantecado. Llevar al horno caliente durante 15 o 20 minutos.

La tarde se presta...