Lic. Sofía Strafile

Llegaron los 31! Una mezcla inmensa de sensaciones y con mucho por delante porque como siempre digo, hay que mirar pal frente Gracias a todos y todas las personas que me acompañan día a día. Es mucho más lindo en compañía. Los quiero ... #cumple #cumpleañosfeliz #31 #nutricionrosario See more

Buen día!!!! Les dejo una opción de desayuno bien rico para acompañar los matecitos Pan integral Palta pisadita con un poquito de limón, sal y pimienta Huevo revuelto... Frutas (en la foto hay arándanos y mandarina) Opción que da muchísima saciedad y si tenes mañanas largas tiras bárbaro! Sofi, puede ir de merienda??? Siii también Sali del piloto automático.. y empeza a escucharte, te aseguro que es otro viaje de ida Ph @goodeatswithcon Consultorio Zona Centro Turnos #online y #presencial: Whatsapp 341- 2605991(No llamar) Rosario, Santa Fe. #Nutricionista #nutricion #habitos #alimento #nutricionrosario #eat #salud #saludable #healthy #heathylife #lifestyle #rosario #fit #fitness #deli #delicioso #ricoysaludable #comidacasera #asesoriasonline #educacionalimentaria #buenosaires #cordoba See more

Miren lo que es este plato espectacular para cenar esta noche Arroz con pesto Chauchas y tomates cherry salteados con ajo, sal y pimienta. Una vez listos 1 cdita de oliva y almendras trituradas ... Ya tienen otra opción para guardar! Les gusto???? Ph @foodnsunshine Consultorio Zona Centro Turnos: Whatsapp 341- 2605991(No llamar) Rosario, Santa Fe. #pancakesnr #rosario #asesoriasonline #educacionalimentaria #comidacasera #nutricionrosario #merienda #no #dieta #Nutricionista #nutricion #habitosaludables #panqueques #fitnessmotivation #fit #fitness See more

Liviano, simple y rico para terminar el #domingo Buenas noches Consultorio Zona centro (Zeballos y Corrientes)... Turnos: Whatsapp 341- 2605991(No llamar) Rosario, Santa Fe. #Nutricionista #nutricionrosario #habitosaludables #nutricion #eatclean #salud #saludable #healthy #heathylife #lifestyle #noobsesion #obsesion #mitos #dieta #equilibrio #fit #fitness #deli #delicioso #legumbres #fitnessmotivation See more

Felicidad es volver a repetir tu receta inventada y que salga mejor que antes (esta vez la hice más grande) Que rica es por favor Se las comparto de nuevo??? Avisenme ... Consultorio Zona Centro Turnos online y presencial: Whatsapp 341- 2605991(No llamar) Rosario, Santa Fe. * #Nutricion #habitos #alimento #nutricionrosario #salud #saludable #healthy #heathylife #lifestyle #rosario #dieta #equilibrio #fit #fitness #deli #breakfast #break #rosario #frutas #habitosaludables #desayuno #educacionalimentaria #argentina #tortadechocolate #comidacasera #chocolate See more

Nada mejor que una rica merienda, completa y saludable! Acá tienen una manera de usar la ricota, que siempre me preguntan! A mi me encanta combinada con algo dulce.. en este caso le sumé dulce de naranja, para mi la gloria ... Ustedes la consumen??? Consultorio Jujuy 1351 Turnos: Whatsapp 341- 2605991(No llamar) Rosario, Santa Fe. #Nutricionista #nutricion #nutricionrosario #rosario #asesoriasonline #educacionalimentaria #comidacasera #fitnessmotivation #fit #habitosaludables #habitos #argentina See more

Buen sábado!!!! No hay nada más lindo que arrancar con unos ricos mates y un mix de frutos secos, pasas y semillas de zapallo! Mi mate favorito es con jengibre (amo como queda ) y ustedes como lo toman????? Cuentenme a ver si sumo alguna otra idea copada para variar, que tengan un lindo día!!... #sabado #finde #mates #relax #nutricionrosario #rosario #nutricion #nutricionista See more

No te podes perder esta receta!!! Empanadas integrales rellenas de soja texturizada Es súper fácil y lleva ... Soja texturizada Aceitunas Pasas de uva Morrón rojo, amarillo y verde Cebolla Ajo Para la masa: 300 g harina integral, 1/2 pocillo de aceite y 100 cc de agua. RINDE 12 UNIDADES Masa: Mezclar los Ingredientes de la masa y formar un bollo que se despegue de las manos (pueden ir agregando un poco más de harina si es necesario). Estirar y con un cortante redondo ir separando las tapas. Relleno: Hidratar 2 tazas de soja texturizada 30 min. Aparte, saltear 1 cebolla, 1/2 morrón rojo y verde y 1 diente de ajo. Condimentar con sal, pimienta. Incorporar la soja texturizada con el líquido y un chorrito de vino (opcional). Cocinar unos minutos y cuando los vegetales están tiernos apagar el fuego y mezclar con 4 cdas de aceitunas en rodajitas y 3 cdas de pasas de uva (opcional). Armar las empanadas con el formato que más te guste!!!! Que me dicen de esta receta???? Los leo siempre Consultorio Zona Centro Turnos online y presencial: Whatsapp 341- 2605991(No llamar) Rosario, Santa Fe. * #Nutricion #habitos #alimento #nutricionrosario #fitnessmotivation #eat #eatclean #salud #saludable #healthy #heathylife #lifestyle #legumbres #dieta #equilibrio #fit #fitness #deli #breakfast #break #rosario #legume #empanadas #empanadasnr See more

Esta torta increíble no podes dejar de hacerla esta tarde! Va como piña con unos buenos mates Les dejo los ingredientes que tienen que tener y en un ratito el paso a paso!! Eso sí, comenta, etiqueta y dale like así llegamos a más gente ... Les paso la receta! 2 huevos 100 gr de azucar mascabo (o la que tengas) 50 cc de aceite girasol 180 g de harina integral 40 g de maicena Esencia de vainilla 3 cdas colmadas de cacao amargo 1 pocillo de leche descremada 1 cucharada colmada de polvo para hornear Chips de chocolate Batir los huevos y el azúcar unos 3 min, agregar el aceite, polvo para hornear y esencia. De a poco, agregar la harina, el polvo y la maicena intercalando con la leche. Batir unos minutos más y añadir los chips. Colocar en un molde redondo previamente enmantecado o aceitado Cocina aprox 20 min en horno medio. El molde que utilizo es un savarin de 21 cm Consultorio Zona Centro (Jujuy 1351) Turnos online y presencial: Whatsapp 341- 2605991 (No llamar) Rosario, Santa Fe. #Nutricion #nutricionrosario #healthy #torta #rosario #salud #saludable #equilibrio #fit #fitnessmotivation #tortadechocolate #chocolate See more

Miren la info que les traigo hoy! Quizás muchos ya la saben pero les puedo asegurar que hay gente que no. Aún veo el consultorio la preocupación constante con el peso.. con ese número que así solo es la nada misma! ... Que les parece la imagen? Vemos dos cuerpos con el mismo peso pero un cuerpo totalmente diferente! Y eso por qué? Porque en un cuerpo predomina más la grasa y en otro más el músculo. Si hablamos solo de peso, no sirve! Ya que dentro de ese número tenemos además de músculo y grasa, los huesos, agua, piel, vísceras, etc etc. Por eso el peso es relativo (por ej si retengo líquido peso más) En cuanto a la diferencia entre un cuerpo y otro tiene que ver con que el músculo ocupa menos espacio que la grasa, por eso quien tenga más masa muscular y menos grasa se ve más "Delgado y tonificado" que aquel que tiene más grasa corporal. Se entiende? Entonces es súper importante no enfocarse solo en el número que nos da la balanza, y evaluar específicamente musculo/grasa independientemente del número de peso total. Les gustaría que hable sobre aumento de #masamuscular y #descensodegrasa? Los leo!! Y no se olviden de compartir, darle Like y comentar así llega a más personas!!! Consultorio Jujuy 1351 Turnos online y presencial: Whatsapp 341- 2605991 (No llamar) Rosario, Santa Fe. #Nutricionista #Nutricion #nutricionrosario #salud #Nutricion #fitnessmotivation #fit #gym See more

Holaaaa! Como andan? Hoy les traigo este post.. y quiero eliminar un mito que anda circulando mucho: "después de cierta hora de la tarde no se puede comer fruta porque engorda más!" Lo escucharon? Cómo si el cuerpo pudiera registrar que a x hora entra la fruta y como es a la tarde-noche las calorías aumentarían y por eso almacenamos más grasa ... Como siempre les digo: sentido común Comelas en el momento que mejor se adapta a tu rutina! Las frutas son un alimento excelente que debemos consumir a diario por todas sus propiedades: Fibra Vitaminas Minerales Hidratos de carbono En vez de preocuparnos por la hora en que se come una fruta, porque mejor no nos ponemos a pensar ¿que tipo de alimentación estoy llevando..? ¿Cuanto me estoy moviendo cada día? ¿Mi alimentación es completa o carece de nutrientes? Cuanto empaquetado como habitualmente? Etc etc Para pensar... Espero que les sirva Consultorio Jujuy 1351 Turnos online y presencial: Whatsapp 341- 2605991 (No llamar) Rosario, Santa Fe. #Nutricionista #Nutricion #nutricionrosario #salud #rosario #info #fitnessmotivation #alimentacionconsciente #fruta See more

Hoy les traigo un tema por el cual me viven preguntando, y si bien lo estaba esquivando, termine armandoles un post El ayuno se centra en limitar los alimentos diariamente en un tiempo determinado. La duración puede variar. Dentro del ayuno intermitente, lo más conocido es el ayuno de 12 hs, que requiere por ejemplo, cenar temprano, a las 20 hs y desayunar a las 8 hs. El otro tipo de Ayuno es el de 16 hs, donde los alimentos se consumen en una ventana de 8hs y la c...antidad ingeridad despende de cada uno. Ahora bien, que pienso al respecto? Considero que es una herramienta más dentro de un plan de alimentación, y que depende la persona y su condición de base puede o no servirle. Si bien hace falta más evidencia, hasta el momento, no está comprobado que sea mejor que otras herramientas dentro de la nutrición, ya sea para bajar grasa corporal, mejorar el rendimiento, etc. No te fanatices con un método atribuyéndole propiedades mágicas Lo que realmente importa es la base de tu alimentación: comes en modo automático o por hambre Real? Como es la calidad de tus alimentos? Lo más importante es que si querés probar como influye en tu cuerpo, lo hagas de la mano de un profesional de confianza, teniendo ya una base de alimentación saludable y estando en las condiciones para experimentarlo ya que NO ES UNA HERRAMIENTA QUE PUEDE ADAPTARSE A CUALQUIERA, y acá es de suma importancia que tu nutricionista pueda determinarlo. Espero que les sirva la info! Trate de hacerla lo más simple posible Consultorio Jujuy 1351 Turnos online y presencial: Whatsapp 341- 2605991 (No llamar) Rosario, Santa Fe. #Nutricionista #Nutricion #nutricionrosario #salud #rosario #info #fitnessmotivation #ayuno #ayunointermitente See more

Simple! Por si no tenes ganas de cocinar muy elaborado Mezcla lentejas, huevos revueltos, zanahoria, morron verde, tomate y almendras. Incluí de Todo! Proteínas, hidratos, grasas de excelente cantidad, fibra, vitaminas y minerales. ... Que tengan linda noche Consultorio Zona Centro (Jujuy 1351) Turnos: Whatsapp 341- 2605991(No llamar) Rosario, Santa Fe. * #Nutricion #nutricionistaonline #salud #saludable #tartanutriros #equilibrio #fit #fitness #rosario #veggies #cuarentena #nutricionrosario See more