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PAN BLANCO VS PAN INTEGRAL Y vos, ¿cuál preferis? :... ¿Cuál es más sano? ¿Cuál tiene menos calorías? ¿Cuál me conviene más? ¿El pan integral tiene menos calorias, por eso puedo comer más? Y así, infinitas preguntas recibo del pan, por eso hoy vamos a ver las diferencias, para que puedan elegir el que les convenga respecto a su objetivo El pan INTEGRAL se elabora a partir de harina integral. El grano se conserva entero con su cubierta (salvado y gérmen) haciendo que tenga ese color mas oscuro. Su valor nutritivo es mayor que uno de harina blanca: tiene mayor contenido de fibra (da mas saciedad, ayuda a regular tránsito intestinal y evita picos de glucemia) y además conserva vitaminas y minerales que se encuentran en la cáscara del grano. El pan BLANCO, se hace a partir de harinas refinadas. Esto quiere decir que por el proceso de molienda perdió sus capas y solo se conserva la mas interna, el almidón. Como consecuencia tiene menos fibra, vitaminas y minerales. Al tener menos fibra puede ser una opción ideal para aquellas personas que tienen hipotiroidismo y no llegan con los tiempos a consumir productos integrales . ¿Les gustó el post? Lxs leo Manu. #nutriendohábitos Lic. Manuela Talbot Wright. Turnos y consultas: Por mensaje directo o Whatsapp (0223) 156-809607. Santa Teresita-Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina. #nutricion #panblanco #panintegral #nutricionista #habitossaludable #educacionensalud #alimentacionsaludable #eleccionessaludables #santateresita #mardelplata #salud #lacosta #like4likes

Un poco de humor para arrancar la semana . ¡Y de pasada desterramos este mito! ¿Qué otros mitos de nutrición conocen? O... ¿tienen dudas de si algo es cierto? Escribilo en los comentarios Manu.... #nutriendohábitos Lic. Manuela Talbot Wright. Turnos y consultas: Por mensaje directo o Whatsapp (0223) 156-809607. Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina. #humor #nutricion #mitosnutricionales #lunes #monday #santateresita #mardelplata #salud #healthylifestyle

Quiero que puedan hacer un cambio de hábito que lxs haga sentir bien, que no cuenten más cuántos días llevan sin comer harinas, que aprendan y mejoren su relación con la comida . Parte del libro "plan general de descenso de peso" surge de este ciclo, "el ciclo de las dietas". Que espero que puedan ponerle fin. Y si, se que el camino no es fácil, pero siempre acompañados todo es mejor. Manu ... #nutriendohábitos Lic. Manuela Talbot Wright. Turnos y consultas: Por mensaje directo o Whatsapp (0223) 156-809607. Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina. #nutricion #salud #saludable #dieta #nodieta #ebook #healthy #stopdieting #nutricionista #mardelplata #santateresita #like4likes #likeforlikes

Croquetas de brócoli Si ya no sabes que hacer para variar tu alimentación, mirá está receta ¡Se hace en 5 minutos! INGREDIENTES: Brocoli cocido Huevo... Harina de avena o la que usen Queso rallado Condimentos (ajo en polvo, pimienta) PROCEDIMIENTO: Batir el huevo con condimentos a gusto, incorporar el queso de rallar y el brócoli cocido y picado. Poco a poco agregar la harina hasta que se forme una pasta. Sobre una sartén antiadherente formar círculos y cocinar por 1 minuto de cada lado. Las cantidades son medio al "tun tun", depende de cuánto brócoli tengas, tendrás que agregar más o menos huevo y harina. ¿Les gustó? Manu. #nutriendohábitos Lic. Manuela Talbot Wright. Turnos y consultas: Por mensaje directo o Whatsapp (0223) 156-809607. Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina. #eatclean #mardelplata #nutricion #avena #food #healthyfood #alimentacionsaludable #saludable #brocoli #croquetasdebrocoli #like4likes #likeforlikes #likesforlike #santateresita

MINI PANCAKES DE CHOCOLATE Hablemos de cosas ricas, saludables y rápidas de hacer . INGREDIENTES: 1 huevo 2 ó 3 sobres de edulcorante apto para cocción.... 1 cucharada de chocolate amargo. 1/3 taza de leche descremada. Esencia de vainilla. 4 cucharadas de harina de avena. 1 cucharada de polvo de hornear PROCEDIMIENTO: ¡¡Mas que sencillo!! Colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar hasta que esté la preparación bien integrada. Precalentar una sartén a fuego bajo. Una vez caliente agregar, con una cuchara, pequeñas porciones de la mezcla. Esperar a ver burbujitas en la superficie y dar vuelta. Completar la cocción del otro lado y listo ¿Quién se anima a hacerlos? Manu. #nutriendohábitos Lic. Manuela Talbot Wright. Turnos y consultas: Por mensaje directo o Whatsapp (0223) 156-809607. Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina. #pancakes #minipancakes #panquequessaludables #healthypancakes #eatclean #mardelplata #nutricion #avena #food #healthyfood #alimentacionsaludable #saludable