Nutridaok

holaaa!!! Cómo estás?? Yo feliz de saber que estás del otro lado leyendo y que hoy puedo aportarte info que puede ayudarte a tomar desiciones sobre tu alimentación. Así que, GRACIAS! (Y quizás estás pensando, si dale Daiana, anda al grano -ojo la ansiedad ) Vamos a lo nuestro Hoy quiero aclarar la situación de estos alimentos/productos que tienen exceso de prensa por alguna cualidad y que en verdad no es tan así. ... Aceite de coco: tiene principalmente grasas saturadas, sirve para reemplazar (por la textura en el acabado) manteca o margarina en las recetas, SIEMPRE debe ser con moderación su consumo, y no es imprescindible, por lo tanto, no es algo que SI O SI debieras sumar a tu alimentación. Es caro, y no tenés que salir corriendo a comprarlo. -prometo ampliar porque tiene propiedades copadas para su uso en cosmética- Yogur comercial: (quizás estés pensando, esta mina enloqueció, no encontró emoji de yogur y le mandó helado , pero no) el yogur comercial es una golosina más, todos están cargados de azúcar y el que no de edulcorante y aditivos, todos proinflamatorios, es un ultraprocesado. Distinta es la situación del yogur casero obvio. Azúcar mascabo: tiene los mismos efectos metabólicos que el azúcar común, claro que evitamos el refinamiento y algo menos de químicos, y algo más de vitaminas y minerales, pero SIEMPRE LA MÍNIMA CANTIDAD Y NO A DIARIO. Edulcorantes: exceso de propaganda, principalmente producto de las dietas, hay video que habla al respecto, tratar de no incluirlos, la "mejor opción" sería la hoja de stevia que se consigue en viveros -crece fácil- o en dietéticas. Nota mental, marta: BAJAR UMBRAL DE DULZOR vino tinto: la copita al día, los antioxidantes los encontramos en las frutas, las verduras. El vino no tiene algún componente mágico que no encontremos en el mundo de los alimentos reales. En verdad sí, tiene ALCOHOL! y por lo tanto su consumo NO ES RECOMENDABLE. Y ahora, la frutilla del postre, si te gustó y te sirvió compartilo. Me encanta leer tu opinión y que abramos el debate también!!! Dai #estilonutrida #alimentacionconsciente #nohaymagia #alimentacionsaludable #mitos

Hoy hablo enteramente como Dai. Hija, mujer y mamá. Amo ser mujer, sin embargo muchas veces sola en la vereda, de camino al trabajo, a la Facu, al colectivo, adónde sea, me encontré queriendo ser hombre.... Siempre desee tener una hija mujer, y sin embargo veo las noticias, cada día una menos, y se me hace un nudo en la garganta viendo crecer a valen. La veo a ella, a mí hermana, a mí amiga, a mí. A cada una en una crónica del horror y siento una enorme presión en el pecho. Nunca salí a las calles a marchar, agradezco a cada una de las que lo hace por todas, siento que mí militancia es desde la crianza. Criar una mujer valiente, criar un hombre que respete. Hoy no me sale decir feliz día. Hoy abrazo a todas las familias que perdieron a una mujer solo por su condición de serlo. Nos deseo no tener miedo de ser una menos. Nos deseo libres. Abrazo, Dai #8demarzo #diadelamujer #libres #niunamenos

Holi! Hoy traigo un tema que me toca como nutri y como mamá, y es la alimentación en el entorno escolar. Hace unos días el @drcarlosjaramillo lo resume de maravillas en 10 minutos (video que recomendé y sigo recomendando) y es que la alimentación en la infancia debe ser un tema de estado. Sucede tanto en el ámbito privado, cómo en el ámbito público, la alimentación de lxs niñxs está sobrecargada de azúcar principalmente (que sabemos no es necesaria, sino que las recomendacion...es hablan de cantidades MAXIMAS TOLERADAS) y es que no podemos mirar para otro lado, ni quienes decretan leyes ni nosotrxs como mapadres. Es una triste realidad que se espera que esta generación de niñxs (si continúa con este consumo de azúcar principalmente) vivan MENOS QUE SUS PADRES. Y también es necesario recordar que tiene influencia en patologías como sobrepeso, obesidad, autismo, hiperactividad, diabetes, entre otras. Esto ocurre por un lado por la sobreexposición a la que estamos expuestos todxs de la industria de productos de para lxs niñxs. Y por otro, la falta de información en los mapadres. Sin embargo, cuando pregunté si te gustaría que cambiara, el 100% respondió que sí, entonces a veces nos encontramos repitiendo tradiciones y patrones sin cuestionarlos porque "pobre, y si es el único que lleva fruta"? Y si todxs empezamos con una fruta, y la mayoría lleva fruta después sucede algo que se llama efecto contagio. Y es que en el jardín, en la escuela, con sus pares se animan a cosas que en casa quizás no. De a uno a la vez, si todxs sumamos podemos empezar a hacer posible este cambio que deseamos. Un niñx en la escuela pasa muchas horas, mucho tiempo de su vida para subestimarlo y creer que es algo de consumo esporádico. Afecta a su crecimiento, su desarrollo, su rendimiento escolar incluso y condiciona su estado de salud actual y futuro. Gracias si leíste hasta acá, es un tema que toca lo más profundo de mí ser porque creo que es urgente y necesario el cambio. Hoy escribió Dai, nutri y mamá Pero ahora abramos debate, contame que pensas? #nutricion #alimentacioninfantil #entornoescolar #escuelasinazucar #menosprocesados #infanc

Holaaaa!!!! Feliz martes de carnaval!!!!! Deslizá para ver los diferentes tipos de mapadres a la hora de comer , claro está que siempre está planteado con humor, pero en otros post profundizaremos sobre lo que estas actitudes generan en los niñxs (que básicamente atentan contra su señal interna de saciedad, y nadie duda que todxs los mapadres lo hacen en el afán de que preocupa que sus hijxs no coman, por eso voy a brindar la mejor herramienta, la información ) Contame? Te ...sentíste identificadx con algunx?? Agregarías otrx??? Beso grande, Dai

Holiii!!! Si alguna vez fuiste a una consulta nutricional, o escuchaste la tele o por ahí, o tenés esa sabiduría ancestral de muchos que "ya sabemos que comer para estar saludables", sabrás o al menos en la teoría (en otro post hablaremos de la práctica ) que "tenemos que" comer frutas y verduras, pero POR QUÉ??? Aportan: Vitaminas Minerales... Fibra Agua Y miles de componentes más!!! Entre ellos, fitoquimicos, antioxidantes y más más, tantos que aún algunos no se determinan. Y si bien la recomendación de las guías es de 5 porciones al día (entre frutas y verduras) la verdad es que aún no conozco persona que se haya excedido en frutas y verduras y eso le haya traído incovenientes. Así que ya sabés, como siempre digo según tus niveles de hambre y saciedad, pero mucha. Cuando digo mucha, me refiero a que no tienen que ser la guarnición o el postre TIENEN QUE SER EL PLATO PRINCIPAL (el resto acompañamiento). Crudas preferentemente, orgánicas o agroecologicas en lo posible (sino sácale la cáscara), mezcladas (frutas y verduras) o separadas, en cualquier comida del día, en TODAS en verdad . P.d: no me comparen el azúcar de la fruta con el azúcar de mesa, y las vitaminas con el suplemento vitamínico, no es lo mismo. A comer mucha fruta y verdura Te sirvió? Contame si las frutas y verduras son tu guarnición o tu plato principal? Compartilo con alguien que le pueda servir Beso grande, Dai #verduras #frutas #estilonutrida #nutricion #vidasaludable #alimentacionsaludable #nutridainfo

Holaaaaa!!!! Buen lunes a todxs!!!! Hoy decidí hacer este post por la realidad que veo en el consultorio, y en las estadísticas de nutrición y salud en la población infantil. Muchas veces escucho: "en casa hay ... (galletitas, cereales, jugos, azúcar, chocolate) por lxs niñxs", y es algo culturalmente aceptado que una infancia feliz debe tener golosinas, jugos, gaseosas, azúcar, y comida chatarra, porque POBRECITX.... Si me seguís no haría falta la aclaración, pero por si acaso, lejos muy lejos la idea de este post es juzgarte a vxs que estás ofreciendo este desayuno a tu hijx, la idea es mostrar la realidad que aún hoy no nos muestran los paquetes, y la industria nos dibuja con colores y dibujos llamativos, atractivos para cualquiera que lxs mire. Por esto, entre otras cosas, necesitamos el #etiquetadofrontalya. Ahora me gustaría que me cuentes, que desayuna tu hijx? Qué alimentos o productos hay en casa porque hay niñxs? Lxs leo siempre, Dai #niñxs #alimentacioninfantil #maternidad #nutridamama #alimentacionsaludable #ceroazucar #etiquetadofrontalya #menosultraprocesados #mascomidareal #comidainfantil