Nutrimix Salta

Lo que tenes que saber del Aceite de coco No es un producto difícil de conservar ni que tengamos que estar muy pendientes de él para que no se estropee, pero sí que tendremos que tener en cuenta que debemos proteger el Aceite de Coco de la luz solar directa. Como cualquier otro alimento, la radiación solar podría llegar a afectar al Aceite de Coco Virgen. Por ello, es recomendable guardar los botes bien tapados en cualquier armario de la cocina y siempre protegidos de la luz ...siempre. Cuando hace calor, por encima de unos 25 de temperatura, el Aceite de Coco Virgen se vuelve líquido y transparente. Por debajo de 24, el Aceite de Coco comienza a volverse blanco y sólido. Si se desea tener Aceite de Coco sólido en verano o cuando la temperatura sube de 25, lo mejor que podemos hacer es meterlo en el frigorífico. El Aceite de Coco Virgen no se estropea por estar dentro de la nevera ni tampoco por estar fuera. La temperatura tiene que mantenerse constante cierto periodo de tiempo para permitir la variación de temperatura en todo el volumen del envase. Si quiere consumirlo sólido basta con introducirlo en la nevera. Por el contrario, si deseamos tener Aceite de Coco líquido en invierno, cuando la temperatura esté por debajo de 21 grados, lo único que tendremos que hacer es poner el recipiente junto a una fuente de calor o calentarlo al baño María. Calentar y enfriar el Aceite de Coco Virgen no altera sus características ni sus efectos beneficiosos en el organismo, así que podemos repetir esta operación cuantas veces lo necesitemos.

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A todos los que estaban extrañando los tesitos y sus yuyitos materos