Pañalera "MI Angelito"

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Ser papás es una hermosa revolución. ¡Feliz 25 de mayo!

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Hoy les traemos una receta para los más chiquitos! HAMBURGUESITAS DE POLLO Ingredientes (Para preparar la hamburguesita, se preparan unos rollitos)... 1 pechuga de pollo Sal Ajo en polvo Pimienta (opcional) 2 cucharadas de aceite vegetal Papel de aluminio Media taza de agua Esta receta quedará lista en menos de media hora, aunque debes adobar o marinar el pollo al menos 20 minutos antes de cocinarlo. 1)- Corta la pechuga Abre la pechuga de pollo de modo que quede lo más plana posible, en una sola pieza y adóbala con sal de ajo. Tápala y déjala reposar al menos 20 minutos en el refrigerador. 2)-Haz un rollito Una vez marinado el pollo, acomoda el filete de pechuga de modo que forme un rollito lo más uniforme posible. 3)-Enróllala en papel aluminio Enrolla la pechuga en papel aluminio, apretando mientras le das la vuelta. Séllala a los lados como si fuera un caramelo. 4)-Calienta la cacerola Pone a calentar una cacerola a fuego medio, añade el aceite y esparcilo por todo el fondo. Podes utilizar una servilleta de papel para hacerlo. Tené mucho cuidado de no quemarte. 5)-Calienta los rollitos Poné el rollito de pollo en la cacerola cuando el aceite esté caliente y cocinalo un par de minutos por cada lado. 6)-Agrega agua Agrega media taza de agua en la cacerola. Asegúrate que la parte en la que termina de cerrar el papel aluminio queda hacia arriba. 7)-A cocinar Tapa la cacerola y cocina por 13 minutos. 8)-Déjalo enfriar Retira el rollito de la cacerola y déjalo enfriar. 9)-Corta el rollo Una vez que esté completamente fresco el rollito, puedes cortarlo en rueditas. Recomendación utilizar un cuchillo bien afilado. Retira el papel aluminio de los bordes Y listo lo que te queda es preparar las hamburguesas con pan verduras a gusto y condimentos. También podés preparar distintos platos! Mirá las imagenes!!!