Papas peladas La UNION
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ATENTOS Ahora El Verdadero Sabor de la Papa Está Envasado al Vacío. Los mismos cortes de siempre duran mucho más tiempo en la heladera.... Papas peladas y cortadas sin conservantes. En paquetes chicos de 1kg aproximadamente. Querés revender? Manda un msj de WhatsApp en el link de la bio o agenda el 342 288220.
Para freírlas correctamente nuestras #papas se hace una doble cocción: 1: Se "blanquean" o pre-cuecen a una temperatura de 130C en agua o aceite y luego se escurren. 2: Se fríen en aceite a 180C para cocinarlas.... 3: Salar a gusto y Comerlas
El corte recto hace que tenga más ángulos y esquinas lo que le da crocancia a la hora de morder e intensifica la #experiencia de comerlas . . . . .... . . . . . . . . . #papasfritas #food #hamburguesa #hamburguesas #foodporn #comida #delivery #comidarapida #amigos #adelmar #pizza #burger #fastfood #cerveza #papas #pollo #foodie #frenchfries #foodtruck #fries #completos #instafood #cheddar #empanadas #santafe See more
El momento ideal para salar las papas es al terminar la cocción, ya que la sal neutraliza el aceite y no queda en la papa al sacarla para escurrir. La cantidad de sal es obviamente a gusto!! Al salar las papas tengamos en cuenta si las vamos a comer solas o con algun adereso en particular
Para hacerlas aún mas ricas a nuestras papas podemos comerlas con una rica #mayonesarosa Mezclamos en batidora una remolacha picada con un bol de mayonesa ya preparada y bastante de vinagre. Esta preparación también sirve para usar como dip con palitos de verduras crudas (crudités) o para aderezar ensaladas
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