Sabores de Essen

Buen día No hay alfajor que ame más que estos, los de maicena. Sin embargo, es la primera vez que me animo a hacerlos. Tenia miedo que me queden súper duros, pero nada de eso paso. Se desarman en la boca Te dejo la receta, súper fácil por si te copas y la haces este finde!... 200gr maicena 100 gr de harina 0000 1 cucharadita de ph 1 cucharadita de bicarbonato 100 de manteca pomada 75 gr de azúcar 2 yemas Ralladura de limón 1 cucharadita de esencia de vainilla 500gr de dulce de leche repostero Coco rallado Tamizas e íntegras la harina, maicena, ph, bicarbonato. Y por el otro lado la manteca pomada, el azúcar, yemas, esencia y ralladura de limón. Batilo bien. Incorpora una preparación a la otra y uní hasta formar una masa. Estira la masa sin hacerle demasiada presión, si se pega enharinar un poco el palo de amasar. Dejala de un grosor considerable y cortá las tapitas. Enmanteca la pieza que vaya a usar, coloca las tapitas dejando distancia entre una y otra. Cocina a fuego mínimo por unos 10 minutos aprox. Apenas se pone un poco doradita de abajo apagas el fuego. Dejas enfriar y rellenas con dulce de leche repostero y decoras con coco :) . .

Una de las súper promos que tenemos en Mayo!!! Por solo $2000 te llevas el savarin en la compra de la cacerola de 18 cm Te cuento que el tamaño de la cacerola está ideal para las guarniciones y salsas

Jamás me imaginé haciendo un Flan casero en una Cacerola Se puede y queda buenísimo! La mejor parte? Ya la viste, no se pegó NADA. Súper fácil de desmoldar y para lavar ni te cuento. Te dejo acá los ingredientes:... 6 huevos 200g de azúcar (100 lo usas para hacer el caramelo) 500 cc esencia de vainilla Mezclas los huevos con el azúcar hasta que rompan el Ligue, agregas la leche y la esencia sin batir demasiado. Coloca azúcar en la cacerola llevas a fuego medio hasta formar el caramelo. Vertis la preparación dentro de la cacerola y cocina en función baño María (ACÁ MARIA SE BAÑA SIN AGUA) a fuego Corona ( el más bajito que tiene tu cocina) toda la cocción. Deja que se enfríe y desmolda! ¿ cómo comes el flan? Solo? Con dulce de leche? Con crema? #flanessen #flancasero #caramelo #recetadulce #postres #essenoficial #comidasricas #cacerola #sinhorno #bañomaria

Cuenta Regresiva para que se terminen las 12 cuotas El color terra me robó el corazón. Sin dudas mi próxima cacerola será en este color! A ustedes cuál les gusta más? Terra, Aqua o Marsala?... El Bazar Premium de Essen también da que hablar. Piezas bellísimas y de una calidad inigualable! Escribime y charlamos sobre cuál Es la pieza indicada para tu hogar.

Papas Rosti a mi manera No les pasa que antes de cocinar algo nuevo buscas la misma #receta por distintos medios y encontras tanta variedad que no sabes cual elegir? Me paso un poco eso, así que opté por esta idea que surgió de 2 recetas:... Para 6 unidades usé: 2 papas medianas ralladas Medio morrón Cebolla deshidratada Provenzal 2 huevos Queso rallado Sal Es simple, el único tips que te tiro es que escurras bien la papa una vez que terminas de rallarla. Yo lo tuve que hacer después, pues olvidé ese paso jaja Usé los aritos de silicona por gusto, tranquilamente podes hacerlas sin. Gracias al antiadherente de Essen no se pegó absolutamente nada!!!!! ¿ Qué te pareció ?

Hoy es el turno de Ellas Las budineras El complemento perfecto para la cuadrada. Son tan fantásticas que en una misma cocción vas a poder prepararte la cena y el postre al mismo tiempo! ¿CÓMO ES POSIBLE? Lo es gracias a que no hay contaminación de olores!... Prepárate @rochi_acosta24, que ya falta menos para que lleguen las tuyas!