Pastas Pittaluga

Hoy #viernessanto no se podrá comer carne, pero nada te priva de comerte unas ricas pastas! Seguimos probando con los productos de @epicosalimentos , y esta vez nos animamos a combinar su harina de quínoa con un toque de remolacha, y quedaron riquísimos! Además, una vez hechas, las dejamos enfriar y después las agregamos a un salteado de verduras, sumándole aceite de oliva y salsa de soja. Un verdadero manjar para este increíble día ! @ Lincoln, Buenos Aires

Hoy toca #quedarnosencasa, toca guardarse, cuidarse, toca respetarnos entre todos, pero no es fácil. Son momentos difíciles, duros y hasta abrumadores, ya que ese deseo de estar tranquilos en casa, hoy se convirtió en una obligación, y deja de ser tan deseado como lo era. Muchos ya nos estamos volviendo locos, muertos de ganas de ver a ese amigo/a o visitar a nuestros tan queridos abuelos, pero tenemos que aguantar, porque de esta, salimos entre todos. Es por esto que es mome...nto de adueñarse de nuestras casas, amigarnos con ellas y sacarles el mayor provecho posible, ya sea ordenando ese ropero que hace tanto nos venimos proponiendo o probando suerte con esa receta que nunca nos salió y quizá combinarla con unas ricas pastas. Para eso, nos estamos ocupando de dejar unos Pittaluga en algunos comercios de la ciudad, aunque no todos. Para cuidar a nuestro equipo y también a los vendedores, tuvimos que reducir nuestros días y recorridos de repartición, pero estamos haciendo lo posible para que tengas que salir lo menos posible si buscas una bolsa de nuestras pastas. #quedateencasa @ Lincoln, Buenos Aires See more

Como habrán visto en nuestras historias, a partir de hoy comenzamos a probar algo nuevo: pastas agroecológicas. Conscientes de que el cuidado del medio ambiente es nuestro rol y el de cada uno de ustedes, decidimos hablar con los chicos de @epicosalimentos . Desde Tandil, se dedican a hacer harinas 100% naturales, libres de químicos o aditivos, a partir de amaranto, quinoa y lupino, entre otros. Sin embargo, por ahora tan solo estamos probando, pero con la idea de que en un futuro puedan disfrutarlas ustedes desde sus casas! @ Lincoln, Buenos Aires

Así es! Siempre para adelante, como dice nuestro cocinero, el gran Derlis!