El Quincho
Ciudad de Salta

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Les dejo aquí datos increíbles a cerca de una de las comidas favoritas de todos LA PIZZA Una pizza de casi dos kilómetros de extensión elaborada en el noreste de Los Ángeles (EE.UU.) se convirtió en la *pizza más larga del mundo* , y superó la marca registrada anteriormente en Italia. Desde tempranas horas, decenas de personas y chefs trabajaron en el circuito automovilístico de Fontana en la elaboración y cocción de la que hoy ha logrado el hito, tras alcanzar los 6.333 pi...es (1,93 kilómetros) de largo, medida certificada por representares de la organización encargada del libro de los récords Guinness. Montada a su vez sobre "el andamio más largo jamás construido", el peso total de la pizza ha llegado a las 17.200 libras (7.808 kilos), según los organizadores del acto. Con una masa que pesó unas 8.000 libras (3.632 kilos), además de 3.600 libras (1.634 kilos) de queso y 5.600 libras (2.542 kilos) de salsa, la pizza ha logrado un gran sabor, de acuerdo a los organizadores. Hasta este dia, el récord Guinness de la pizza más larga se registró en 2016 en Italia, en donde se preparó una de 6.082 pies (1,85 kilómetros). Para preparar la pizza hicieron falta tres hornos industriales que funcionaron sin parar durante ocho horas, y que fueron movilizados a lo largo de la pizza cada 17 minutos, de manera que los expertos y voluntarios que participaron en la elaboración tuvieron que mantener el ritmo a lo largo de un proceso que concluyó bien entrada la tarde. #pizza #record #recordguinness #lapizzamasgrande #chefs #losangeles #pizzamaravilla #amolapizza

La pizza es uno de los alimentos preferidos del mundo Se las puede encontrar con cuanto ingrediente se nos ocurra, pero ¿te preguntaste alguna vez cuál fue el origen de ella? Los orígenes de la pizza son muy remotos. El consumo de panes planos ya existía desde la Antigüedad, ya que los griegos y los romanos los preparaban. En los restos de Pompeya, antigua ciudad arrasada por la erupción del volcán Vesubio, se encontraron panes planos redondos cortados en ocho porciones, ...con ingredientes encima colocados desde el centro y hasta 3 centímetros de los bordes, que hacen referencia directa a las pizzas casi como las conocemos hoy. Cuando miles de inmigrantes italianos desembarcaron en Argentina, se encontraron con abundancia de alimentos como el queso y el tomate. En ese momento la pizza sufre una transformación, pasa de ser un plato secundario que acompaña otras comidas a ser uno principal, lleno de abundantes ingredientes. En el año 1893 un inmigrante genovés llamado Agustín Banchero abrió una panadería donde vendía pizzas. En el año 1932, casi cuarenta años después, inauguró una de las primeras pizzerías de toda Argentina en el barrio de La Boca. En esta época se consolida el consumo de pizza y fainá, como también la costumbre de comerlos en porciones y de pie. También en este momento sufre una modificación esencial en la receta y la levadura reemplaza el uso de la tradicional masa madre #historia #pizza #origen #pizzasartesanales #pizzeria #LaBoca #pizzas #pizzatime #pizzascaseras #pizzasaludable #pizzasalaparrilla #comerpizza #pizzadelivery #pizzadeliciosa #PizzaDeVerdad #pizzaargentina #pizzaitaliana #pizzamuzzarella #pizzacasera

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