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5 DE MAYO: Día de la Concientización sobre la Enfermedad Celíaca Desde el año 2000, se conmemora en Argentina cada 5 de Mayo, el Día del Celíaco. En esta fecha se pretende dar visibilidad y apoyo a las personas celíacas con el objetivo de lograr un mayor conocimiento sobre esta patología y concientizar sobre la importancia de realizar un diagnóstico temprano. También es un día de reflexión para la comunidad, donde se evalúa todo lo que se ha logrado hasta el moment...o y el camino que falta recorrer. En un año tan particular, queremos agradecer a todas aquellas personas que desde su lugar trabajan para mejorar la calidad de vida de las personas celíacas y quienes deben llevar una dieta libre de gluten. Fuente: Asociacion Celiaca Argentina Consultá el listado oficial de Alimentos libres de gluten, que tiene más de 18.800 alimentos y se actualiza constantemente. https://www.argentina.gob.ar/anmat/alg #5mSinTACC #MayoSinTACC #HablemosSinTACC #Celíacos #Celiaquia #LibreDeGluten #SinTACC #enfermedadceliaca #glutenfree
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ANÍMATE A DARLE UN TOQUE DISTINTO A TUS MATES CON HIERBAS DEL JARDIN Te dejamos algunos consejos para que elijas el blend que mejor se adapte a tu estilo . Existen distintos tipos de yerba mate y eso determina el blend a utilizar. También influye si lo consumes dulce o amargo.... Para las yerbas suaves recomendamos los blends como Bienestar,Tradicional, Cocomate, Edén, Alimonado Tafi. Blends suaves, mates dulces . Si te gustan las yerbas mas intensas o de sabores ahumados, podrías combinarlas con blends especiados y mas intensos como Choco Chai, Naranjo, Florida. . Es importante no exceder en la cantidad de blend: no más del 30% de la capacidad del mate, la cantidad recomendada es una cucharadita (tamaño té) por mate, solo al iniciar la cebada y no se vuelve a agregar. Recuerda que la protagonista es la yerba mate. Esperamos que te sean útiles estos consejos y te animes a probar! Contanos, ¿Cuál mezcla te gusta más?
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