Puratos Argentina
El Talar De Pacheco, Buenos Aires, Argentina

"El mejorador S500 Acti Plus sólo puedo utilizarlo para elaborar panes rústicos" ¿Verdadero o falso? Votá en comentarios. . . .... . Respuesta correcta FALSO La principal característica de S500 Acti Plus es que es un mejorador multiuso, apto para todo tipo de elaboraciones de fermentaciones largas, cortas y retardadas. Maximizá tu producción ofreciendo variedad de panificados. #puratos #puratosargentina #panaderia #masamadre #panadero #panes #s500actiplus #mejorador

Agendate este viernes! Llega un nuevo VIVO especial chocolatería - Día del padre! De la mano de nuestro maestro chocolatero Martín Scala aprenderemos a realizar dos recetas con Carat Coverlux: Plaqueta de tres chocolates.... Bombón Bocadito. ¿Cuándo? Te esperamos el viernes 11 de junio a las 16 h desde nuestra página de Facebook. Etiqueta a un colega para que no se lo pierda! #puratos #puratosargentina #receta #recetaenvivo #chocolate #diadelpadre #ideasdiadelapadre #yousocarat #caratcoverlux #bombones #plaquetadechocolate #chocolateria

Clásicos Argentinos - Te enseñamos a realizar Conitos bañados con Carat Coverliq, nuestro baño de repostería con alta fluidez y secado rápido. #RecetasPuratos que nuestros clientes aman todo el año, pero en especial en invierno! INGREDIENTES... Tegral Allegro 1000 g Harina 0000 250 g Maicena 250 g Mimetic 400 g Huevos enteros 200 g Leche 50 g Azúcar negra 50 g Carat Decorcrem sa 150 g Dulce de leche repostero 3450 g Carat Coverliq 1150 g PROCEDIMIENTO 1. Suavizar la manteca e incorporar los huevos, el Tegral Allegro, azúcar negra, leche, harina y maicena. 2. Agregar el Carat Decorcrem SA y mezclar lentamente hasta integrar y homogeneizar la masa. 3. Brindar reposo a la masa en cámara de frio, por lapso de una hora. 4. Estirar, cortar en círculos de 15 g c/u, estibar en placas rectangulares. 5. Llevar a frío de cámara por un lapso de 40 minutos. 6. Cocinar aproximadamente a 170C durante 10 minutos aproximadamente - RELLENO Y DECORACIÓN 1. Dentro de la manga, depositar dulce de leche repostero. 2. Disponer de las tapas y con la manga con Dulce de leche, realizar copitos. 3. Dejar secar a temperatura ambiente por 24 horas 4. Bañar los copitos con chocolate Carat Coverliq - Rendimiento en piezas 230 unidades de 30 g Etiquetá a un colega que sea #Fan de nuestras recetas. #puratos #puratosargentina #recetasargentinas #conitosdedulcedeleche #conitos #dulcedeleche #panaderia #pasteleria

En el Día Internacional de la Dona , lo celebramos con las combinaciones más ricas. Frená la pantalla y contanos en comentarios qué idea de Dona te tocó para elaborar en tu negocio o emprendimiento! Ingrediente esencial: Nuestra premezcla al 50% Easy Berlina.... #puratos #puratosargentina #donas #recetadonas #easyberlina #pasteleria #panaderia #dulcedeleche #caratsupercremavellanas #cremapastelera #diadeladona

¿Ya descubriste #Spraylix? La nueva forma de desmoldar tus preparaciones, tanto dulces como saladas. Ideal para recetas de panadería y pastelería.... Sabor neutro | Desmolde parejo y uniforme Conseguilo en tu distribuidor o cotillón más cercano: puratos-profesional.com.ar/dondecompropuratos/ #puratos #puratosargentina #spraylix #desmoldante #desmoldanteenaerosol #pasteleria #pastelero #argentina

Verrine de frutos rojos, por nuestro asesor técnico Mariano Canteros. Sorprendé a tus clientes con nuevas ideas. La #RecetaPuratos de hoy, la podés realizar con nuestra premezcla Tegral Satin Crem Cake, Mimetic 32 y nuestra crema vegetal Chantypak.... Encontrá todos nuestros productos en el distribuidor más cercano. Escribinos un mensaje directo para más información. #PuratosArgentina #recetas #verrinedefrutosrojos #frutosrojos #pasteleria #mothersday #diadelamadre #patisserie #argentina

¿Sabías que el 95% de los consumidores consideran que no consumen suficientemente fibra? En Puratos, nos comprometemos a incorporar más granos en la dieta diaria de los consumidores a través de nuestra categoría de soluciones de panadería GRANOS Y SEMILLAS, alcanzando así la DOSIS RECOMENDADA DE CONSUMO DE FIBRA.... Además podrás hornear panes más saludables con un gran sabor para tus clientes! ¿Estás considerando sumar fibra y semillas a tus nuevas propuestas? #PuratosArgentina #salud #bienestar #solucionessaludable #alimentacionconsciente #semillas #fibra

Tarta Individual de frutos rojos Una nueva #receta para sorprender a mamá en su día, perfecta para elaborar con nuestros productos Tegral Patacrout, Mimetic, Carat Coverlux Blanco y nuestra crema vegetal Chantypak. Encontrá las recetas de nuestra campaña del día de la madre ingresando a bit.ly/3kzWUR7... Recordá que podés encontrar estos y más productos Puratos en nuestro distribuidor más cercano! ~ #pasteleria #recetas #mothersday #diadelamadre #patisserie

Hornear en casa, y especialmente panes con masa madre, ha sido el foco de atención de los consumidores en estos días. Parece que todos quieren saber un poco más sobre este mundo. Descubrí cómo ha crecido el interés por el apasionante mundo de la masa madre a través de la siguiente nota: https://www.puratos.com.ar//cam/masa-madre-en-aumento.html... #busquedademasamadre #futurodelpan #Puratos #masamadre #MasaMadrePuratos

¿Buscás ideas para el Día de la Madre? Descubrí nuestro recetario digital con riquísimas propuestas para ofrecer en tu local o emprendimiento. Ingresá a bit.ly/3kzWUR7 y descargá el recetario.... De todas las elaboraciones que fuimos presentado, ¿Cuál es tu receta favorita? Contanos en comentarios. #puratos #recetapuratos #recetas #recetario #mothersday #diadelamadre #patisserie #argentina

La salud y el bienestar de los consumidores es una prioridad para Puratos. Es por ello que constantemente trabajamos en reforzar nuestra gama de productos, ofreciendo soluciones saludables, sin comprometer el sabor de la receta tradicional. ¿Qué nuevas propuestas saludables estás incorporando a tus elaboraciones?... #PuratosArgentina #salud #bienestar #fitness #solucionessaludable #alimentacionconsciente