Quesos online

Hace un par de días nuestro amigo @aletavaraone estuvo preparando estos espectaculares Choris con un estilo completamente customizado. Estuvimos allí presentes brindando como siempre el mejor queso! #choris #food #quesossolidarios

¡Personas que cambian al mundo! Ayer nos hicimos presentes una vez más en el programa Placeres Encubiertos, donde tuvimos la oportunidad de dar a conocer como funciona nuestro programa de RSE que te brinda la posibilidad de colaborar con alguna organización o comedor y así ayudar a quienes mas lo necesitan. Link: https://youtu.be/Xt96Jiwu8zg

¡Volvimos a Buenos Aires! Estamos muy felices de anunciar que estamos reanudando nuestro servicio de envíos. No te pierdas la oportunidad de solicitar nuestro productos. #quesossolidarios #envios #buenosaires

SEGUIMOS CON LAS RECETAS OTOÑALES INGREDIENTES PARA RECETA (4 RACIONES) Para la salsa -1 Puré de tomate... -2 Cebollas -1/2 morrón -Perejil -Ajo -Pimentón dulce -Pimienta -2 Hojas de Laurel Salsa blanca -250cc Leche (1 taza) -1 cucharadita maicena -1 cucharadita manteca -Sal a gusto Lasaña -Paquete pasta (lasagna). -4 Cebollas 4 grandes -Morrón 1/2 rojo y 1/2 verde -2 cabezas Brócoli -Perejil -Ajo -1 Caldo de Verdura -2 Supremas de Pollo -Queso Cremoso LacNat PREPARACIÓN Para la Salsa: -Cortar cebolla, morrón perejil y Ajo y saltear en aceite. -Agregar la caja de puré de tomate, pimienta y pimientos dulce. -Dejar a fuego lento, lavar las hojas de Laurel e incorpore para que le de sabor (se puede quitar un poco la acidez de la salsa con una pizca de azúcar). Para el relleno: a la par con la salsa de tomate. -Picar la cebolla, morrón, perejil y ajo. -Cortar las supremas en cuadraditos no muy grandes y lo más parejos posibles. -Saltear en aceite. -Agregar caldo de verdura y brócoli. Revolver cada tanto hasta que el pollo y las verduras queden tiernos. Para la Salsa Blanca: -Calentar leche con un poquito de sal y la manteca aparte en una taza -Coloque una cucharadita de maicena y revolver con leche. -Cuando la leche empiece a hervir, agregar revolviendo y sin parar la mezcla de la maicena con un chorrito de leche hasta que empiece a espesar (No debe costar revolver). -Una vez listo todo, usar la lasaña nueva. Para la Lasagna: -Colocar en un bowl agua tibia tirando a caliente y colocar las 8 placas sumergidas y moverlas cada tanto. Por más de 2 minutos. -Sacar de a 1 y colocarlas de a dos una al lado de la otra (primero piso de salsa, después hojas de las lasagna. -Agregar Queso Cremoso LacNat en pedazos a la mezcla del pollo con el brócoli y otra capa de lasagna con salsa (blanca o mixta) así hasta hacer 4 pisos de dos tapas. -Servir en plato o en bandeja.