Restaurant Edgardo
La Plata

Edgardo hoy 25/5 festeja no solo el día de la patria sino su cumple!!! 83 años! y brinda con todos uds a la distancia, por videollamada cuidandose mucho pero siempre sintiendo cerca el cariño incondicional de ustedes. Gracias a todos por los lindos msjs durante toda la pandemia preocupandose por él. A quienes extrañan ese lugarcito unico en La Plata colmandose de linda nostalgia y a quienes recuerden su mila rellena con una enorme sonrisa de panza llena y corazon contento. Edgardo hoy celebra su cumple y ustedes son siempre parte en ese festejo.

Estrenando los 81.

Hoy es 25 de mayo! Y como cada fecha patria, acá se celebra doble porque HOY CUMPLE AÑOS EDGARDO. 81 pirulos. Hoy es el primer cumpleaños que pasa en su casa. Todos los anteriores se celebraron despues de medianoche en donde era su lugar en el mundo, el gran Restaurant Edgardo. Al pasar las 12, con la flia lo llenamos de abrazos, brindis, besos y está felíz... Comenzo una nueva etapa de su vida a sus 81 años; La de festejar en su hogar, la de levantarse un poquito más tarde y recibir saludos, llamados y felicitaciones de la gente que lo extraña y anhela sus milas rellenas. Eso sí, el asado lo hace él. Ahí tiene que seguir laburando. Hoy se celebra el día patrio. Hoy se festeja con todo los 81 del minutero mas querido de La Plata. Felíz cumple Edgardo!!!!

Algunos de los que alguna vez fuimos mozos aquí y nos marcó parte de nuestra historia. Gracias por ser parte de nuestro trabajo. A todos los que alguna vez atendimos y nos tuvieron paciencia al empezar. Gracias de parte de todos nosotros por compartir este magico lugar. Fuimos muy felices.

Hoy es 25 de mayo! Y como cada fecha patria, acá se celebra doble porque HOY CUMPLE AÑOS EDGARDO. 81 pirulos. Hoy es el primer cumpleaños que pasa en su casa. Todos los anteriores se celebraron despues de medianoche en donde era su lugar en el mundo, el gran Restaurant Edgardo. Al pasar las 12, con la flia lo llenamos de abrazos, brindis, besos y está felíz... Comenzo una nueva etapa de su vida a sus 81 años; La de festejar en su hogar, la de levantarse un poquito más tarde y recibir saludos, llamados y felicitaciones de la gente que lo extraña y anhela sus milas rellenas. Eso sí, el asado lo hace él. Ahí tiene que seguir laburando. Hoy se celebra el día patrio. Hoy se festeja con todo los 81 del minutero mas querido de La Plata. Felíz cumple Edgardo!!!!

Gracias 0221.com.ar por la nota a Edgardo. A quienes aun deseen llevarse un pedacito de su historia, estamos hasta fines de marzo. Los esperamos!.

https://www.eldia.com//2019-2-26-3-50-18-baja-las-persiana

Algunos de los que alguna vez fuimos mozos aquí y nos marcó parte de nuestra historia. Gracias por ser parte de nuestro trabajo. A todos los que alguna vez atendimos y nos tuvieron paciencia al empezar. Gracias de parte de todos nosotros por compartir este magico lugar. Fuimos muy felices.

Después de 60 años de vida, el restaurante cierra sus puertas. Edgardo comenzó a trabajar con su papá a los 21 años y nunca más abandonó este mágico lugar. Fue mozo, cajero, cocinero, (minutero como le gusta que le digan) y hasta barman actual de aperitivos clásicos que la gente disfrutó desde su época de adolescente. Hoy, con sus 80 pirulos, desea agradecer a quienes vivieron miles de historias con él en ese mágico lugar. A quienes nos brindaron mil anécdotas lin...das en cada noche allí, a los que llevaron a sus nietos porque de niños los llevaban sus abuelos, a quienes se sorprendieron por encontrarse varados en el tiempo al entrar por primera vez, a la mesa 9 que compartió cada noche la cena con Edgardo cuando bajábamos las persianas y era hora de descansar. A nuestros vecinos de bares que siempre tuvieron excelente trato con Edgardo y nos han apoyado cada instante porque en Meridiano V no hay competencia, somos todos buenos vecinos. A nuestros fieles clientes, a nuestros amigos; A todos los que han degustado alguna vez sus exquisitas milanesas rellenas, su jugoso y tierno saltimboca y su clásico en invierno, mondongo a la española y por supuesto, a su querida familia. GRACIAS. Los esperamos todo el resto del mes de febrero para despedirlos con un cálido y sentido abrazo del minutero más austero y platense de la ciudad; nuestro querido Edgardo y disfrutar de sus últimos platos en este, su lugar. See more