Rizomas Alimentación Viva y Consciente

En este mundo del consumo conviven la vieja creencia que los seres microoscópicos, llamados peyorativamente gérmenes nos enferman, con nuevas teorías de distintos campos de la biología que dan cuenta como toda la vida, incluso Gaia, evolucionamos en simbiósis. Cada día leemos más textos y libros que hablan del concepto de evolución (como Planeta Simbiótico de Margulis Lynn), aunque recordando, que esa evolución se produjo como todavía continúa haciéndolo, entre los más pequeñ...Continue reading

. . . WHEATGRASS/PASTO DE TRIGO .... ¿Qué es la clorofila? La clorofila es la biomolécula responsable del color verde en las plantas. Y la protagonista de la fotosíntes, proceso por el cual los vegetales transmutan los elementos (aire, agua, tierra, fuego/sol y eter). La clorofila y la hemoglobina tienen una estructura similar, por eso también se le llama "la sangre de las plantas". El núcleo mineral de la clorofila es magnesio, en tanto que el de la hemoglobina es el hierro. Ésto explica su alto poder sanador (preventivo y curativo), antianémico, revitalizante y desintoxicante del organismo, por la gran cantidad de oxígeno que aporta a la sangre. Si bien todas las hojas verdes contienen clorofila, apenas un puñado de pasto de trigo contiene una concentración 60 veces mayor que un kilo de ensalda verde. Los brotes de alfalfa y el pasto de girasol continuan en esta lista de alto valor en hierro. Se consume en forma de batidos o "jugos de clorofila" preferentemente x la mañana, mezclado en licuadora junto a alguna fruta, luego filtrado ya que la celulosa no es digerible por nuestro organismo. . ¡HACEMOS WHEATGRASS/PASTO DE TRIGO POR PEDIDO! . SALUD!!! . Gracias Lic. en Nutrición Sofía Alzuarena Ig @sofi.nutriveg See more

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