Sanos Placeres

Son aquellas estructuras presentes en algunos alimentos de origen vegetal como: los cereales integrales legumbres vegetales frutas... frutos secos y semillas . Estas estructuras resisten los procesos de digestión y absorción, por lo que atraviesan el tubo digestivo prácticamente intactas. Por ese motivo, su función principal NO radica en aportar energía o nutrientes al organismo. Entre sus funciones principales se encuentran: Retardar la digestión y la absorción brindando saciedad. Disminuir la absorción de azúcares y grasas. Disminuir el contacto de sustancias perjudiciales con los intestinos. Aportar volumen a las heces favoreciendo el tránsito intestinal. Permitir la fermentación de bacterias intestinales beneficiosas. . Si te gusta esta info dale

La lasaña de berenjenas es la opción perfecta para quienes desean consumir un plato delicioso pero sin demasiadas calorías. Usando la berenjena en lugar de la pasta se puede crear un plato lleno de sabor y perfecto para disfrutar de este versátil vegetal. . INGREDIENTES: 3 berenjenas grandes 250 grs soja texturizada ... 1 kg tomate procesado natural 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cda sal 1 cda nuez moscada 1 cta comino pimienta, pimentón, orégano, ajo en polvo y/o tu especia favorita a gusto 400 grs queso cremoso u otro en hebras. . PASOS: 1Poner la soja texturizada en un bol y cubrir con abundante agua. Dejar que se hidrate por 20-30 minutos. 2 Cortar los extremos de las berenjenas y cortar láminas de no más de medio centímetro de espesor. Dorar muy bien por ambos lados en una sarten o plancha sin aceite. 3Picar la cebolla y el ajo y saltear en una sartén grande con un poco de aceite. Cuando se dore, agregar la soja bien escurrida y dorar, moviendo constantemente para que no se pegue. 4 Cuando tenga buen color todo, agregar la sal y los condimentos y mezclar bien. Controla la sal, pero no las especias. TIP: Debemos darle bastante sabor al condimentar la soja o será aburrido. 5 Agregar el tomate procesado natural y las hojas de laurel. Bajar el fuego y dejar reducir el líquido hasta obtener la textura de la salsa bolognesa. 6En una fuente para horno de aprox. 20x30 cm, armar la lasaña comenzando por salsa, queso, berenjena y continuar hasta terminar con salsa y queso. Gratinar en horno fuerte por unos 10 minutos o hasta que esté bien dorada. 7 A COMEEEEEER! #sanosplaceres #comidasaludable #hamburguesasveganas

Son aquellas estructuras presentes en algunos alimentos de origen vegetal como: los cereales integrales legumbres vegetales frutas... frutos secos y semillas . Estas estructuras resisten los procesos de digestión y absorción, por lo que atraviesan el tubo digestivo prácticamente intactas. Por ese motivo, su función principal NO radica en aportar energía o nutrientes al organismo. Entre sus funciones principales se encuentran: Retardar la digestión y la absorción brindando saciedad. Disminuir la absorción de azúcares y grasas. Disminuir el contacto de sustancias perjudiciales con los intestinos. Aportar volumen a las heces favoreciendo el tránsito intestinal. Permitir la fermentación de bacterias intestinales beneficiosas. . Si te gusta esta info dale

La lasagna de berenjenas es la opción perfecta para quienes desean consumir un plato delicioso pero sin demasiadas calorías. Usando la berenjena en lugar de la pasta se puede crear un plato lleno de sabor y perfecto para disfrutar de este versátil vegetal. INGREDIENTES: 3 berenjenas grandes 250 grs soja texturizada ... 1 kg tomate procesado natural 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cda sal 1 cda nuez moscada 1 cta comino pimienta, pimentón, orégano, ajo en polvo y/o tu especia favorita a gusto 400 grs queso cremoso u otro en hebras. PASOS: 1Poner la soja texturizada en un bol y cubrir con abundante agua. Dejar que se hidrate por 20-30 minutos. 2 Cortar los extremos de las berenjenas y cortar láminas de no más de medio centímetro de espesor. Dorar muy bien por ambos lados en una sarten o plancha sin aceite. 3Picar la cebolla y el ajo y saltear en una sartén grande con un poco de aceite. Cuando se dore, agregar la soja bien escurrida y dorar, moviendo constantemente para que no se pegue. 4 Cuando tenga buen color todo, agregar la sal y los condimentos y mezclar bien. Controla la sal, pero no las especias. TIP: Debemos darle bastante sabor al condimentar la soja o será aburrido. 5 Agregar el tomate procesado natural y las hojas de laurel. Bajar el fuego y dejar reducir el líquido hasta obtener la textura de la salsa bolognesa. 6En una fuente para horno de aprox. 20x30 cm, armar la lasaña comenzando por salsa, queso, berenjena y continuar hasta terminar con salsa y queso. Gratinar en horno fuerte por unos 10 minutos o hasta que esté bien dorada. 7 A COMEEEEEER! Dejanos en los comentarios que le agregarias o cambiarias para que sea tu receta ideal #sanosplaceres #comidasaludable #hamburguesasveganas

La lasaña de berenjenas es la opción perfecta para quienes desean consumir un plato delicioso pero sin demasiadas calorías. Usando la berenjena en lugar de la pasta se puede crear un plato lleno de sabor y perfecto para disfrutar de este versátil vegetal. . INGREDIENTES: 3 berenjenas grandes 250 grs soja texturizada ... 1 kg tomate procesado natural 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cda sal 1 cda nuez moscada 1 cta comino pimienta, pimentón, orégano, ajo en polvo y/o tu especia favorita a gusto 400 grs queso cremoso u otro en hebras. . PASOS: 1Poner la soja texturizada en un bol y cubrir con abundante agua. Dejar que se hidrate por 20-30 minutos. 2 Cortar los extremos de las berenjenas y cortar láminas de no más de medio centímetro de espesor. Dorar muy bien por ambos lados en una sarten o plancha sin aceite. 3Picar la cebolla y el ajo y saltear en una sartén grande con un poco de aceite. Cuando se dore, agregar la soja bien escurrida y dorar, moviendo constantemente para que no se pegue. 4 Cuando tenga buen color todo, agregar la sal y los condimentos y mezclar bien. Controla la sal, pero no las especias. TIP: Debemos darle bastante sabor al condimentar la soja o será aburrido. 5 Agregar el tomate procesado natural y las hojas de laurel. Bajar el fuego y dejar reducir el líquido hasta obtener la textura de la salsa bolognesa. 6En una fuente para horno de aprox. 20x30 cm, armar la lasaña comenzando por salsa, queso, berenjena y continuar hasta terminar con salsa y queso. Gratinar en horno fuerte por unos 10 minutos o hasta que esté bien dorada. 7 A COMEEEEEER! #sanosplaceres #comidasaludable #hamburguesasveganas

La lasagna de berenjenas es la opción perfecta para quienes desean consumir un plato delicioso pero sin demasiadas calorías. Usando la berenjena en lugar de la pasta se puede crear un plato lleno de sabor y perfecto para disfrutar de este versátil vegetal. INGREDIENTES: 3 berenjenas grandes 250 grs soja texturizada ... 1 kg tomate procesado natural 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cda sal 1 cda nuez moscada 1 cta comino pimienta, pimentón, orégano, ajo en polvo y/o tu especia favorita a gusto 400 grs queso cremoso u otro en hebras. PASOS: 1Poner la soja texturizada en un bol y cubrir con abundante agua. Dejar que se hidrate por 20-30 minutos. 2 Cortar los extremos de las berenjenas y cortar láminas de no más de medio centímetro de espesor. Dorar muy bien por ambos lados en una sarten o plancha sin aceite. 3Picar la cebolla y el ajo y saltear en una sartén grande con un poco de aceite. Cuando se dore, agregar la soja bien escurrida y dorar, moviendo constantemente para que no se pegue. 4 Cuando tenga buen color todo, agregar la sal y los condimentos y mezclar bien. Controla la sal, pero no las especias. TIP: Debemos darle bastante sabor al condimentar la soja o será aburrido. 5 Agregar el tomate procesado natural y las hojas de laurel. Bajar el fuego y dejar reducir el líquido hasta obtener la textura de la salsa bolognesa. 6En una fuente para horno de aprox. 20x30 cm, armar la lasaña comenzando por salsa, queso, berenjena y continuar hasta terminar con salsa y queso. Gratinar en horno fuerte por unos 10 minutos o hasta que esté bien dorada. 7 A COMEEEEEER! Dejanos en los comentarios que le agregarias o cambiarias para que sea tu receta ideal #sanosplaceres #comidasaludable #hamburguesasveganas

Existen alimentos que endulzan nuestras recetas, para reemplazar el azucar y de forma saludable hay distintas opciones. Te dejamos 4 opciones. El uso de cada una sera dependera del tipo de preparacion.... #vegano #vegetariano #sanosplaceres #hamburguesasveganas

Existen alimentos que endulzan nuestras recetas, para reemplazar el azucar y de forma saludable hay distintas opciones. Te dejamos 4 opciones. El uso de cada una sera dependera del tipo de preparacion.... #vegano #vegetariano #sanosplaceres #hamburguesasveganas

La felicidad esta en las cuestiones basicas de la vida, disfruta de ellas. #buenavibra #sanosplaceres #hamburguesasveganas

La felicidad esta en las cuestiones basicas de la vida, disfruta de ellas. #buenavibra #sanosplaceres #hamburguesasveganas

Este es el calendario de las frutas y verduras de estacion para que sepas que consumir en el mes de Junio. Consumir alimentos de estacion es bueno para tu salud, paladar y bolsillo.... #comidasana #sanosplaceres #hamburguesasveganas

2 de Junio En Argentina se conmemora el Día Nacional del Perro. Esta fecha se eligió para recordar a un perro policía, Chonino, que falleció en un procedimiento el 2 de junio de 1983. ... #vegano #sanosplaceres #hamburguesasveganas

Este es el calendario de las frutas y verduras de estacion para que sepas que consumir en el mes de Junio. Consumir alimentos de estacion es bueno para tu salud, paladar y bolsillo.... #comidasana #sanosplaceres #hamburguesasveganas

Empieza un nuevo mes y Sanos Placeres te acompaña. #buenavibra #sanosplaceres #hamburguesasveganas

2 de Junio En Argentina se conmemora el Día Nacional del Perro. Esta fecha se eligió para recordar a un perro policía, Chonino, que falleció en un procedimiento el 2 de junio de 1983. ... #vegano #sanosplaceres #hamburguesasveganas

Calabaza y arroz. Las mas elegidas del mes de Marzo. Dale Like si las probaste.... Agradecemos a nuestro Videomaker @kevin.cerelli #comidasana #sanosplaceres #hamburguesasveganas

Empieza un nuevo mes y Sanos Placeres te acompaña. #buenavibra #sanosplaceres #hamburguesasveganas

Nido de Calabazas con Huevo Ingredientes: 1 calabaza 2 huevos... Semillas (chia y lino) sal, pimineta y ajo en polvo. Pasos: 1-Partir la calabaza en 2 y asar en el horno con un chorrito de aceite. Es importante que sea en el horno, ya que si la hacemos al vapor o microondas, quedará muy líquida y costará hacerle la forma 2-Una vez asada, la sacamos del horno (PERO NO LO APAGAMOS) la machacamos con un tenedor y hacemos un puré. 3-La salpimentamos (para darle mas sabor podemos poner ajo en polvo). Mezclamos bien. 4-Hacemos la forma del nido y le incorporamos un huevo en el centro. 5-Poner en el horno hasta qu eel huevo este cocido. Antes de servir, lo decoramos con unas semillas de chía y lino. ¡LISTO! ¡A COMER! ¿Te animas a hacerla? Pone en los comentarios como te salio. Dale like si te gusto. #comidasana #sanosplaceres #hamburguesasveganas"

Nido de Calabazas con Huevo Ingredientes: 1 calabaza 2 huevos... Semillas (chia y lino) sal, pimineta y ajo en polvo. Pasos: 1-Partir la calabaza en 2 y asar en el horno con un chorrito de aceite. Es importante que sea en el horno, ya que si la hacemos al vapor o microondas, quedará muy líquida y costará hacerle la forma 2-Una vez asada, la sacamos del horno (PERO NO LO APAGAMOS) la machacamos con un tenedor y hacemos un puré. 3-La salpimentamos (para darle mas sabor podemos poner ajo en polvo). Mezclamos bien. 4-Hacemos la forma del nido y le incorporamos un huevo en el centro. 5-Poner en el horno hasta qu eel huevo este cocido. Antes de servir, lo decoramos con unas semillas de chía y lino. ¡LISTO! ¡A COMER! ¿Te animas a hacerla? Pone en los comentarios como te salio. Dale like si te gusto. #comidasana #sanosplaceres #hamburguesasveganas"