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Pampa del Infierno
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Elaborá tu receta con la facilidad que ofrece la textura fina de la Harina Pureza 100% Integral
¡Llegaron los pescados de #Epuyen!
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El día te pide que te hagas unas ricas #pizzas
Para los amantes de la cocina (y de la moda), ¡estos panuelitos de verdura son la ultima tendencia! Los #AliadosDeTuCocina son los integrantes de esta receta tremenda: nuestro incomparable Queso Rallado Reggianito y la nueva Crema Liviana Panuelitos de verdura horneados (6 panuelitos) Ingredientes para los panuelitos - Harina 0000 100 grs... - Huevos 2 - Leche 200 cc - Espinaca cocida y escurrida 50 grs - Manteca fundida 1 cucharada - Sal, pimienta y nuez moscada Ingredientes para el relleno - Calabaza en cubitos 300 grs - Zapallitos en cubitos 120 grs - Puerro picado 1 - Cebolla picada 1 - Aceite 2 cucharadas - Sal, pimienta de molinillo, pimenton - Crema Liviana La Serenisima 300 cc - Salsa Filetto 200 cc - Queso muzarella rallado 200 grs - Queso Rallado La Serenisima 120 grs Pasos a seguir Para los panuelitos poner en el vaso de la licuadora todos los ingredientes y licuar por 1 minuto. Cubrir y llevar a la heladera por 30 minutos. Blanquear por 4 minutos los cubitos de calabaza. Calentar una sarten con aceite y cocinar todas las verduras hasta que esten tiernas, enfriar. Mezclar las verduras con la muzarella, la mitad del queso rallado, 3 cucharadas de crema y condimentar. Calentar el horno a 220. Doblar los panqueques en forma de panuelito y rellenar las capas con las verduras, ubicar en la fuente para horno. Cubrir con el filetto, la crema y el resto del queso rallado. Llevar al horno hasta que este bien dorado. See more
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Información
Localidad: Pampa del Infierno
Teléfono: +54 221 482-8458
Ubicación: Hipólito Irigoyen 18 3708 Pampa del Infierno, Argentina
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