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BUDIN DE ARÁNDANOS,AMAPOLA Y HARINADE QUINOA FÁCIL Y RICO !! VAS A NECESITAR... 300 de harina de quinoa. 3 cdas. de chia activada (previamente hidratadas o trituradas) 200 gramos de leche de almendras o de vaca descremada. Semillas de amapola (a gusto). Podes reemplazarlas por cualquier otra semilla. 3 cdtas. de polvo de hornear Jugo de limón Ralladura de limón 3 cdas. de aceite 100 gramos de arándanos 200 gramos de azúcar rubia o mascabo Extracto de vainilla a gusto Preparación: Para la leche de almendras: dejar en remojo las semillas durante una noche, luego tirar el agua y agregar agua limpia, procesar hasta que se trituren las semillas, colar y reservar. Por otro lado, verter en un bowl la chia activada, la leche antes reservada, las semillas de amapola, la ralladura y el jugo de limón, el aceite, los arándanos y la esencia de vainilla. Mezclar todo, incorporar el polvo de hornear junto con la harina. Verter la preparación en un molde aceitado y enharinado, cocinar durante 25 minutos aprox. en horno mínimo. #harinadequinoa #sanlorenzosantafe #rosariosantafe #cultivandohabitossanos

HOY VAMOS A HABLAR DE LA HARINA DE ALMENDRAS. TODAVIA NO CONOCES SUS BENEFICIOS?? Esta harina es una fuente de grasas saludables, fibra, antioxidantes, proteínas, vitamina E, calcio, magnesio y cobre. Tiene un bajo índice glucémico y es baja en carbohidratos. Puede sustituir a la harina de trigo en muchas recetas y es ideal para personas que no pueden consumir gluten o azúcar... La riboflavina en las almendras desempeña un papel esencial en la producción de energía, la creación de glóbulos rojos, la función celular, el crecimiento y el desarrollo. Son ricas en magnesio y cobre, lo que ayuda a eliminar los radicales libres para que la energía dure mucho más tiempo. Aumentan los niveles de antioxidantes en sangre. Cómo incluirla en la cocina? La harina de almendras está compuesta de almendras cien por ciento blanqueadas y molidas. El proceso de blanqueo elimina la piel del fruto y luego se muelen para crear un polvo fino. Cuando sustituyes una harina por otra, debes tener en cuenta cómo varía el comportamiento de los ingredientes. En la harina de trigo, el gluten actúa como un aglutinante en la masa y hace que sea más fácil de tratar.Con la harina de almendra, la masa se pega menos y puede ser un poco más difícil de manejar. Por otro lado,la harina de almendra tiene un alto contenido de fibra quehace que absorba más líquido(hasta dos veces más que otros tipos de harina), por eso, si usas esta harina, necesitarás aumentar la cantidad de líquidos en tus recetas (entre 10 y 20 % más). Podes encontrarla en presentaciones de 200 g en nuestra tienda @organika_saludable y ademas pedirla a domicilio en Rosario,San Lorenzo y Ricardone #ketodiet #sanlorenzosantafe #rosariosaludable #ricardone #rosarionorte #lafloridarosario #mássanomásrico

HARINA Y SEMILLAS DE QUINOA La quinoa al poder emplearse como un cereal, es especialmente beneficiosa en la dieta de personascelíacas, ya que no contiene gluten. Asimismo, por su alto contenido en fibra y su mayor aporte proteico respecto a los cereales, la quinoa tiene unbajo índice glucémico, lo que la vuelve ideal para personas con diabetes o que desean adelgazar comiendo sano.... También es de gran ayuda paracontrolar los niveles de colesterolen sangre, ya que su fibra y sus lípidos insaturados favorecen el perfil lipídico en el organismo. Por supuesto, la quinoa también contribuye a revertir elestreñimientodado su alto contenido de fibra insoluble, y puede ser de gran utilidad en la dieta de personasvegetarianas, ya que posee una elevada proporción de proteínas y también, es buena fuente de hierro de origen vegetal. Para eldeportistapuede ser un alimento muy valioso, semejante a la avena, dada la presencia de buenos minerales, de hidratos complejos y proteínas Claramente laquinoapuede emplearse en todo tipo de dietas, es de mucha utilidad y puede ofrecer notables beneficios a la salud del organismo. #semillasnobles#quinoasana #sanlorenzosantafe #ricardone#capitanbermudez #frayluisbeltrán #oliveros

Hola gente!! Hoy le mostramos un nuevo producto de nuestra tienda que tiene multiples beneficios,entre ellos: DISMINUYE LOA NIVELES DE AZÚCAR EN SANGRE Y ES MUY ÚTIL PARA CONTROLAR LA DIABETES... TE AYUDA A PERDER PESO Y REDUCE LA GRASA ABDOMINAL REDUCE EL COLESTEROL Y MEJORA LA SALUD DEL CORAZÓN PUEDE MATAR MUCHOS TIPOS DE BACTERIAS TIENE UN ALTO CONTENIDO DE ÁCIDO ACÉTICO,QUE TIENE POTENTES EFECTOS El vinagre de manzana también tiene otros usos no relacionados con la salud, como el acondicionamiento del cabello, cuidado de la piel, cuidado dental, uso en las mascotas y como agente de limpieza (por nombrar algunos). Estos pueden ser muy útiles para las personas que prefieren consumir alimentos naturales y sin químicos en la medida de lo posible. En última instancia, el vinagre de manzana parece ser muy saludable. No es un milagro o un cura-todo como algunas personas parecen creer, pero tiene claramente algunos beneficios importantes para la salud, especialmente para el azúcar en la sangre y el control del peso.