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Voglia 28.06.2021

¡Galletitas de queso y cebolla! Si estás buscando algo rico para tus meriendas, @zambicooking te trae la solución con tapas para empanadas criollas! Mirá el video y conocé cada detalle! ... Vas a pincelar con agua las tapas, agregarles cebolla rehoga y queso en hebras. Haceles un corte en X para que te queden triangulares. Hornealas a 180 hasta que doren y tenés en minutos estas súper galles ¡Animate vos también y #CocinaConVoglia!

Voglia 26.06.2021

Tartitas de Manzana Express Una receta ideal para arrancar la semana con algo rico y liviano ¡Gracias @mamamelliscocina y bienvenida a #CocinaConVoglia! ... Que necesitamos? - 12 tapas de empanadas de hojaldre @vogliaok - Manzanas 2 o 3 - Mermelada o pueden cortar dos manzanas en cuadraditos las colocamos en una olla con 2 cucharadas de azúcar cocinamos por 5 minutos - Manteca cantidad necesaria ( es muy poquito) - Huevo y azúcar para pincelar Procedimiento - Colocamos 1 tapa de empanadas para la base, vamos a usar para cada tarta 4 tapas (las 3 restantes vamos a cortar en el centro con un cortante circular) - En cada capa vamos a poner manteca (en las fotos se ve bien) luego de poner los 3 anillos de masa, ponemos la mermelada y manzanas. Pintamos con yema de huevo y colocamos azúcar arriba. Precalentar un horno a temperatura media y hornear por 20 minutos. Hasta que quede dorado. Van a ver que se empiezan a levantar las capas de hojaldre. ¡A disfrutar en familia! #recetasfaciles #yoteayudoacocinar #tips #mamamelliscocina #recetasfaciles #manzanas #alimentosvoglia

Voglia 17.06.2021

Estamos muy felices de que disfruten de los alimentos y las recetas que junto con muchas cocineras y cocineros les acercamos todas las semanas ¡Sigamos creciendo juntos! Familia Voglia ... PD: ¿Ya probaron los nuevos panes de mesa? #alimentosvoglia #laricettadellanonna #CocinaConVoglia

Voglia 11.06.2021

TIRAMISU ROLL - ¡Una manera diferente de preparar el clásico tiramisú! Gracias @re.coomiendo por esta delicia de postre ¿con qué lo acompañamos? ¿té, mate o café? ... Ingredientes - 1 Pionono @vogliaok Relleno - 250g Queso Mascarpone o algún queso crema firme - 200cc Crema - 90g Azúcar impalpable - 30cc Café expresso - 6g Gelatina sin sabor - 30cc Agua caliente Para humedecer - 30cc Café expresso - 30cc Ron o licor de café Pará la cobertura - Cacao amargo Procedimiento 1. Mezclar el queso crema con el azúcar hasta que se integren 2. Agregar la crema, un shop de café expresso (30cc), la gelatina sin sabor diluida en 30cc de agua caliente y batir hasta que la crema se monte 3. Estirar el pionono y humedecer con una mezcla de 30cc de café y 30ml de ron o licor de café 4. Esparcir la crema y enrollar. Espolvorear con cacao amargo o bañar con chocolate derretido y llevar a la heladera por un mínimo de 2 hs. #tiramisu #recetazas #receta #recetadeldía #recetafacil #recipe #recetasfaciles #postre #torta #tiramisuroll #piononotiramisu #recent4recent #cocinaconvoglia #alimentosvoglia

Voglia 09.06.2021

TARTA DE ZUCCHINIScon videito Abrimos el #CocinaConVoglia de junio con todo el ingenio de @gourmandsconhambre.ba que nos enseña los secretos detrás de esta riquísima tarta!! ... INGREDIENTES (tartera de 24cm x 6cm) 2 zucchinis grandes (conocido también como calabacín) 3 huevos 150gr de queso en hebras (yo usé port salut pero pueden usar un semiblando que ustedes quieran) cubos de queso mozzarella 1 cdita de ajo en polvo 3 cdas de cebolla deshidratada 1 tapa de masa de tarta hojaldrada de @vogliaok queso rallado PROCEDIMIENTO Primero rallamos el zucchini bien finito. Éste es un vegetal con alto porcentaje de agua, y si queremos que la masa no se nos humedezca vamos a tener que sacársela. Para eso vamos a tener que apretarlo bien con las manos exprimiéndolo, como ven en el video. Otra opción es colocarlo sobre un paño o repasador y retorcerlo haciendo presión, de esa manera el agua filtra y el repasador retiene el zucchini, sin embargo ojo que ya se me ha roto más de uno y por eso lo hago con las manos Una vez listo agregamos los huevos, mezclamos y condimentamos con sal, pimienta, el ajo en polvo y sumamos la cebolla deshidratada. Incorporamos el queso en hebras y mezclamos nuevamente. Colocamos la masa en la tartera y sobre la base un poco de queso rallado para evitar que se humedezca. Volcamos el relleno. Colocamos unos cubitos de queso y llevamos a horno precalentado. Cocinamos a 200 por 30’ o hasta que al pinchar con un cuchillo salga limpio. Disfrutar #tartacasera #tartasalada #tartadezucchini #tartadecalabacin #tartadezuccini #zucchini #zuccini #recetasvegetarianas #veggierecipes #recetasfaciles #recetasrapidas #recetasrápidas #recetaseconomicas #cocinafacil #eatyourgreens #tartadeverduras #tartadevegetales #recetasconverduras #picoftheday #photoftheday #foodphotography #foodie #vegetariano #veggiefoodporn #cheesy #tasty #foodiesofinstagram #cheflife #calabacin #alimentosvoglia

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Teléfono: +54 11 2100-0714

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